怎樣挑選優質的甜柚子？記住這幾點，包你挑選的更添！
又是一年食柚季。柚子汁多味美，香氣迷人，深受很多人的喜愛。柚子營養價值最高的時候，應該是應季食用。
柚子是秋季水果，一般在10月份左右上市。同一種品種、同一棵樹上的柚子，
一看 形 狀 ：
優質柚子的標準形狀是上尖下寬，其中頸短底平的柚子較好。要選擇形狀飽滿、規則的柚子，這樣的柚子皮薄肉多。千萬別選那些頭部過於尖的，
二看重量：
同樣大小的柚子看重量。柚子一定要挑重的，重一點的柚子，果肉比較飽滿，汁也會多一點而且果肉較嫩。
三用 手 摸 ：
按壓拍打柚子的表皮，沒有彈性且用力按下去會下陷的柚子，品質較差。一定要買那種表面光滑，緊實又有分量的柚子。
四看 顏 色 ：
如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜，它就是你的首選了。選柚子就用這四個步驟，大家趕緊去試試吧~
各位是如何選柚子的？有好的方法可以在下方留言區分享一下哦！