關 東 煮！

關東煮是一種源自日本關東地區的料理，材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、魚丸等，將這些材料分別放在互不相通的鐵格子鍋裡，用熬制的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，

自己做關東煮：

1.準備適量干貝和蝦皮備用。

2.按照自己的喜好，準備各類煮料。

3.將蝦皮和干貝放入鍋中，開火煮。煮開的湯裡，加入適量的蠔油、味極鮮醬油繼續煮。放入準備好的煮料即可。

大快朵頤！