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農村大媽在“車站”旁賣這個,6塊錢一個,大家排隊買來吃!

農村大媽在“車站”旁推著小攤賣這道小吃,大家都知道車站旁邊賣小吃的比較多,

各種各樣的小吃,有賣烙餅的,有賣油炸小吃的,但賣這個小吃的還真的非常少,大媽的小攤上一大疊蒸好的米麵皮,每天都還不夠賣。

米麵皮是大媽頭一天晚上先蒸好的,做法也非常的簡單,把米粉和上水,然後把米糊舀在蒸鍋裡面,

1分鐘就蒸熟了,然後撈出來放在一旁,直到蒸熟一疊的米皮。

大媽再準備好了一些黃瓜絲、豆芽、蘿蔔絲,有顧客買的時候,大媽把黃瓜絲、蘿蔔絲、豆芽舀在米麵皮裡面,然後再放入醬油、醋等調料和均勻。

喜歡吃辣椒的朋友們還可以在裡面放入一些辣椒面,然後拌均勻,吃起來可好吃了,裡面的蔬菜拌均勻後,然後再把面皮裹起來。

再舀上一碗醬蘸著吃,喜歡吃的人非常多,

6塊錢一個,大家排隊買來吃!