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來三亞一定要吃了這些再走!

正所謂吃喝玩樂,吃排老大

食不飽,力不足,怎麼能玩好!

畢竟我們只有一個胃,而旅遊時間又有限

這時小編閃亮登場,讓你在三亞吃的都是精品,一點都不會浪費自己的胃哦!

今天小編就來給大家推一推三亞那些必須裝進肚子裡的美食

大哥大 文昌雞

文昌雞是海南四大名菜中的大哥大,據傳,文昌雞最早出自該縣潭牛鎮牛鎮天賜村,

此村盛長榕樹,樹籽富含營養, 家雞啄食,體質極佳,文昌雞的體格不大。海南人吃文昌雞,傳統的吃法 是白斬(也叫"白切"),最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味。同時配以雞油雞湯精煮的米飯,俗稱"雞飯"。海南人稱"吃雞飯"即包含白斬雞在內。雖然說是名菜中的大哥大但是它上的了宴席下得了家常飯桌。

小老二 加積鴨

加積鴨在海南四大名菜中位居老二。加積鴨,俗稱“番鴨”,是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨,最早在瓊海市加積鎮養殖繁衍,而又以該鎮加祥街一戶丁姓居民飼養的番鴨最為出名。加積鴨的烹製方法多種多樣,但以“白斬”(又稱“白切”)最能體現原汁原味,因之最為有名。

貴族 和樂蟹

和樂蟹產于萬寧市一帶海中的和樂蟹,膏滿肉肥,為其它青蟹罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,猶如咸鴨蛋黃,香味撲鼻。是海南四大名菜之一。、最常見食法是清蒸,蘸以姜醋配成的調料,原汁原味,美在其中。來一隻蟹,滿足感爆棚!

老么 東山羊

東山羊產于萬甯市東山嶺。其美味據傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致,因此肥而不膩、食無膻味,用以各種香料、味料,經過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調法精製而成,也有白切這種吃法。

海南菜較為清淡講究原汁原味,所以大多數的名菜都是白切,清蒸等保留原味的烹飪方法。

北方的盆友可能口重,剛開始可能不適應,感覺食而無味,但是細細品嘗,自然的原汁原味就會品出來。以上是必須吃的海南四大名菜,下面還有可與這些名菜抗衡的特色美食,擦擦口水,做好記錄我們繼續!

美味椰子雞

在三亞到處可見椰子樹,當然除了可以喝椰子,吃椰肉。吃法還有很多椰子雞就一種經典菜品。椰子雞湯中用的是仔雞,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味十足。小編覺得精髓就在於湯汁,椰汁和雞的完美融合,使椰子不再清淡,雞不再油膩,真的是絕配。

香濃椰子飯

椰子飯,又名椰子船,在海南的文昌等地,食用此種以椰子肉為底的船形小食品,是當地人民祈求幸福的象徵,也是宴請貴賓和親朋好友的上等佳品。椰子飯由糯米、椰肉、椰汁一同蒸熟的。蒸熟的椰子飯有濃濃的椰子香,而且米飯糯糯甜甜的特別好吃哦!

特立獨行酸芒果

芒果中的戰鬥機海南芒果的品種有很多,各有各的特色小編在這裡就不多解釋,但必須說的是酸芒果,也叫作生吃芒果。就是將尚未成熟的芒果,去皮切成片或者是塊蘸著辣椒面或者醬油吃。海南當地人特別愛吃,可能一開始會覺得是黑暗瞭解,滿滿的違和感,但吃到嘴裡,就會愛上這個味道,在三亞的大街小巷都有賣哦!真的可以嘗試,小編強推!

清涼一夏 清補涼

清補涼也是小編的最愛,海南經典小吃,將各種豆子,水果,小湯圓,花生,珍珠豆,薏米,芋頭等分別煮熟後加入椰汁或椰奶,再加塊冰,絕對清涼一夏天,炎熱的天和清補涼很配哦!

壓軸 海鮮

海鮮小編在這裡只分享幾種大家常吃的:辣炒芒果螺、 椒鹽富貴蝦 、大龍蝦 、扇貝、 蟶子 、蒜蓉帶子、生蠔、四角豆等,還有很多可以嘗試的,三亞有很多好吃的海鮮哦!大家可以按照自己的口味去選擇,注意,海鮮儘量不要和啤酒還有西瓜一起吃哦!會鬧肚子哦!

溫馨提示:旅遊的時候很容易水土不服或暴飲暴食吃壞肚子,雖然三亞四季不分明,但是現在處出於小的換季,所以也要注意身體,預防感冒哦!

大家如果有什麼好吃的美食也可以留言跟大家分享哦!

當然除了可以喝椰子,吃椰肉。吃法還有很多椰子雞就一種經典菜品。椰子雞湯中用的是仔雞,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味十足。小編覺得精髓就在於湯汁,椰汁和雞的完美融合,使椰子不再清淡,雞不再油膩,真的是絕配。

香濃椰子飯

椰子飯,又名椰子船,在海南的文昌等地,食用此種以椰子肉為底的船形小食品,是當地人民祈求幸福的象徵,也是宴請貴賓和親朋好友的上等佳品。椰子飯由糯米、椰肉、椰汁一同蒸熟的。蒸熟的椰子飯有濃濃的椰子香,而且米飯糯糯甜甜的特別好吃哦!

特立獨行酸芒果

芒果中的戰鬥機海南芒果的品種有很多,各有各的特色小編在這裡就不多解釋,但必須說的是酸芒果,也叫作生吃芒果。就是將尚未成熟的芒果,去皮切成片或者是塊蘸著辣椒面或者醬油吃。海南當地人特別愛吃,可能一開始會覺得是黑暗瞭解,滿滿的違和感,但吃到嘴裡,就會愛上這個味道,在三亞的大街小巷都有賣哦!真的可以嘗試,小編強推!

清涼一夏 清補涼

清補涼也是小編的最愛,海南經典小吃,將各種豆子,水果,小湯圓,花生,珍珠豆,薏米,芋頭等分別煮熟後加入椰汁或椰奶,再加塊冰,絕對清涼一夏天,炎熱的天和清補涼很配哦!

壓軸 海鮮

海鮮小編在這裡只分享幾種大家常吃的:辣炒芒果螺、 椒鹽富貴蝦 、大龍蝦 、扇貝、 蟶子 、蒜蓉帶子、生蠔、四角豆等,還有很多可以嘗試的,三亞有很多好吃的海鮮哦!大家可以按照自己的口味去選擇,注意,海鮮儘量不要和啤酒還有西瓜一起吃哦!會鬧肚子哦!

溫馨提示:旅遊的時候很容易水土不服或暴飲暴食吃壞肚子,雖然三亞四季不分明,但是現在處出於小的換季,所以也要注意身體,預防感冒哦!

大家如果有什麼好吃的美食也可以留言跟大家分享哦!