被霧霾籠罩的日子、不能少了柚子茶、美容養顏還清肺、兩分鐘學會
霧霾天，除了淨化器戴口罩，當然還要需多吃一些能清肺的水果，比如柚子。
柚子含有豐富的維生素C及大量其他招牌營養素，可以直接吃，達到健脾消食、祛火降燥的目的。
柚子的種類很多，常見的比如沙田柚，個頭不是很大，果肉呈白色或者蝦肉色，吃起來甜香爽脆、風味濃甜。
再比如蜜柚，有常見的白肉柚子，還有經改良後的紅心蜜柚，吃起來汁多肉厚，口味酸甜可口，還會有一些苦味。
但不管是什麼樣的柚子，都能用來做成蜂蜜柚子茶，
食材：
柚子1個、蜂蜜400毫升、冰糖100克、鹽1勺
步驟：
1柚子表面用鹽細細揉搓5分鐘，
2削取柚子表皮黃色的部分，越薄越好。
3柚子皮切細絲，果肉剝成小塊備用。
4將切絲的柚子皮用淡鹽水浸泡1小時，中途換水1-2次。
5柚子皮、果肉、冰糖一同放入鍋中，倒入適量水。
6小火熬煮1小時，中途不時攪拌一下，避免粘鍋。
7熬至粘稠，柚皮金黃透亮即可關火
8晾涼後調入蜂蜜，拌勻。
9裝入密封罐，放入冰箱冷藏3-5天后用溫水調飲。
就是這樣一罐茶，