為什麼我們常稱善妒為“吃醋”？醋是怎麼來的呢？
有這樣一個傳說：西晉時的劉伶飲酒很出名，和現在的許多妻子一樣，吳氏怕丈夫嗜酒敗事，便想讓他少喝點。所以，每次釀酒的時候，都以鹽梅辛辣的材料和在酒裡，讓味道變酸。
葉昀《劉伶飲酒》成扇
這雖然只是個傳說，但“苦酒”確實是醋的別稱。東漢學者劉熙所著《釋名·釋飲食》中解釋說：“苦酒，淳毒甚者，酢苦也。”苦酒的本義是發酸的劣質酒，後人以此作為醋的別名。
有了醋，餐桌上便有了更豐富的滋味。
醋在醫藥上也有許多用處。《本草綱目》記載，諸蟲入耳，可以用醋注入，蟲即出耳；燙傷後用醋淋洗傷處，並塗上醋泥，可無瘢痕；生了凍瘡，可以用醋洗足，研藕傅塗。五代《北夢瑣言》載，醋能治眼花，因為醋有散淤解毒的功效。
吃醋跟善妒有什麼關係？
據傳，“吃醋”的引申義出自初唐名相房玄齡夫人身上。
《隋唐嘉話》裡記載：“梁公夫人至妒。”唐太宗李世民曾要賞賜美女給房玄齡，但房玄齡怕夫人盧氏不願意，屢屢推辭。太宗知情後，只得讓皇后去跟盧氏溝通，說現在大家都納妾，這是制度，但盧氏堅持不改，
房玄齡和夫人仍然彼此珍惜，傳為佳話，而“吃醋”和愛情中的善妒也就從此聯繫在了一起。
《燕在閣知新錄》另說了“吃醋”一詞的出處。
“世以妒婦比獅子……獅子日食醋酪各一瓶，吃醋之說本此。”
古人還養獅子？這可不是傳說。明陸容《菽園雜記》也記載，成化六年（1470年），西域進二獅子，陸容進諫說養獅糜費甚多，“每一獅日食活羊一腔，醋、蜜、酪各一瓶”，說明確有獅子食醋之說。
關於吃醋的來歷，
古人把吃醋用作忍受的意思。宋呂本中《官箴》中就寫道：“王沂公常說吃得三鬥釅醋，方做得宰相，蓋言忍受得事。”
稱男女善妒為“吃醋”首見元人文獻。
元無名氏《百花亭》雜劇有這麼一句：“我幾曾調他來，皆是他心上自愛上了我，你吃這等寡醋做甚麼？”稱沒理由的妒忌為“吃寡醋”，可見當時俗語已稱妒忌為“吃醋”。
另外，“束手無措”這個詞也與醋有關。據周密《癸辛雜識》所載，“束元嘉知嘉陵（泰州），禁醋甚嚴，有大書於郡門曰‘束手無醋’”。這可能是巧合，束手未必指的是姓束的人的手，但這種巧合頗有雙關之趣。
最後插播一個有趣的小知識：周原地區至今仍有“醋”姓家族（讀cuò），即為周朝制醋業醯人之後裔。
陝西扶風浪店村“醋氏祖塋”碑
這麼罕見的姓氏，如果你遇到了，請好好珍惜Ta哦！
大家怎麼看？
另外，“束手無措”這個詞也與醋有關。據周密《癸辛雜識》所載，“束元嘉知嘉陵（泰州），禁醋甚嚴，有大書於郡門曰‘束手無醋’”。這可能是巧合，束手未必指的是姓束的人的手，但這種巧合頗有雙關之趣。
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