獼猴桃買回來生的怎麼吃，你造嗎？我造！

獼猴桃，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果，富含維生素C，被譽為“維C之王”，具有利尿通便、生津潤燥、美容養顏、安神益智等作用，主要治療於消化不良、牙齦出血。

1.利尿通便

獼猴桃含有大量水分和膳食纖維，能説明腸胃功能，加速身體廢物排出，對緩解便秘效果顯著。

2.生津止渴

獼猴桃性寒，富含維生素和大量水分，

能生津止渴和防止上火，解除燥熱等作用。

3.護膚養顏

獼猴桃中豐富的營養元素能改善膚質，提亮膚色，延緩皮膚衰老和加速體內毒素排出。

4.補腦

獼猴桃中豐富的維生素、氨基酸和微量元素能促進小孩大腦發育；獼猴桃的特殊香氣還能舒緩情緒、安神鎮靜。

獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內就會軟爛。我們買獼猴桃，一般也要選擇整體處於堅硬狀態的果實。只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，嚴重影響獼猴桃的食用品質。 不過，堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口。

獼猴桃一定要放熟才能食用。獼猴桃的成熟需要幾天時間，很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。用水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”，就會染獼猴桃，使它變軟變甜。 催熟後，用手輕輕按壓獼猴桃，如果感覺不再堅硬，有輕微的變形，就是最佳的食用狀態。

獼猴桃可以在飯後吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。

獼猴桃氣味芳香，營養豐富，素有“果中之王”的美譽。