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比鐵板豆腐更入味的嫩豆腐,估計你吃一大盤還不夠!
豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,發展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。食材:老豆腐1塊、蔥1段、薑
2017-09-26 0 -
自製雞肉玉米腸,零添加,口味隨意搭,讓小朋友不再吃火腿腸了!
香腸和火腿腸一直受到人們的喜歡,別是小孩子很喜歡火腿腸,喜歡吃裡面的香精味肉。其實都知道火腿腸和很多市面賣的香腸都是經過加工,而且很不衛生,但是還是要買來吃,是懶不願意做?還是說不會做呢?今天給你們分享的這道自製雞肉腸,口味隨意搭,不放任
2017-09-26 0 -
3毛錢的糖油粑粑,吃的是兒時的回憶,是奶奶的感情!
糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統名吃,新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩,甜而不濃,油而不膩,軟軟的,柔柔的,色香誘人。這應該就是大家喜歡的原因吧!糖油粑粑主要原料是糯米粉和糖,但其製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。它雖不能登大雅之堂,更不能與山
2017-09-26 0 -
糯米控的寶寶們,除了糍粑,其實這道奶香紫薯糯米餅更不錯哦!
紫薯屬於粗糧,營養豐富,顏色鮮豔,搭配糯米粉,做成糯米餅,是糯米控的大愛。做好了,保證你的家人愛吃,小孩也非常喜歡,最後用吸油紙輕輕的浮一下油,就沒有感覺那麼有你了。一步二步三步四步五步六步七步八步
2017-09-22 0 -
吃了10幾年的老婆餅,現在終於會做了,等放假回家做給家人吃!
老婆餅是廣東潮州地區一種漢族傳統名點,是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類。具有皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩的特色。吃了多年的老婆餅,終於知道它的做法了,我家裡都愛吃,大蒜放假了回家做給他們吃。麵粉640g、白
2017-09-22 0 -
最近換了零食口味,like上了這道——黃金椰蓉酥!
你們有沒有吃過椰蓉酥?感覺還不錯哦,在外面買來吃還是挺貴的,我找了一個方法做了一次,但是失敗了,不是方法不對,是我自己沒有攪拌的好,你們可以試試看這個方法!食材:椰蓉80g、黃油30g、低筋麵粉80g、雞蛋1個、細砂糖35g、煉乳15g1
2017-09-19 0 -
簡單幾步做出秘制豬排,口感比牛排還嫩?
你們經常吃牛排羊排,但是豬排也不錯啊,個人感覺比一般的牛排要嫩,之前我也不知道什麼豬排,看了美食博主發的,就自己嘗試了一遍感覺還不錯,就分享給大家,你們在家也可以試試看哦!食材:豬肉、白糖、蔥、薑、料酒、耗油、生抽、鹽鍋中燒水放豬肉,加適
2017-09-15 0 -
鴨蛋這麼做,基本上每一個都能做得成功
鹹鴨蛋是漢族特色菜肴。鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃制而成,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,鹹味適中,老少皆宜。蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑。是佐餐佳品,色、香、味均十分誘
2017-09-15 0 -
上班歸上班,忙碌歸忙碌,早餐吃得好精神上班一上午!
秋天來了,早餐的陽光也比以前晚出,但是上班的時間還是沒有變,還是每天要忙趕這去擠地鐵上班,這就是生活。生活歸生活,忙碌歸忙碌,早餐還是要時刻的準備著,早餐吃的好一天才有精神工作,那你可以考慮這道早餐怎樣呢?第一步第二步第三步第四步第五步第
2017-09-13 0 -
網友拔出一些密集恐懼的美食,都是些女漢子常吃的?
今天朋友發給我一張關於密集恐懼症的照片,她就是因為知道我害怕那個就偏偏發給我,我也不舒服她喜歡吃,我就發了很多密集恐懼的美食,他看了估計要火冒三丈吧!燙火鍋的首先之一,燙火鍋的都喜歡整兩盤來燙著吃,放大鏡頭看這個還是難以下嚥!老闆你出來我
2017-09-13 0 -
我愛吃雞胸肉,可我不愛吃雞排,但是這樣做比雞排好吃多了!
雞胸肉一直受人們的青睞,主要是能做出好吃的雞排。美食做的好吃,人們的口味也會越來越挑剔,也會想法設法的做出各種花樣的美食,白菜不只有一種做法,雞胸肉不一定只能做出雞排,但是這樣做事絕對的好吃!雞胸肉1塊,黑胡椒碎,蛋清1個、橄欖油、澱粉、
2017-09-13 0 -
吃面搭配的香菇醬,微辣鮮香,只要注意幾個小細節就能做得很好吃
在家閑著無聊的時候,可以自製點香菇醬備存在冰箱裡,以後吃面隨時有醬搭配,而不會經常吃老乾媽或者飯燒光來下飯。這自製香菇醬的方法超簡單,一看就會,只是要注意幾個細節而已...食材:香菇、五花肉、黃豆醬、豆瓣醬、紅辣椒1、鮮香菇洗乾淨擠幹水分
2017-09-01 0 -
不要羡慕會做煎餅的,自己在家用平底鍋也能做的很美味,試試看?
煎餅,是中國傳統食品之一,是用麵粉和玉米粉調成糊狀的雜面攤烙而成。多由粗糧製作,也有細面製作。烙成餅後水分少較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食後耐饑餓。一般方形,疏鬆多孔。折後為長方形,為粗糧,耐饑餓。我們沒有做煎餅的那
2017-09-01 0 -
你們的包菜辣炒粉條,炒對了嗎?只有這樣炒才更好吃吧?
看著包菜還剩了一半,想著怎麼吃呢?不想炒著的,也不想燙著吃...正好有早上做包子時剩下了一些粉條,呵呵,好了,今天就給大家來過包菜燉粉條吧,包菜脆脆的,粉條軟軟的,味道還是不錯。包菜別名圓白菜、洋白菜、包心菜、大頭菜、高麗菜,蓮花白等,營
2017-09-02 0 -
週末了,炒一碗咖喱飯暖暖自己的胃,你們有炒得這麼好吃嗎?
愛吃咖喱飯,如果有新米飯,就做個咖喱汁澆上。如果是陳米飯,就直接加點蔬菜炒炒,撒一勺咖喱粉和鹽,輕輕鬆松搞定一餐,咖喱飯的色澤金黃,看著就有食欲。咖喱的味道辛辣香濃,那是相當開胃,滿滿的異域風情哦!1、剩米飯1大碗,雞蛋2個,青菜1小把,
2017-09-02 0 -
土生土長的京醬肉絲,難道只有北京老爺們才有這口福?
京醬肉絲是一道知名度很高的京菜,北京菜中的經典名菜之一,選用豬瘦肉為主料,輔以甜麵醬、蔥、薑及其它調料,用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。成菜後,咸甜適中,醬香濃郁,風味獨特。食材:豬肉,豆腐皮,黃瓜,胡蘿蔔,鹽,糖,雞精
2017-09-05 0 -
自己在家做泡菜,不用盤子,只要2
很多人認為自製酸菜很麻煩,而且很難。事實上沒有想像的那麼難做,當你每次沒有胃口的時候,很想來點泡菜開開胃,怎麼辦?自己自己在家做飯泡菜自己在家做著看,做好了,每次想吃都有,豈不是更美好!食材:白蘿蔔1根,胡蘿蔔1根,紅辣椒15個,生薑5片
2017-09-05 0 -
這道下飯菜,香辣脆爽,保證比外面滷味攤上的好吃!
最近胃口大增,給你們來點下飯菜!有沒有隔著螢幕都能聞到香辣味,只要會這樣炒菜的人,一般都喜歡這道下飯菜,香辣脆爽,保證比外面滷味攤上的好吃!食材:豬耳朵1只,剁椒120g,醬油20g,耗油15g,料酒10g,薑5片洗乾淨的豬耳朵冷水下鍋,
2017-09-05 0 -
誘惑力十足的蒜香豬蹄,只要5個步驟就能做的超好吃!
一道誘惑力十足的的豬蹄背後,其實要有一雙能幹的小手才行,光看不行,還要學著做。不怕複雜的步驟,其實都是很簡單。(豬蹄:豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的
2017-09-04 0 -
精心自製的風味椒麻牛肉,才端上桌,幾分鐘的時間全掃光!
椒麻牛肉是一道風味小吃,很受歡迎,一般人都喜,在超市賣的還是挺貴的,有了自製椒麻牛肉的方法,我們就去超市買了2斤牛肉自己在家也試著做做看,反正去超市買這道小吃也挺貴的,還不如自己動手試試看,最後做出來果然不失望,還挺好吃的...食材:牛肉
2017-09-04 0