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生在沿海城市多幸運，夏夜“嘬”爆炒花蛤鮮到掉眉毛
最喜歡夏天啦！夏天可以和三五好友在大排檔“嘬”花蛤喝冰啤酒，那滋味別提有多爽了！其實花蛤並不難做，相反，簡單的兩個步驟就能炒出鮮美的花蛤。花蛤買回來後放在鹽水中浸泡數小時，讓其將沙子“吐”出來，爆炒之前再清洗一下就可以了。爆炒第一步：油鍋
2017-08-16 1 -
雞蛋炒番茄已過時了，這樣做雞蛋好吃的不得了，一盤子都吃不夠
【回鍋蛋】食材：雞蛋4顆、麵粉30g、蒜頭10g調味料：豆瓣醬30g配菜-薑絲炒海茸：海蓉100g、薑10g、醬油30cc配菜-泡菜粉絲：韓式泡菜100g、冬粉50g(2束) 、鹽巴10g、水30ccStep1把雞蛋煮成白煮蛋後，切片備用
2017-08-16 1 -
我這樣調的餃子餡，保證你吃過還想吃，老公孩子都搶著吃！
小白菜是蔬菜最豐富的菜，熗炒、做餡料都相當好吃。買了一大捆，拿回家我兩就開始準備包餃子。和小白菜最搭的就是蝦皮和肉餡，鮮嫩的綠葉菜加入蝦皮，更增鮮味！做出三大盤的餃子，剩餘的涼餃子，做煎餃更香。需要食材：小白菜：500克豬肉餡：300克蝦
2017-08-16 2 -
回家就看到二嬸在院子裡做的美食，這東西有幾個人吃過
歸根到底，城市和農村的不一樣其實就是農村有的東西城市沒有，城市裡擁有的東西農村也負擔不起，很多農村有的特產在城市裡是完全見不到的，今天要說的美食就是這樣一種只在農村有，城市人根本見都沒見過的，我是一個從小生活在農村，從村子裡走出來的孩子，
2017-08-16 0 -
金沙賽荷花，創意新派菜好看更好吃！
洋蔥，一個不但近乎百搭，而且無論熟食生食都被很多人喜愛的食材。它和土豆一樣，能做出很多意想不到的美味。主料：洋蔥1個配料：熟蛋黃1個、蝦米5克、麵包糠15克、白芝麻5克、辣椒末2克、蒜瓣1個調料：食鹽1茶勺、白糖1茶勺、味精1/2茶勺、黑
2017-08-16 2 -
紫薯蒸著吃太沒意思、學會這種做法、剛做好就被搶光啦！
相信沒有幾個女孩子能抵擋得住甜點的誘惑吧？可是吃的時候又擔心著發胖。要是有一款甜品吃了不長胖就好了！今天這一款，小編牆！裂！推！薦！怎樣用土土的番薯紫薯做出高大上的甜點！靚爆朋友圈！（對，以上就是由紫薯做成的甜品！） / 高顏值優酪乳番薯
2017-08-17 4 -
好吃到不行的美味的早餐麵包，健康美味又好看，你喜歡哪個
馬卡龍外殼表面薄，口感酥脆香醇，中間鬆軟，帶著濃濃的杏仁味，新鮮果醬甜蜜濃郁。輕輕的咬上一口，美味在唇齒間意猶未盡。蛋糕與奶油層層相加，香濃醇厚的口感，夾雜著的濃濃的蜂蜜奶油味道，甜而不膩，挑動著味蕾讓您意猶未盡。切片蛋糕，隨時隨地好滋味
2017-08-17 2 -
下飯的香辣土豆片，媽媽再也不用擔心我不愛吃飯啦
在北方,做土豆用的是傳統做法的土豆絲,涼拌土豆片,也是瞭解南方後才發現的美食,驚訝原來土豆可以這麼吃~而且還那麼好吃~好吃又好做不嘗可惜咯！配料 :土豆 250g. 醬油25ml .香油5ml. 花椒油5ml. 醋5ml. 鹽少量配料 :
2017-08-17 2 -
90後小時候的回憶，鄉間田野那些美食
小時候，沒有手機跟電腦，有大把的時光。小時候也沒有那末多的零花錢，買不了很多的薯片跟辣條。這都不妨，鄉間的郊野能夠滿意你的一切需求，你能夠在這裡打發時光，各類野果野草也能夠滿意自己的小饞蟲。香蒲茅針地黃
2017-08-19 0 -
百年小吃即將失傳，老爺爺的心裡不知道有多麼的心酸呀！
這都是幾十年的老客戶，要上一塊錢的油鍋子，打上一碗開水，撒上蔥花，有的還來二兩酒。不管情況，他們偶讀吃的有滋有味的。炸油鍋子很忙，幾乎沒有停過，中間還圍了一圈人在等，還好，各人都不急，秩序井然！油鍋子是一塊錢3個，這麼一鍋約莫能賣5塊錢，
2017-08-19 2 -
教你最新的饅頭做法，好看又好吃，看一遍就會！
早飯很多人全都挑選饅頭，但現在的人越來越有自己的設法，不只要處理吃飽的麻煩，還要顧及到視覺的結果，今日小編教各人怎樣做玫瑰花饅頭。玫瑰花饅頭食材：麵粉255克，紫薯泥70克，菠菜汁20克，酵母3克，水，油1、先將紫薯蒸熟壓成泥，參加100
2017-08-19 2 -
在家自製春捲一點也不難，就再也沒去外面買過春捲了
【製作方法】食材：春捲皮，薑，蒜，胡蘿蔔，香蔥，捲心菜，豬肉末，五香粉，雞蛋，麵粉，水，煎炒用油，調味用老抽，鹽，胡椒1.生薑和蒜去皮切片。胡蘿蔔削皮後切絲，香蔥和捲心菜也切絲2.往炒鍋中倒油，翻炒豬肉末2-3分鐘，直至豬肉變棕色。參加胡
2017-08-06 2 -
這些菜都叫做紅燒，很常見，可你都會做嗎
紅燒牛肉紅燒牛肉是道很罕見並且還著名的菜了，實在各人可能在其他的方面臨它更熟，比方我們都很熟悉的紅燒牛肉味的速食麵。實在紅燒牛肉仍是比擬複雜的一道菜來著。預備牛肉，配料實在還挺多的，像是八角、桂皮、蔥薑蒜，糖、醬油、豆瓣醬和鹽等調味料。將
2017-08-06 0 -
香乾還幹炒麼，加上這個最近有點火的蔬菜，味道美極了
到了夏日什麼都不想吃，更別提下廚房了，巴不得進去就趕忙出來，於是，必備的一項技藝就是撿著好熟的菜肴去，今兒給各人引見的這道菜，分分鐘就能夠出爐，出格複雜，趕忙學起來食材：秋葵、香乾、幹辣椒、蒜、鹽、胡椒、白醋；做法：1.秋葵洗淨切段，香乾
2017-08-06 0 -
怎樣做外香裡嫩不柴的雞胸肉
雞胸肉能夠說是全部雞中最難吃的部位，一不小心就會做得很柴，此種做法外香裡嫩，重點是不柴。1、雞胸肉沖刷潔淨，放進過量鹽和現磨黑胡椒粉醃制，鹽和黑胡椒粉的分量量視各人的口味而定。2、醃制雞胸肉的同時預備下一個醃制料：將1個蒜頭剁末，參加4湯
2017-08-06 2 -
媳婦用半小時做了4道家常菜，全家人都搶著吃，直呼太好吃了
肥牛金針菇1、金針菇去根洗淨，香蔥切成蔥花。2、鍋中放油，六成熱時開小火放入蒜蓉和豆瓣醬炒香，參加一大碗水，轉大火，燒開。3、放入金針菇，再次煮開後參加肥牛卷，用筷子翻動使肥牛在湯中散開。4、煮到肥牛變色後關火，依據口味參加過量鹽調味，盛
2017-08-06 1 -
炎熱的夏天，來個簡單美味的涼拌紅皮蘿蔔
做法：把預備好的蘿蔔洗潔淨，切掉頭尾的根須，可去皮，可不去。2.然後把蘿蔔切成絲。3.把切好的蘿蔔絲裝盤裡，加點鹽，醃制10分鐘。4.把蔥洗潔淨，切碎備用。5.用手擠下蘿蔔醃制出來的水份，然後參加白糖、白醋。6.再放點香油，香蔥攪拌平均即
2017-08-07 1 -
這7種水果煮著吃，好吃得不要不要滴
水果，是我們離不開的食品！但都是洗淨以後間接食用，卻不知道煮著吃更好！蒸蘋果食材 蘋果1個、冰糖少量做法1、蘋果洗淨，帶皮切成小片，留意要去掉蘋果核。2、取一個小碗，放入蘋果和冰糖（冰糖可加可不加，依據自己的口胃調解便可）。3、大火蒸5分
2017-07-27 2 -
武漢小吃小吃你知道嗎？還知道哪些
武漢熱乾麵武漢熱乾麵與山西的刀削麵、兩廣的伊府面、四川的擔擔麵、南方的炸醬麵並稱為中國五台甫面，是武漢地域的傳統小吃之一。熱乾麵，晶潔爽口，滋味鮮美，深受廣闊市民的讚揚，享有武漢名小吃的佳譽。豆絲黃陂風味的豆絲著稱。粉質欽滑，味鮮適口。豆
2017-07-29 1 -
簡單易學值得收藏的幾款家常菜，老公和兒子吃了都說好！
牛肉絲炒茶樹菇主料： 牛肉、茶樹菇；做法1.牛肉切絲，蔥薑切碎，大蒜切片。牛肉絲放入料酒，，少量鹽，，胡椒粉醃制十分鐘，再參加少量蛋清，澱粉，最初參加兩勺橄欖油。炒鍋油熱後，倒入牛肉絲翻炒。小碗倒入生抽，醋，白糖，鹽，少量澱粉備用。2.肉
2017-07-29 3
