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美食名人們一般吃什麼,你知道嗎?怎麼吃與吃什麼同樣重要
總有一些人,把美食提升為一種可以引起味覺條件反射的文化,一場淋漓盡致的精神旅遊,一門趣味無窮的學問,一次刻骨銘心的記憶。他們令我們認識到:怎麼吃與吃什麼同樣重要。美食名人們教給了我們怎麼吃,而他們吃什麼——現在,你可以知道答案了。劉儀偉:
2018-04-27 0 -
川菜為啥這麼香?石羊農莊川菜好味道,你喜歡哪道菜?
現在很流行川菜,而且人們吃起來很上癮,所以川菜是目前中國最流行的菜。那麼,川菜為什麼受大家歡迎?川菜取材家常,善用麻辣,調味多變,口味醇濃清鮮並重,其特點紅味講究麻、辣、香,白味則素雅清淡中帶適口鹹鮮。以其濃郁的地方風味吸引著世界上眾多美
2018-04-19 0 -
前方高能,大家請自行控制好自己的口水,做一場紅樓美味夢吧!
作為四大名著之一的《紅樓夢》,大家自然都不陌生,然而今天小編要教大家摒棄名著的光環,轉而從一枚資深吃貨的視覺去看它,相信我,你一定會從裡面讀出一片更接地氣的“紅樓美味夢”。小說中所描寫之食品,多達一百八十六種;包括主食、點心、菜肴、調味品
2018-04-14 0 -
來石羊農莊——嘗鮮無不道春筍,吃在嘴裡滿滿的是春天的味道
不論你發覺沒發覺,春天都已經照常來到。現在這個時節的筍是最嫩的,無論哪種筍,揭去外面的幾片硬殼,用小刀子尖在裡面橫一道口,兩手反方向一搓,裡頭的幾層殼也就下來了。鮮嫩美味的“筍野”,吃在嘴裡滿滿的是春天的味道。懂得春日嘗鮮的餐桌上,少了春
2018-04-15 2 -
一種食物補一個器官!這份食譜照著吃身體倍棒!適合貼到廚房裡!
吃飯時,還在遵照自己的口味選擇食物嗎?其實,你應該聽聽來自體內器官的“呼聲”。這有一份“器官食譜”,告訴你各個器官最愛哪種食物。1.眼睛——雞蛋。蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物,能夠幫眼睛延緩衰老。研究顯示,堅持每天吃一個
2018-04-16 0 -
“中藥蔬菜”可養生,但別忘了它是藥,食之千萬要謹慎
我們都知道常吃蔬菜身體好,現在蔬菜也有了新花樣,那就是“中藥蔬菜”。“中藥蔬菜”可以吃但別忘了它是藥 中醫學歷來就有“藥食同源”之說。比如山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆、蓮子、芡實等,很多人喜歡把它們都放在一起煮粥吃,稱之為“養生雜糧粥
2018-04-17 2 -
冬吃蘿蔔賽人參,石羊農莊5款蘿蔔新吃法,簡單豐盛又暖胃
"冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”,人們經常用這句話來形容蘿蔔在冬季的食療保健價值。那麼在寒冷的冬天,蘿蔔到底有什麼樣具體的養生保健功效呢?今天我們就一起來看看吧!我國是蘿蔔的故鄉,蘿蔔栽培食用歷史悠久。明代著名醫學家李時珍也對蘿蔔情有獨
2018-02-01 0 -
新知:低鹽飲食可不是越低越好!低鹽飲食要宣導,但並非人人適宜
食鹽有“百味之母”的美稱,不僅是日常飲食不可缺少的調味品,也是維持人體正常發育不可缺少的物質。食鹽的主要成分是氯化鈉,其中39%是鈉,61%是氯化物。食鹽在人體內可分解成鈉離子和氯離子,分別發揮著不同的作用。鈉離子能維持人體全身血液容量和
2018-02-02 1 -
人人都是茄子控!你會烹飪茄子嗎?石羊農莊茄子最好吃的7種做法
茄子是很多人都很喜歡的蔬菜,茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。那究竟有多少種烹調茄子的方法呢?你知道的又有幾種呢?炸烹茄條主料:嫩茄子300克、尖椒10克、胡蘿蔔10克、雞蛋半個、濕澱粉7
2018-02-03 0 -
今日立春,請收下這份“立春飲食手冊”,終生受用
每年2月4日前後,太陽到達黃經315度之時,即為立春。立,意喻開始。東風初起時,大地的冰雪開始消融。在許多地方,立春又叫“咬春”,在這一天人們會吃春餅春盤。北方立春,最具代表性的食品是蘿蔔。中國人說一年之計在於春,一日之計在於晨,現代人忙
2018-02-04 0 -
冬季進補,怎能少了曲江石羊農莊的羊肉
羊肉是很多小夥伴在冬季常常食用的一種美食,其味道鮮美,營養豐富,不僅能為人體抵禦風寒,還能滋補身體,是冬季進補的上好食材,冬天吃羊肉,好處多多,可是,羊肉要怎麼烹飪才好吃呢?今天,小編為大家帶來了多款好吃的羊肉菜譜,一步一步為您解密羊肉的
2018-02-05 1 -
還在吃可樂雞翅?8種雞翅做法,讓你從此愛上雞翅
雞翅是日常餐桌上很受歡迎的食材,很多人大概都有一道拿得出手的雞翅做法,比如可樂雞翅、紅燒雞翅,但今天,小編就要教你一些不一樣的雞翅做法,是時候要更新一下你的雞翅菜譜咯!蒜香雞翅食材:雞翅,生抽,鹽,生薑末,黑胡椒粉,香葉,料酒,大蒜,白糖
2018-01-26 0 -
石羊農莊9種蒸菜的做法,美味健康有營養
蒸是用水蒸氣加熱的方式烹飪菜肴。位於雁翔路上的石羊農莊200多款菜品裡,有許多是上座率最高的,其中就包括9種蒸菜,很多客人來店吃因為蒸菜原汁原味,最能保留營養成分。它不僅適用於葷素各種食材,同時具有豐富的口感和千變萬化的搭配。挑個時間去吃
2018-01-25 0 -
喝粥真的養胃嗎?注意!這7種傳統“養胃”食物,吃錯反傷胃
“胃不舒服?喝點粥養養吧!”“胃不好,吃點養胃餅乾吧!”這些話你信了嗎?可是,養胃食物並不像大家想的那麼簡單,到底是否養胃也是有前提的。粥類:胃食管反流患者不適合並不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如,有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。這是
2018-01-22 0 -
臘八到!這些飲食安全你該知道,臘八粥做法來了!
臘八節是農曆臘月初八,俗稱“臘八”。“臘八”最早可追溯到先秦時代,以祭祀祖先,祈求豐收為主要活動。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗,並延續至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統美食。喝臘八粥的時候要注意幾點:一、豐富食材巧搭
2018-01-24 0 -
燉肉的最佳搭檔,推薦幾種適合燉肉的蔬菜,都是健康營養又美味
每一種不同的食材都有不同的味道和營養,在選擇搭配時,要知道怎麼搭配是最有營養的,也不要隨意搭配,因為有的食材是不能同食的。健康營養的飲食講究葷素搭配,那麼,燉肉搭配什麼菜好吃?燉肉裡放什麼菜好吃?一起來看看吧!中醫認為,生藕性寒,有清熱除
2018-01-23 0 -
不起眼的它潤腸排毒,石羊農莊這4種做法美味清爽超開胃!
有一種蔬菜,經常作為配菜食用,看起來不起眼,卻離不開它,火鍋、燒烤、涼菜、麻辣燙裡總能見到它的身影。它就是——金針菇!金針菇中含有大量的膳食纖維,有潤腸排毒的功效。此外,金針菇中含有多種人體必須的氨基酸、維生素B族、維生素C、胡蘿蔔素等,
2018-01-15 0 -
學會這7個小竅門,教您如何吃得不多又不餓,而且還健康
每個人都想減肥瘦身,有一個苗條的身體,可又不想放棄美味餓著讒著自己,怎麼辦?生活中,很多人都有這樣的困擾。如何才能減小食量,吃到傳說中的“七成飽”,擁有一個能精確感覺食物夠不夠的“聰明胃”呢?這裡給大家提供幾個方法。善用視覺效果要使用小碟
2018-01-16 0 -
人間美味——豬皮不愛吃,丟了可惜,這樣做瞬間變得高大上!
很多人都不喜歡吃豬皮,覺得油膩甚至覺得噁心,其實豬皮做好了也是一種人間美味,絕對能讓你欲罷不能的美味,並且豬皮含膠原蛋白高,女生吃還可以養顏美容的,如果你還不知道豬皮怎麼吃,那往下看:豬皮豆腐燉鯉魚材料:鯉魚、北豆腐、豬肉皮、青椒、鹽、味
2018-01-17 1 -
雞蛋為啥不宜多吃?如果吃多了會怎樣?
雞蛋營養豐富,吃雞蛋可以補益身體的。雞蛋是性味甘,歸脾,具有養血、滋陰的功效,適用一些氣血不足、胎動不安等症狀,可扶助正氣。蛋白潤肺、滋養的功能,對咽喉痛、心血不足、失眠等有一定的療效,但事物都有具有兩面性的,因此我們吃雞蛋是很講究的。食
2018-01-18 0