“胃不舒服？喝點粥養養吧！”“胃不好， 吃點養胃餅乾吧！”這些話你信了嗎？可是， 養胃食物並不像大家想的那麼簡單， 到底是否養胃也是有前提的。
粥類：胃食管反流患者不適合
並不是所有的胃病患者都適合喝粥。 比如， 有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。 這是因為粥比較稀， 患者喝下去以後容易引起反流， 從而造成胃部泛酸， 會加重病情。 這類病人不建議進食過多的流食， 他們適合進食半流質或半固體的食物。 對於其他大多數胃病患者來說， 喝些粥是很養胃的， 粥可以減少對胃腸道的刺激， 而且容易消化吸收。
麵食：軟爛麵條才養胃
胃不好吃麵食是有一定道理的， 因為麵食一般比較好消化， 尤其對於胃酸過多的患者來說， 多吃一些發麵的食物不僅能幫助胃部更好地消化， 還因為發麵中的堿可以中和掉胃部過多的胃酸，
牛奶：兩杯即可過多反而傷胃
牛奶可以稀釋胃酸， 因此常被人們認為是非常適合養胃的食物。 牛奶相對於其他食物， 確實對胃的刺激相對要少。 雖然有些說法認為牛奶可以中和胃酸， 在胃表面形成保護膜， 但實際上牛奶過於頻繁地攝入會增加胃酸的分泌。 對於有胃病的患者來說， 食用牛奶要注意適度。 每人每天食用300克牛奶及乳製品為宜， 如早餐時或晚上臨睡前一小時喝一杯牛奶， 下午喝一小杯優酪乳， 千萬不要把牛奶作為一種治療胃病的手段。 急性胃炎或者胃病的急性期患者是不建議喝牛奶的， 因為會造成胃脹等不適。
蘇打餅乾：加餐適合正餐別吃
蘇打餅乾從成分上看， 它其中含有鹼性的碳酸氫鈉， 可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進行中和， 緩解胃酸分泌過多而產生的“燒心”等症狀。 蘇打餅乾是可以吃的， 但要注意有胃病的患者要進行充分的咀嚼， 細嚼慢嚥， 並且要配合一些流質食物一起吃。
山藥：養胃傷胃主要看做法
山藥屬於澱粉類食物， 胃病患者是可以選擇食用的。 山藥談不上養胃還是傷胃， 因為從山藥的成分上看， 並沒有特別養胃的成分。主要還是看烹飪的方法，一般都是用蒸的方法，這種方法做出的山藥會比較軟，對胃沒有刺激作用，適合所有胃病患者食用。
南瓜：蒸熟後養胃
南瓜性溫，味甘，入脾、胃經。也就是說，南瓜對於養護脾胃很有好處。從現代營養學的角度分析，南瓜含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手。其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。南瓜烹飪方法多樣，可蒸食、熬粥或煲湯。
紅薯：煮食後護腸胃
紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃”的功效，使人“長壽少疾”。現代研究表明，紅薯中含有大量膳食纖維，能幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌，保護腸胃。紅薯可以直接煮食，也可用來熬粥。
南瓜：蒸熟後養胃
南瓜性溫，味甘，入脾、胃經。也就是說，南瓜對於養護脾胃很有好處。從現代營養學的角度分析，南瓜含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手。其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。南瓜烹飪方法多樣，可蒸食、熬粥或煲湯。
紅薯：煮食後護腸胃
紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃”的功效，使人“長壽少疾”。現代研究表明，紅薯中含有大量膳食纖維，能幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌，保護腸胃。紅薯可以直接煮食，也可用來熬粥。