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廣東名菜譜上這十五道粵菜你吃過嗎?
作為中國八大菜系之一,粵菜不僅歷史悠久,且種類繁多,其中不乏歷史傳承悠久的傳統名菜,也不乏中西合璧的“雜交”菜。究其原因,一是由於廣東地處我國南端沿海,境內多高山丘陵、江河湖泊,氣候溫和、雨量充沛,食材極為豐富。其次,廣州是歷史悠久的通商
2017-12-05 0 -
今日大雪|大雪節氣吃什麼?養生小竅門送給你!
今天是二十四節氣中的大雪。太陽黃經達255度時,為二十四節氣之一的“大雪”。古人雲:大者,盛也,至此而雪盛也。到了這個時段,雪往往下得大,範圍也廣,故名大雪。有句俗諺“小雪殺豬,大雪宰羊”,大雪節氣到,就是殺豬準備年貨的時刻。這個時候,無
2017-12-07 0 -
想問問你們吃火鍋必不可少的五樣菜是神馬!?
在這寒冷的冬天,沒有什麼比一頓火鍋更能暖人心的了,朋友見面,吃火鍋!家庭聚會,吃火鍋!火鍋可說是美食界歷史上最偉大的發明了,一口鍋什麼都能往裡面放。小編看到一個火鍋行業大資料包告,裡面統計了火鍋必點的十大涮菜,排名依次如下:推薦度最高的是
2017-12-06 1 -
11月23日感恩節,感謝一路有你!
每年11月的第四個星期四被定為感恩節。感恩節是美國國定假日中最地道、最美國式的節日。在美國人的心目中,感恩節的重要性僅次於耶誕節。這天,人們按習俗前往教堂做感恩祈禱;身處天南地北的人們聚到一起分享火雞;舉國上下舉辦各式各樣的狂歡活動。今年
2017-11-23 2 -
身為吃貨,讓你最崩潰的事情是什麼?
“曾經讓我崩潰的一件事情,就是在夏天熱火朝天的吃小龍蝦時停電了,沒有空調,沒有燈,但是我依然在蠟燭下吃完了一百隻小龍蝦。”“這難道不是讓吃貨最崩潰的事嘛?”哈哈哈哈 原諒我笑出來聲!獨樂樂,不如眾樂樂,悄悄地發上來給大家也樂一會~心急吃不
2017-11-20 0 -
1122,為神馬小雪要吃臘肉?
11月22日是小雪節氣,這是標誌著冬季的開始。小雪節氣的習俗,你知道多少?民間有:“冬臘風醃,蓄以禦冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。杭州人
2017-11-22 1 -
冬季吃什麼肉好,這八種肉最滋補
怕冷是冬天裡最讓人痛苦的事。其實,怕冷主要是陽虛引起的。另外,陽虛的人還會有腰膝冷痛、四肢冰涼等症狀。冬季是陽虛者進補的最佳時節,所以羊肉、牛肉、雞肉等最適合冬季食用。到底冬季吃什麼肉好?來看看你適合吃哪一種肉!1、豬肉:補鐵豬肉肥瘦差別
2017-11-16 0 -
週末在家做什麼美食好吃不貴又不複雜?
又到週末了,可以在家輕鬆兩天,吹著小風做三兩個簡單又不貴的精緻飯菜,妥帖地照顧到自己的胃,給自己來個週末的犒賞,再愜意不過了。辣炒花蛤辣炒花蛤真的非常簡單,而且一次可以多買點,炒一大盤,吃了也不怕胖,多放點油,蔥薑辣椒花椒大火起鍋,多放蒜
2017-11-17 0 -
國內蝦類合集,你能叫出它們的名字嗎?
一提到蝦,大部分人估計腦海裡冒出來的就是白蝦青蝦基圍蝦皮皮蝦龍蝦就想不出別的了。其實蝦的種類之多難以想像,保守估計幾千種應該是有的。小編整理了一些市面上常見的食用蝦,來看看你都有沒有吃過。1.對蝦學名:中國明對蝦俗稱:中國對蝦,東方對蝦,
2017-11-14 0 -
讓你黯然銷魂的蜜汁叉燒,百搭又好味,吃到超心動~
要說廣東美食,小編最喜歡的就是叉燒,小編認識一位元廣東妹子,她親授了一種叉燒做法,經過幾次試驗和調整,最終調出了我們一致認為最完美的比例~簡單好做,變化多端,用來做叉燒飯、米粉、下麵條都非常贊!我們整整吃了一禮拜都不會膩,最終版烤好試吃的
2017-11-13 1 -
今天一個人吃飯也要裝作優雅不寂寞的樣子才對!
注意,燈光、音樂、道具老師準備~音響老師注意踩《單身情歌》的節奏~來,一起唱! “找一個東城的西城的朝陽的海澱的人來告別單身~ 一個通州的順義的大興的房山的人來給你傷痕, 石景山人那麼多~廊坊的也有幾個~ 不要愛過了錯過了留下了單身的我,
2017-11-11 2 -
不怕搞事!一招搞定6
週末往往會和幾個同事、朋友、老同學一起聚餐,有時會去附近的大酒樓吃一頓(小編就是經常帶著朋友去五稻香搓一頓),有時會想著自己動手展現一下廚藝,那麼對於如何操辦一桌家常便飯有哪些經驗可以參考呢?一、全盤統籌最重要,不同類型的菜合理安排上菜時
2017-11-10 0 -
漲姿勢了,原來深圳最火的夜市擱這!
逛夜市是認識一個城市最好的方式。夜市起源于北宋的東京(今開封),可以買賣雜貨、品嘗小吃、做遊戲等。夜市裡有最地道的本地美食,是吃貨們最不可錯過的饕餮陣地。下面,小編整理了國內幾大知名夜市指南,有了它,吃貨們有口福了!一、南京 夫子廟夜市南
2017-11-09 4 -
冬季七款養生滋補湯推薦!
俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,天氣愈來愈冷了,陣陣寒意讓我們光想吃點熱乎的飲食,身體也需要營養的滋補來增強抵抗力,喝一碗熱乎的湯是冬天最美好的時刻。蘿蔔鯽魚湯蘿蔔鯽魚湯原料:鯽魚、白蘿蔔、蔥、薑、花雕酒、鹽。做法:1.鯽魚洗淨後瀝幹,
2017-11-08 0 -
在廣東,它不僅是比冰糖葫蘆更甜的小甜點,更是一代人的回憶!
對於北方的小孩子來說,冰糖葫蘆是最好吃的小甜點了,而在廣東沿海一帶,缽仔糕是一種超越冰糖葫蘆的存在,更是一代人的回憶。缽仔糕是著名的廣東小吃,口感細膩嫩滑,柔軟富有彈性,表面晶瑩光滑,味道清甜可口,可以有多種口味。紅豆又甜又粉,和清爽的缽
2017-11-03 2 -
立冬食補,南北習俗大不同!
每年陽曆的11月7日或8日,太陽達到黃經225度時,將迎來立冬節氣。古籍《月令七十二候集解》雲:冬,終也,萬物收藏也。意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。立冬立冬以後,天氣轉寒,要增強對寒冷的抵禦能力,不外乎使
2017-11-07 0 -
冬季吃羊肉,科普一二三請收好!
羊肉是我們日常生活中主要食用的肉類之一,羊肉不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且還含有豐富的營養。李時珍在《本草綱目》中說:羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。羊肉的吃法有很多,可以爆、炒、烤、燒、醬、涮,
2017-11-06 2 -
是時候補一下了!秋季進補的訣竅分享給你!
俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋後人體進入疲勞期,容易出現渾身乏力的情況,也就是‘秋乏’,這時身體容易出現小毛病,這是在提示:是時候該補一下了,秋季宜進補。一、朝朝鹽水,晚晚蜜湯秋天氣候較為乾燥就是所謂的秋燥,因此空氣中缺少水分,同樣人體
2017-10-23 0 -
連喝兩個月,祛斑抗皺,手腳不涼體重變輕!
一、蜂蜜配薑、皮膚細嫩、腰圍變細蜂蜜是一種營養豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。一、蜂蜜姜湯做法:1.約十克的姜磨成糊狀。2.把薑糊放入玻璃杯裡。3.注入滾燙的熱開水。4.加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。5.男女老少都適合飲用。連
2017-10-24 0 -
豆瓣高分日本治癒系美食電影推薦,每一部都讓你想開一家料理店!
對於每一個吃貨來說,美食不僅僅是一道菜,也是一個故事,一種文化,在這些有溫度的食物中不經意就被治癒。今天要推薦的是一系列豆瓣高分日本治癒系美食電影,準備好小紙巾擦口水哦!1.《小森林夏秋篇》《小森林冬春篇》《小森林夏秋篇》《小森林冬春篇》
2017-10-20 0