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學會計的小鮮肉自學烘焙 愛做治癒人心的質感甜點
甜點之于女人就是一種神奇的存在,光是第一眼的視覺印象,看著看著就讓人覺得療癒,更別說是吃上一口甜蜜滋味。然而,並不只是女生會為甜點所傾倒,今天要為大家介紹的治癒甜點,就是出自于一個大男孩之手——來自澳洲墨爾本的RAY RAY,在一根根的冰
2017-09-27 3 -
爆紅的美人魚彩虹吐司,你也可以輕鬆做出來
早餐時分,來一片充滿美麗 topping 的吐司,是許多歐美生活哲學家開啟美好一天的小魔法。不論是鋪滿切片酪梨、莫劄瑞拉起司、炒蛋或是太陽蛋的胡椒鹽鹹食版本 topping toast,或是抹上優格、灑滿莓果、再加上一些鮮奶油並點綴巧克力
2017-09-18 1 -
女孩吐司上作畫 這一定是全球最可愛的吐司
還記得今年春天風靡歐美的美人魚吐司、彩虹優格碗嗎?繽紛的漸層色彩,搭配上切成星星及愛心的新鮮水果,讓這些創意點心成為 Instagram 上擄獲目光的浪漫餐桌點綴。這樣還不夠,女孩們「玩食物」的樂趣不斷延燒,而日本女孩 Nayoko Ka
2017-09-18 4 -
把多肉植物搬到餐桌上 多肉蛋糕美到不忍下口
許多人對於多肉植物的熱愛,可說是到了專家的境界,不僅僅叫得出每一種多肉植物的名稱,甚至連培育方法、如何組盆、甚至到自己製作器皿都到達如火純青的地步,堪稱是多肉植物達人也不貴。但這一位甜點烘培師,不僅為多肉組盆的技巧了得,色彩的豐富性也讓人
2017-09-01 3 -
這麼美的炫彩咖啡拉花 下嘴等於犯罪
咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出葉子或其他圖案的工藝。咖啡拉花不只在視覺上講究,在牛奶的綿密口感與融合的方式與技巧也一直不斷的改進,進而在整體的味道的呈現,達到所謂的色、香、味俱全的境界。傳統的咖啡拉花基本都是單色調的,雖然圖案會有
2017-09-08 1 -
完美全素早餐和甜點 隔著螢幕的我口水直流
16歲的約瑟是個普通高中生,同時他也是個素質主義者。由於嫌棄老媽每天做的食物單一無趣,索性自己動手研發新式全素早餐和甜點。每天吃這樣的全素早餐和甜點,感覺人生幸福感爆棚。雖然是全素宴,但每款絕對都是時髦的菜肴。我打賭你們可沒吃到過這麼美的
2017-09-08 3 -
這到底是鮮花還是蛋糕?
柏林的一位麵點師朱莉安娜創造出了一系列栩栩如生的鮮花蛋糕朱莉安娜表示,一直從事麵點師這個行業,由於自己很喜歡鮮花所以她把蛋糕做成鮮花的樣子,而顯然他們店的顧客也非常喜歡她的創意。光從外表上看,真的會誤以為只是在蛋糕上插了很多鮮花。原諒我這
2017-09-11 4 -
一碗麵條做這麼美 怎麼吃啊?
上圖據說是傳說中的獨角獸麵條,這也可能是迄今為止最豔麗的麵條。也許很難相信,但你真的只需要普通麵條、紫甘藍或者其他其他有顏色的食材,來創造出擁有這樣美麗顏色的麵條。蔬菜和麵條過水,然後用食品級保鮮袋裝成這樣的小包,沒過多久你會發現麵條會開
2017-09-11 0 -
不想做煮婦的畫家不是好媽媽
大多數父母告訴他們的孩子不要玩食物,但油畫畫家Alya Chaglar和她3歲的女兒斯蒂芬妮,卻把玩食物當做日常樂趣的一部分。媽媽Chaglar拿著水果、蔬菜和鮮花,在合適的距離和借位拍攝,這樣使這些東西看起來就如同斯蒂芬妮迷人的禮服和裙
2017-09-11 2 -
那些令人口水直流的美食電影 你看過幾部?
一般說來西方電影中的大廚和東方電影中的大廚不同:西方大廚更注重技藝和用料,東方廚師在技藝之外更注重人情,各種講究能細膩到浸入每一個毛孔–最具代表性的就是《深夜食堂》裡小林薰飾演的老闆。但近期如《五星主廚快餐車》、《美味不設限》等西方電影,
2017-09-01 0 -
這可能是全球最美的鮮花蛋糕
給女人送花是全世界男人都會的求愛方法,因此這種方式一度被認為“太俗”、“沒創意”、“不浪漫”。不過發表在英國《社會心理學》雜誌上的一篇報導指出,無論時代如何改變,鮮花依然是打動女人芳心的最有效方式。這麼說來,鮮花蛋糕確實是每個女性都無法拒
2017-09-07 1 -
女子厭食暴瘦到31公斤 3年後完美蛻變成網紅
一名叫Vera Schulz的18歲俄國少女也曾經罹患厭食症,在她最瘦的時候,甚至只剩下31公斤......▼她的身材變的相當消瘦,骨頭整個露出來,看了令人觸目驚心......Vera說當時她也被厭食症嚴重影響到健康,她總是喘不過氣、動不
2017-09-04 3 -
雞蛋食譜:菠菜土豆泥烘蛋
雞蛋做料理是一道很家常的菜譜,幾乎三餐都少不了雞蛋這個重要的食材。今天的晚餐再次把烘蛋端上桌!烘蛋料理可說是百變美味,小小一顆蛋可搭配任何的食材做出百變料理。這次把土豆壓成泥做成烘蛋的底餡, 倒入菠菜蛋液,再放入烤箱烘烤至外皮金黃酥脆的口
2017-08-07 4 -
雞蛋食譜:一次就成功的超簡單水波蛋做法
水波蛋是早午餐中的人氣餐點,雪白渾圓的蛋,用刀劃下那瞬間蛋黃緩緩地流出,不論是視覺或是味覺都是最美好的饗宴,讓我無論如何都想做出完美的水波蛋。但是看了很多方法,大多是要加醋,要不然就是用咖啡濾紙等等的,我本身不喜歡醋的味道,也不喜歡特別為
2017-08-07 2 -
雞蛋中的殘留獸藥對人體有多大的危害?
通常來說,蛋雞的養殖過程中,雞難免會生病,生病就會被用獸藥,那麼這些雞生的蛋也會殘留獸藥從而影響人體健康!2016年6月份,有媒體報導,山東煙臺市民潘女士在位於芝罘區北馬路的一家商場超市里,購買了幾斤雞蛋,吃過之後覺得身體不太舒服,因為家
2017-07-24 4 -
你還記得兒時雞蛋的味道嗎?
▲早晨,從熱乎乎的被窩裡鑽出來,饑腸轆轆,這時你的選擇是什麼?最理想的早餐,莫過於一碗熱乎乎的酒釀蛋。甜絲絲地泡著半熟的雞蛋,蛋白細膩,蛋黃緊實。喝下去,一大早就覺得能量滿滿。如果時間匆忙,帶兩顆白煮蛋也行,搭配一碗甜甜的豆漿,絕對是性價
2017-07-24 2 -
今天,我們都是哥哥手裡的那塊饅頭!
4月1日。專屬於哥哥的紀念日,各大網站都是寫給哥哥的文章。表姐摩拳擦掌,正想為哥哥寫點什麼,奈何自己是個美食號!!!生氣!!!好,那表姐就化身哥哥手裡的美食,盤點哥哥在電影裡都吃過什麼~與他同在!《倩女幽魂》——寧采臣別攔著我,我是他手裡
2017-04-01 3 -
超萌番茄雞蛋杯,色香味俱全!
表姐記得在奧運會的時候,中央電視臺段子手代表白岩松曾說過:“番茄炒蛋,中國人民的國民菜。”今天表姐要教大家的,是國民菜的升級版,不是番茄炒蛋,而是番茄烤蛋!這款番茄烤蛋準備起來非常簡單,吃起來也是樂不思蜀。外層多汁濃郁加上內層的雞蛋又軟又
2017-03-22 3 -
不會攝影的美食家不是合格的美食小編!高大上的美食怎麼拍?
每個人都可以是吃貨,但不是每個人都是高逼格的吃貨。但是誰讓你們這麼明智,關注了表姐,表姐的願望就是和大家一起做一個能吃會做擅記錄的高逼格吃貨。很多時候,並不是別人過得有多好,而是別人會拍照。朋友圈裡高大上的美食,都是拍出來的~你還不趕緊跟
2017-03-21 5 -
要吃更要瘦——自製優格、藍莓優格球、芒果優格三明治
很多女生都跟表姐說,喜歡吃優格。外面買的有些很甜,要麼就是分量很少,吃的不夠爽快,所以今天表姐就以優格為主題,教大家自製原味優格,再推薦兩個自己平常喜歡的吃法:藍莓優格球、芒果優格三明治。自製原味優格:原料:鮮奶:400g優酪乳:200g
2017-03-21 2