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一家四口三個菜,花了50元,有肉有菜吃的真划算
雲耳紅棗煲黃鱔材料:黃鱔2~3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。做法:1)雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。2)黃鱔宰洗淨,用熱水燙去黏液,洗淨、切段,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量)。3)武火煲沸後,改為文
2017-10-23 0 -
一家三口4個菜,花了20塊錢,有肉又有菜,這頓吃的真值
終於週末了,可以給家人做一頓可口的飯菜,帶兒子去超市買了肉和幾樣蔬菜回來,麻利的半小時就讓爺倆上桌開吃,4個菜,花了20塊錢,有肉又有菜,在家吃真省錢還健康好吃。茭白炒三絲1. 大蒜切片,青紅椒切條,茭白切絲,胡蘿蔔切絲。2. 豬肉切細絲
2017-10-23 0 -
這幾道家常菜,大廚教你一招,吃起來又香又入味
火爆雙脆主料:肚尖 鴨胗;調料:鹽 雞精 胡椒粉 糖 薑蒜片 澱粉 海椒節 花椒輔料:紅椒塊 筍片 木耳 蔥段做法:1.豬肚用麵粉攪拌後,用水洗去粘液。2.再次加入鹽,白醋反復搓揉,用清水洗淨,瀝幹水分待用。3.用刀切掉肚尖。4.用兩張乾
2017-10-23 0 -
白菜除了燉粉條,還有這種美味做法,10分鐘就搞定,上班族必學!
白菜是生活當中經常會吃的一種美食,白白嫩嫩的白菜又叫娃娃菜,在做白菜的時候,我們一定要選擇白菜心,這樣醃制出來的白菜才能夠好吃美味香脆可口,這也稱得上是功效之多對於高血壓和心腦血管疾病有著非常好的功效,接下來的文章小編為大家介紹一道老醋白
2017-10-23 5 -
色香味俱全的幾道家常菜,好吃到無法用語言形容
黃埔蛋主料:雞蛋 (3個) 生粉 (1大匙) 清水 (2大匙) 蒜仁(蘸醬料) (2瓣);輔料:鹽 (1/4茶匙) 醬油(蘸醬料) (5大匙) 米醋(蘸醬料) (2大匙) 糖(蘸醬料) (3茶匙) 香油(蘸醬料) (1茶匙) 涼開水(蘸醬
2017-10-20 0 -
網紅麴奇,酥的一塌糊塗,給女兒做的點心,開心看到她滿足的樣子
用料 黃油115g,糖35g,低筋麵粉120g,杏仁粉20g奶粉15g,一個蛋黃,牛奶10g,鹽1g黃油室溫軟法,手指戳洞即可黃油打發成羽毛狀,再加入糖粉打發黃油顏色變淺,純牛奶10g稍微加熱,倒入1g鹽融化,打幾下,再加入雞蛋,繼續打幾
2017-10-20 0 -
晚餐媳婦做了這幾道家常菜,菜一上桌就被兒子吃光了
咖喱土豆胡蘿蔔雞胸肉做法:0. 土豆、胡蘿蔔洗淨去皮切塊,一起泡食鹽水,20分鐘後瀝幹,洋蔥切片待用。1. 雞胸肉切片後,與生粉一起抓勻。2. 煮鍋裡倒入適量植物油,倒入土豆、胡蘿蔔、洋蔥中火煎炒,待土豆表面變成金黃色後加入剛好沒過的清水
2017-10-19 0 -
好吃不上火的家常菜,味道杠杠滴,兒子的最愛
小炒脆肚尖原料:冰鎮豬肚頭片250克,蒜薹50克,紅美人椒片30克,鮮小米椒15克,圓蔥絲65克。調料:A料(薑片、蒜片、青花椒各5克),B料(鹽、雞粉、美極鮮味汁各4克,滬州木薑油10克,花椒油3克),沙拉油20克。冰鎮肚頭片技法:豬肚
2017-10-19 0 -
這盤餡餅,咬一口軟乎乎能爆汁,烙3鍋我都沒搶到一個,太搶手!
之前試做了炒鍋披薩以後,才發覺其實發麵團也可以做成餡餅的,今天家裡有剩餘的食材,就一股腦放在一起炒炒,就做成了這樣的餡餅,自我感覺還不錯,用的餡料是捲心菜炒肉末,沒想到烙一個就被他們搶光吃掉,最後烙了3鍋餡餅,我硬是一個都還沒吃到。這盤餡
2017-10-20 0 -
餃子肉餡裡只要加點這個,功效勝補藥,這是我見過最好吃的做法!
茴香菜是一種蔬菜,多用來做包子餃子餡,和它的種子(小茴香)一樣具有一種特殊的香氣,在北方很受歡迎,而南方少見。因“茴香”和“回鄉”同音,故北方的很多地方在過春節的時候都喜歡包茴香肉餡的餃子。餃子肉餡裡只要加點這個,功效勝補藥,這是我見過最
2017-10-20 0 -
氣溫開始下降,飯後喝口這種湯,提神消食又潤喉,霧霾天還能清肺
雪梨山楂紅糖水是一道美味甜品,主要食材有雪梨、山楂、紅糖、枸杞等。氣溫開始下降,飯後喝口這種湯,提神消食又潤喉,霧霾天還能清肺!今天小編就教大家這道菜的做法,希望以後你們家的餐桌上又能多一道美味佳餚!主料:雪梨半個、山楂6-7個。輔料:紅
2017-10-20 1 -
餃子,這個食材往裡一放,我能吃20個,不告訴你還真做不出那個味
前幾天偶然在超市看到東北酸菜,真的是好親切,腦子裡就旋繞著酸菜豬肉餃子的模樣,於是馬上買了一包,回家我要回味那記憶中的味道。有些食材搭配在一起,那真是天生的一對兒,就比如這酸菜和豬肉,酸中帶著鮮味,豬肉一點不油膩,回味無窮。餃子,這個食材
2017-10-20 0 -
早餐別再啃白饅頭了,用這個餡做成包子,比吃大餐還美味,你試試
梅菜扣肉是很多人的最愛,那顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,讓人食指大動,大快朵頤地吃肉。夾一塊肉放入嘴裡,咀嚼著,那梅菜濃郁芳香,扣肉的軟爛醇香,你會感覺它一點不肥膩。梅菜扣肉包是一道以梅菜和五花肉為原料的包子,口味鹹鮮。早餐別再啃白饅頭了,
2017-10-20 0 -
南瓜只能煮湯?用這個做法比土豆絲好吃,還能美容減肥降血脂!
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。南瓜只能煮湯?用
2017-10-18 1 -
把饅頭做成小黃鴨,孩子們見了高興壞了,剛出鍋就孩子們被搶光
用一次發酵法,方便,口感和二次無異。一次發酵法也更適合做造型饅頭。水52酵母1糖10中粉100南瓜粉10檸檬黃色素粉類混合,可加一點點色素提亮麵團揉至表面光滑鬆弛5-10分鐘排氣,分割,造型,麵團留二小塊,分別加紅麴粉和竹炭粉紅色做嘴巴黑
2017-10-18 3 -
燒茄子加上它能刮油脂,再也不用擔心茄子油太多,茄子控趕緊試試
茄子,經典的吃法是紅燒;豆腐經典的吃法是紅燒,將兩種經典的吃法融入一體,又會產生另一個升級的美食,不僅營養升級,更豐富全面;美味升級, 雖然茄子和豆腐同出一鍋,但卻各有各的味道與口感,吃起來很有感覺。茄子加一寶吃能刮油脂,再也不用擔心茄子
2017-10-19 0 -
潤秋燥多喝這湯,比吃肉還香,3分鐘搞定一大鍋,孩子多吃補鈣!
雞毛菜豆腐是一道色香味俱全的漢族名肴,江南地區尤為流行。 此菜湯白綠相間,色澤鮮豔,豆腐軟嫩,湯味鮮美,清爽宜人,非常適合秋季食用,雞毛菜豆腐湯的做法也比較簡單。潤秋燥多喝這湯,比吃肉還香,3分鐘搞定一大鍋,孩子多吃補鈣!今天小編就教大家
2017-10-18 0 -
秋季最適合孩子的湯您知道嗎?這兩種食材一起煮,潤肺止咳還補鈣
蝦皮蘿蔔絲湯是一道很簡單的湯菜,在秋冬季節,多吃些蘿蔔可以預防感冒。蝦皮是做蘿蔔湯必備的配料,起到提鮮的作用。蝦皮蘿蔔湯,含有豐富的鈣質,此湯清爽鮮美,且有益健康。秋季最適合孩子喝的湯您知道嗎?這兩種食材一起煮,潤肺止咳還補鈣!今天小編就
2017-10-18 0 -
這道湯很清爽,連喝兩碗不油膩,食材做法簡單,老人孩子常吃補鈣
青菜肉丸湯,很簡單的一道快手湯,葷素搭配,營養全面,女兒不愛吃米飯,只吃了肉丸子和青菜,喝了一點湯,因為做的很清淡,不怕鹹,營養應該也夠了,美味還低脂。這道湯很清爽,連喝兩碗不油膩,食材做法都簡單,老人孩子常吃補鈣!今天小編就教大家這道菜
2017-10-19 0 -
豬蹄別再紅燒了,用它來煮,不放一滴水,滿滿的都是膠原蛋白!
豬手是大家喜聞樂見的一種食材,富含膠原蛋白,烹飪的方法也很多。嘉賓龔明輝帶來的這道可樂燒豬手,是特別為其怕豬手膩味的老媽研發的。可樂入菜並不少見,用它代替常用的白糖來調味,有清甜解膩的效果,而碳酸水所含有的蘇打成分,可以讓脂肪較多的肉類吃
2017-10-19 0