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除了正宗小吃,在北京究竟吃什麼才能值回票價?
北京是個多元又包容的城市,集合了從各個地區來的人,也融匯了四面八方的味道。來北京的人,除了嘗嘗正宗的北京小吃和老北京風味美食,當然還要去其他有特色的餐廳探探店。這一支視頻合集就是為不甘心只吃烤鴨豆汁艾窩窩麵茶之類的你準備的,看完視頻,關於
2017-10-03 0 -
國慶在北京過小長假?這些正宗京味兒,錯過等於白來一趟!
國慶假期第二天,各大旅遊城市想必已然是:旅遊的時候最怕什麼?當然是擔心被當地假冒正宗的餐廳忽悠,又貴又難吃,感覺旅了個假遊。為了讓大家能在旅遊的時候吃到當地正宗的美食,十一期間我們每天都會推送一份地區美食指南,今天就從北京開始。如果你正好
2017-10-02 3 -
「高辣預警」湖南菜僅僅是辣?你可能對正宗湘菜一無所知!
愛我就先看視頻 有彩蛋清淡在湖南人的審美體系裡是不存在的。性子要勇,調門要高,穿衣要豔,飲食呢?自然是滋味要濃。湘菜的主色調濃墨重彩,即便是清蒸,也要下蔥薑蒜提著葷味,讓湯汁都鮮得張狂。勾火,顛鍋,炒勺翻飛,端上桌的菜無不鑊氣霸道,像胡蘭
2017-09-29 0 -
致吃貨:國慶八天,要去就去人少、涼快還有WiFi的地方,這篇全了
北京這幾天的氣溫漸漸降了下來,今天早上一出門豔陽高照,秋高氣爽,本貓掐指一算,還有兩天就到了十一國慶長假,一大波中國遊客就要四散到世界各地去了。十一黃金周,你的朋友都在曬出國,曬購物,曬自駕,曬美食,可是你呢?是曬王者榮耀還是曬葛優癱?你
2017-09-28 0 -
廣州周邊“尋味”之旅!到粵菜發源地品嘗地道美味,只需1小時!
廣州是我國十大美食之都,提及廣州美食,令人印象最深刻的就是其花樣繁多的早茶和煲仔飯、雞煲、煲粥等各式各樣的“煲”。“食在廣州”,早茶是廣州最具特色的一種飲食文化。廣州人管飲早茶叫“歎早茶”,“歎”字在廣州有“品味、享受”之意。早在咸豐同治
2017-09-27 0 -
國慶假期沒搶到票?魔都小夥伴們你們還可以選擇在周邊吃吃喝喝呀
想必前幾天上海美食圈的吃貨大概都在盯著滬上餐廳米其林定星花落誰家的八卦。可能就我是個例外,正忙著吃上海周邊小城美食的我,一眼榜單都沒時間看!因為比起“唐閣”、“Ultra Violet”、“禦寶軒”、“利苑”、“金軒”、“Bo Shang
2017-09-26 0 -
想吃刺激的?這家biangbiang面,讓你完勝3個成年男子的食量!
秋後的北京,天顯得比盛夏開闊很多,雲往往升得很高,洋洋灑灑著靈動。此時行人行走速度似乎也跟著變慢,兀自穿過街頭,自行車鈴聲驟然響起,一縷微涼從衣擺溜走。蒲扇,白大褂,書店,平實真切的初秋。於是趁著週末空當,去了一趟美術館東街的三聯書店,照
2017-09-25 0 -
不止煎餅包子,其實天津才是美食天堂!不容錯過的天津吃喝攻略
提到天津,我腦海裡蹦出的第一個詞兒是“煎餅果子”,第二個詞兒是“郭德綱”,第三個詞兒是“狗不理包子”,這三個詞兒充分的證明了我是一個愛聽相聲的吃貨。但其實,我是想為天津美食打抱不平的。一是為1955年全國評選八大菜系的時候津菜落選而遺憾;
2017-09-22 0 -
這家只有3平方米的蔥油餅攤兒,竟成了我留在上海的唯一理由!
總是記得,讀書的時候學校門口都會有一條小型美食街,用物美價廉接地氣的小吃吸引著已經厭倦了學校食堂的小夥伴們,有時在這些被歲月燙上市井烙印的小攤兒裡還能發現一些家鄉味兒。我學生時代就讀的學校正好位於曾經號稱“不夜城”的上海的閘北區(現已更名
2017-09-13 0 -
開店14年,瓦罐湯要燉一夜,這可能是北京最正宗的江西菜!
愛我就先看視頻朋友去南昌出差回來,在江西短短兩周已經吃成了半個江西人,回到北京還天天念著炒粉和瓦罐湯,不由分說就把七夕的單身狗聚餐選在了一家江西菜館——據說這家館子開了十四年,在這裡,能吃到北京最正宗的江西菜。人們的飲食偏好大部分緣於家鄉
2017-09-15 0 -
老北京最後一碗正宗麵茶,甘潤醇香,不知道什麼時候關門!
麵茶,是一種用糜子面熬製成糊,加上調好味的麻醬,再撒上芝麻鹽的老北京吃食。曾有詩雲:“午夢初醒熱麵茶,乾薑麻醬總須加”,說的就是這碗麵茶。但是在現代社會,麵茶很顯然沒有豆汁的“天賦異稟”,也沒有烤鴨知名,更沒有像鹵煮那樣喜聞樂見,成為美食
2017-09-14 1 -
能讓北京孩子早起2小時的,只有這家每天限量1000份的糖油餅!
曾經有人說過,來北京,白毛煎餅、花市大爺灌腸、老頭兒豬蹄和黑窯廠街糖油餅是一定不容錯過的美食,之前江米推薦過白毛煎餅和花市大爺灌腸,老頭兒豬蹄已經改名為豬蹄幫(現列入探店計畫),而黑窯廠街糖油餅是我種草已久卻苦於起不來床的一個存在。黑窯廠
2017-09-12 0 -
宇宙中心五道口除了棗糕王和炸雞,還有一家店賣了22年的豬排飯!
推薦這家店本貓可能要暴露年齡了但是看在它重裝開業的份上我還是幫它廣而告之一下吧宇宙中心五道口,這個京包鐵路第五個路口有著一種獨有的氣質,這裡有不分晝夜的喧囂熱鬧,這裡也有聒噪以外寧靜的象牙塔;這裡有搜狐、快手這樣的大公司,這裡也有無數背負
2017-09-11 0 -
甜品愛好者看過來!北京最有名的十碗杏仁豆腐都在這裡了!
名叫豆腐,長得像豆腐,吃起來卻和豆腐半毛錢關係都沒有,這就是人見人愛的杏仁豆腐。杏仁豆腐是漢族傳統的點心之一,又稱“杏酪”,因其潔白無瑕的外形,滑嫩細膩的口感與豆腐相似,所以得名杏仁豆腐。別看這小白方塊長得不起眼兒,但它卻是滿漢全席上不可
2017-09-01 4 -
京城TOP3的烤雞爪,火爆全城卻只有一種口味!
好吃的秘密就在視頻裡感覺透過螢幕都能聞到香氣今晚的夜宵我已經想好了如果說,有一種小吃能夠兼顧解饞和解悶,那一定是吃起來過癮,又不占肚子的烤雞爪。似乎只有中國人才嗜吃雞爪鵝掌這類膠質豐富、卻沒什麼肉的食物,才理解這種不在意肉多肉少,只享受滋
2017-09-01 3 -
我問酒吧老闆怎樣釀出的酒才好喝,結果他舉起了電鑽
啤酒怎麼釀?看視頻就知道!“神愛世人,並希望人類快樂,啤酒就是證明。” ——本傑明·佛蘭克林近年來,“精釀啤酒”被提及的頻率越來越高,每每在聚餐之後,就會有朋友提議:附近有家精釀酒吧不錯,我們一塊兒去喝一杯吧!隨著精釀酒吧在本土的悄然崛
2017-09-08 0 -
全北京最好吃的11家京味炸雞都在這裡了!炸雞愛好者終極福音!
嗨,各位愛吃炸雞的小夥伴,不知道你們有沒有看過我之前推薦過的一家炸雞店的文章:炸雞已死?這家開在超市里27年的京味炸雞,秒殺各國!一口回90年代!是的沒錯,當時曾承諾的“京味兒炸雞系列推薦”來啦!簡單回顧一下炸雞的發現編年史:1)美式炸雞
2017-09-05 0 -
這家從1928年開業就一直排隊到現在的小吃店,20塊錢能吃一整天!
這個小吃店我總共去了三次第一次和爺爺奶奶一起三個人花了22塊錢第二次自己去花了8塊錢第三次還是自己去花了4塊錢八九十年代的北京沒有現在這麼大,那時候出了東城西城崇文宣武就算是“農村”了,不像現在,海澱的姑娘和朝陽的小夥子談戀愛就像異地戀一
2017-09-07 0 -
臭豆腐口味蝦米粉糖油粑粑,100塊錢帶你吃遍舌尖上的長沙!
長沙是一座“舌尖上的城市”,一提到湖南,臭豆腐、口味蝦、剁椒魚頭、糖油粑粑這些關鍵字就在腦海裡接連出現,然後饞的直流口水。如果說長沙人有“恰得苦,耐得煩,不怕死,霸得蠻”的性格,長沙美食就有“鮮香辣爽”的特質。愛吃會吃的長沙人,能將這“鮮
2017-09-07 0 -
遍地都是牛肉麵,我卻獨愛這一碗稱霸京城28年的牛肉麵之王!
天氣涼了,七夕到了,朋友圈秀恩愛的又多了起來。其實我覺得情侶只要有愛,每天過的都是情人節,我們吃貨也是一樣,心中有美食,今天是什麼節,一點也不重要,重要的是有美食就又是開心的一天。今天想為大家推薦一碗好吃的牛肉麵。說起牛肉麵,很多人的第一
2017-08-28 1