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冬至了誰說要吃餃子,來幾道小菜不可以嗎
番茄炒土豆片土豆怎麼吃都最好吃,也百配,以前以為姚姓的同事發明的一道吃法,在這裡表示感謝準備食材:番茄兩三個、土豆200g、油、鹽、胡椒粉、生抽、薑蔥蒜、雞精做法番茄、土豆切片,薑蔥蒜切末備用熱鍋底油,下入蔥薑蒜爆香後,放入土豆片加入生抽
2017-11-07 2 -
不學幾到拿手家常菜,怎麼好意思好好過日子
回鍋肉用料:坐臀肉 一塊、青蒜 一把、郫縣豆瓣醬、甜麵醬、豆豉、醬油、料酒、白糖、鹽;做法1.鍋下冷水,下少許花椒和薑片,去異味,肉放鍋中,上火煮;燒開轉中火,去浮沫,煮約15-20分鐘,筷子能紮透即可,不要煮太老;青蒜洗淨,摘去老葉,白
2017-10-25 0 -
甑糕、勁糕、鏡糕,傻傻分不清楚,細數這些不可複製的美食
說起甑糕、勁糕、鏡糕、桂花糕、細沙炒八寶,芝麻涼糕,這幾款糯米做的美食,想來大部分咸陽人應該都是分不清的,要說吃可以,但是要分清這些可不容易,不但外形酷似,就連名字叫的也是很相似,身為老咸陽的樓主,今天就給大家科普一下,這幾樣美食到底有什
2017-10-21 0 -
別拿土豆不當菜,萬能的土豆無所不能的存在
椒鹽小土豆主料:小土豆調料:椒鹽、小蔥做法:1、小土豆用小刷子刷洗乾淨外皮,放進鍋裡,加入剛好沒過小土豆的清水2、大火煮開後轉小火煮差不多20分鐘,用筷子插一下,可以輕鬆插進去就可以關火了;(煮的時間要根據自己爐具火力大小和土豆的大小來增
2017-10-13 2 -
十月前半期菜譜集合版,每道都是硬菜,就怕你還沒收藏
青筍炒臘肉食材:青筍 、雲南臘肉 、紅辣椒、 蔥 、剁椒、蒜、鹽、白糖/雞精、生抽、幹辣椒段步驟:1青筍去皮切長條裝備用2.臘肉切薄片3.辣椒切滾刀4.鍋內放少許油,放入臘肉煸炒出油5.加入蒜沫,薑沫,幹辣椒段超香6放入青筍紅辣椒翻炒7.
2017-10-12 0 -
自製韓式辣白菜丨簡單易學,比買來的更好吃
韓式辣白菜韓國泡菜是最具韓國代表性的傳統料理之一,也是典型的發酵食品。我國北方的一些民族也經常做這種辣白菜,在我國也叫朝鮮泡菜,舌尖上的中國有第一季一期大家可能看過就是《時間的味道》時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵.為了保存食物,我們
2017-10-11 0 -
關中老油坊藏巨物,此物巨大都能撬起半個地球了
十一國慶你都去哪裡玩了,今天帶大家看下關中油坊,原來以前人榨油地方,寶寶第一次見到這麼大的這麼粗的杠杆,朋友都說能撬起半個地球了,看圖人站在這裡這麼大,原來這種古老的利用杠杆原理榨油技術,早在很久以前就被我們聰慧的勞動人民開始利用了,或許
2017-10-10 0 -
這個家常豆腐和往常不一樣
家常豆腐有好多種做法,今天來個剁椒蒜薹豆腐,操作簡單,好吃下飯又好看,食材:蒜薹、老豆腐、剁椒、紅辣椒、生抽、雞精、鹽步驟:1蒜薹切小段備用,2.鮮紅辣椒切對半,去籽,切半月小段3.老豆腐洗淨,切小方塊大概不到兩釐米左右4.鍋里加比炒菜稍
2017-10-07 2 -
辣白菜意面丨來個中西方美食的完美搭配,最符合中國人口味的吃法
當你打開這篇文章,也算我們有緣,至少在這裡相遇,希望你會喜歡這篇文章,那就分享一小段文字吧給你吧,被喜歡是一件幸福的事,只是結果往往不是你能預期的,時光沒能留住你的溫度,就像這四季來了又去,拉不近的遠距離,解不開的未知數,有人說世界就這麼
2017-10-04 0 -
這個假期以吃的名義去旅行,今天說關中美食,看你吃過幾種
這個國慶小長假就要過去一多半了,大家都去哪裡旅行了,是一吃的名義去旅行還是以旅行的名義去吃了,其實都不重要,重要的是一路上要有好吃的就行,這是詮釋一個吃貨沒好不過的說辭,當然還有以自拍的名義去旅行的,這裡就不說的,如果你沒來過陝西,沒吃過
2017-10-05 0 -
高顏值香乾肉絲,這樣做還是第一次,絕對下飯絕對好看
今天給大家推薦一款超簡單超好吃都是下飯菜,步驟簡單,品相顏值高,適合上班族日常下飯,也適合聚會露一手,絕對朋友都誇,好吃 好看。食材:香乾四塊、青紅辣椒少許、裡脊肉一小塊輔料:鹽、雞精、剁椒、生抽、蒜、幹辣椒、澱粉、料酒做法:1.裡脊肉切
2017-10-03 0 -
蜂蜜檸檬茶正確的做法與喝法,別再喝飲料了喝它排毒養顏又美白
今天國慶祝願祖國越來越強大,你今天去哪裡旅行了,小編沒法工資所以沒去,也就不給大家添堵看,今天就教大家做一款蜂蜜檸檬茶吧,當然是由蜂蜜和檸檬做成的茶飲了,蜂蜜食最好補品,檸檬又有最好的功效,兩者口味中和口感也極爽, 具有美白養顏、降血脂、
2017-10-02 0 -
深秋時節多喝湯,排骨和他一起燉營養滋補有美味
我吃肉你喝湯,這是必須的,冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開處方,海帶白蘿蔔排骨湯丨與寒風隔一窗玻璃,暖暖的排骨湯溫暖著你的幸福,立秋了天氣變數,夏日的疲憊已不再,適合煲一鍋湯,最簡單的那就是排骨蘿蔔湯了,白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津
2017-10-01 0 -
健康無油版紅燒肉鹵蛋,好食材這樣做吃一口忘不了
提前申明一下這篇文章來自今天要分享的這道紅燒肉,因為我在裡面鹵了倆雞蛋,所以就叫它紅燒肉鹵蛋。食材:五花肉、白煮蛋、大蒜、大蔥、生薑、幹紅辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉、紅糖、料酒、老抽做法:1.蔥白切小段,生薑切片,白煮蛋剝皮備用。(雞蛋
2017-09-29 0 -
義大利面最好吃 的中式做法,這樣才符合東方口味
首先科普一下,關於意面還有一種有趣是說法,義大利面,也被稱為意粉,或意面, 義大利面的起源簡單說有人主張起源於中國,由馬可·波羅帶回義大利,後傳播到整個歐洲。也有人主張意面早起由阿拉伯人帶入義大利,不過由於義大利面最初是應付糧荒的產物,所
2017-09-30 1 -
巧媳婦做的雙色抹茶蛋黃荷花酥,剛出爐就被搶空了
材料:份量10個中筋麵粉(抹茶)100克 抺茶粉2克水48克 豬油18克細砂糖20克 中筋麵粉(紅麴)100克紅麴粉2克 豬油18克水48克 細砂糖20克中筋麵粉(油酥)150克 豬油75克雞蛋(椰蓉餡)1個 椰蓉100克黃油50克 糖粉
2017-09-30 0 -
高大上的披薩在家也能做,好吃到爆,詳細到一學就會
吃貨無國界 ,不管是什麼,但凡能征服舌尖,就是神聖而不可侵犯,你有沒有發現,無論你走到那個國家,一定能夠穩妥妥地找到pizza,就像在中國你不管走到哪裡都能找到蘭州牛肉拉麵館,大家所熟悉的食物披薩(pizza),其公認起源是義大利南部那不
2017-09-28 0 -
自製山楂果醬和山楂糕,無添加無污染,健康美味用愛百分之百
山楂又名山裡果、山裡紅,具有助消化、降血脂、抗動脈粥樣硬化、抑菌等功效,在所有水果當中,山楂的果膠含量是最高的,所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下,讓果膠濃度再高一些,那就是山楂糕了!依這個特性為基礎,不用使用任何添加劑
2017-09-23 7 -
小時候媽媽長做的一種小吃,土豆也能化身彈牙小丸子你絕度沒吃過
土豆是一種神奇的蔬菜,平凡卻能搭配任何菜肴,今天介紹的這種土豆丸子你可能沒聽過也沒見過,記得小時候媽媽經常做這個,每次都要吃好多了,食材:1.大土豆四五顆,大概2-2.5斤土豆出一斤丸,不同的土豆含澱粉也不同,2. 土豆澱粉(2兩)、麵粉
2017-09-27 0 -
為了吃這碗七塊錢的面我開車十幾公里容易嗎,油費都夠吃頓牛排了
來到這個夜市你才發現,這才叫中國版的的《深夜食堂》嘛,目測最起碼比黃磊版的有意思多了,據說好多人開車老遠趕來隻為吃這碗面,就是下面這碗面,——匯通面,七塊一碗,有人說難吃,但這碗面已經不止是一碗面這麼簡單了,更多的是寄託著老咸陽人最家鄉的
2017-09-25 0