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無題，不是為了流量，月圓為何人不能團圓
算起來，家裡做餐飲這一行也有十來年了，應該是零四年的時候開始的。那個時候南灣魚湯一盆賣六十元，炒青菜才八元，一隻雞賣四十元。現在一盆魚湯漲到一百二，魚的進價也翻了一番，青菜也快二十了。那個時候媽媽炒菜，爸爸殺魚。爸爸殺魚很有一套，客人都會
2017-10-04 2 -
黑芝麻糖酥包，好香好甜，小時候的味道
今天教大家做芝麻糖饃黑芝麻小火炒熟，壓碎拌上糖粉，麵粉加入溫水和酵母粉發到原來的兩倍大就可以了揪成劑子包上芝麻粉，鍋裡放入少許油放入饅頭，然後注入五十毫升水，因為這樣成品以後比干燒的鬆脆，小火燒十分鐘左右可以翻起另一面煎，是不是很有食欲，
2017-09-29 2 -
自己在家做火鍋，朋友都來吃吧，人多才熱鬧
天氣漸漸冷了，到了吃火鍋的季節，想想一群好友圍著一口火鍋，熱氣騰騰，哪管外面冰天雪地。外面吃的羊肉總是不放心，我們來自己做吧。最好是羊腿肉，剔除骨頭，把肉留下來然後用長條塑膠袋把肉裝進去，壓緊實，不要留空氣在裡面就像這樣子，然後放進冰箱速
2017-09-29 1 -
農村集鎮上最實惠的小吃，不到十塊錢，吃的肚兒滾圓
集鎮上的小吃。你吃過幾樣？肉夾饃，這個很多地方都有呢鹵肉真的很香鹵肉面，，骨湯湯頭特別濃厚。這個你們吃過嗎？手抓餅，五塊錢一斤。一籠包子，配碟小鹹菜薄餅卷肉，配上一碗羊肉清湯水煎包裡面卷的菜有韭菜，也有莧菜，鮮嫩可口。一碗肉沫麵條，澆點辣
2017-09-13 2 -
信陽師院東門的五穀魚粉，排了半天隊，終於吃到嘴了
今天帶女兒跟好友去師院東門吃飯了。去了想念好久的五穀魚粉。我點了個原味的，朋友點了個酸辣的。這是我把麵條吃完了才想起來拍的，湯很白，跟我家的南灣魚湯有的一比。湯裡面有彩色的麵條，麵條很筋道，還有豆腐也跟嫩，有魚肉。湯頭很濃厚。給女兒單獨盛
2017-09-13 2 -
農村喜宴，頭一次見這麼大的鍋，直接用鐵鍬炒菜
每次遇到農村辦喜事的，都忍不住去後廚拍照，一盤盤的菜，擺放的整整齊齊，看著就賞心悅目。為了節省空間，同一種類的菜總是要堆放兩三層，擺放得當，不會影響菜的外觀。最喜歡幹鍋，通常都是很實惠，色香味俱這麼大的鍋，你見過嗎？
2017-09-15 3 -
老家農村小吃，叫不出名字，現在想吃也吃不到了
老家過年的時候炸的一種麵團，吃起來特別香，卻叫不出名字。鍋裡放油燒熱面加雞蛋放水和稀點。稍微放點鹽，蔥花也可以。有點像丸子，但是比丸子大。炸到金黃。是不是很有食欲小碗盛起來。可以撒上白糖吃。孩子們都喜歡吃也可以串起來吃中午煮點麵湯，就可以
2017-09-12 2 -
老家集鎮，饃饃麵湯，想吃你就排隊吧
老家農村集市上有個夫妻倆擺的面攤，是用剩面餅切碎做的，但是味道確實好吃。逢集的時候人們都來嘗鮮，夫妻兩人都忙不過來。配料可隨意添加牛肉湯上面澆了紅紅的辣椒油上面幾片薄薄的牛肉面很有嚼勁，看起來是不是很有食欲呢？反正我每次去都要來一碗解饞。
2017-09-12 1 -
信陽人愛吃紅油熱乾麵
我愛吃熱乾麵，說起熱乾麵還是起源於武漢，前段時間去武漢的戶部巷吃了蔡林記的熱乾麵，感覺弱爆了，沒有香蔥，沒有豆芽，也沒有榨菜，更沒有紅油。可能是南北吃法不同，我還是覺得信陽的面好吃。兩千年的時候熱乾麵一塊錢一碗，到現在的三塊錢一碗，中間多
2017-09-01 2 -
農村趕集，我專門拍吃的
好幾年沒有回過老家了，我老家在北方，都是平原。一望無際的麥苗。也懷念老家的集市。小鎮隔一天一個集，大姐就住在集鎮上，所以在大姐家住上一陣子，集上的小吃都被我吃遍了。燙嘴的煎包，有葷素兩種餡兒。我愛吃素的，韭菜粉條。烤腸，孩子們的最愛。北方
2017-09-10 3 -
回老家逢喜宴，拍幾道狠菜
現在農村喜事一般都在家辦，特別是娶媳婦。在家裡辦熱鬧。而且現在有專門的紅白喜事廚子，一般都是四五個人搭檔。如果東家需要，提前打個電話，談好價錢，定好日子，到時候廚子班的人提前把需要的凳子，桌子，鍋碗瓢盆一車拉來，把帳篷搭好。不像以前，還得
2017-09-08 1 -
淘寶的奇葩整蠱零食，整你沒商量
今天翻看淘寶零食，居然發現那麼多整蠱零食，挑幾個鄙人比較難以接受的，你覺得呢？做出這個的商家到底想怎樣。居然有點害羞的感覺。不知道味道如何。吃過的親來評價下。給我來一片。套路，我需要套路。放在閨蜜的包包裡，用的時候撕開會不會絕望？哈哈據說
2017-09-08 2 -
看我家的桂花樹，已經開花了，可以做桂花蜜
我家門口有一棵桂花樹，大概有二十多年的樹齡了。因為是先栽的樹後蓋的房子，所以現在桂花樹長大了，枝葉延伸到牆壁邊，被擋住了。本來是圓形的樹冠，現在挨著牆壁的因為常年見不到陽光，樹枝都停止生長了。馬上快到中秋節了，桂花也快開了，走近些能聞到若
2017-09-08 2 -
鑒別土雞蛋的妙招，最後一張圖我可以憋住不笑嗎
現在人都喜歡吃土雞蛋，雖然專家強調營養都一樣。土雞蛋雖然貴，但是吃著放心家裡一直養的有雞，一般都喜歡養母雞，可以下蛋。現在不種田了，喂雞的也少了。最喜歡撿雞蛋了，剛下蛋還是熱乎的。雞吃的東西不同，雞蛋的顏色也有所變化。過去走親戚都是提一籃
2017-09-09 2 -
地鍋土灶，農家妹子這樣做手擀面你吃過嗎？
出門去外面吃過手工麵條不？真的是手工製作麼，別被忽悠了，現在給大家展示下真正的手工麵條製作吧首先面活成麵團。可以軟一些。用擀麵杖開始擀成圓形面皮。儘量薄些。把擀麵杖抽出來，面皮折疊。用刀切成條，粗細按個人喜好。蔥薑蒜切好，按喜好放配菜，油
2017-09-09 2 -
農村逢集，賣菜的老人，看的心酸
現在的人生活節奏快，買菜都喜歡去超市，一下子可以把需要的東西買齊，可是我喜歡逛菜市場，我覺得那裡才有人情味。現在賣菜的除了菜販子，大多都是老年人，家裡種的菜吃不完拿出來賣，掙點生活費。花白的頭髮，想起了母親。其實他們一天也掙不了多少錢，面
2017-09-09 1 -
那些年路過你家門口的零食們
現在的孩子們生活在一個物質豐富的時代，超市里琳琅滿目的零食讓人眼花繚亂，還有那些叫不出名字的進口食品，時常讓我們這些八零後七零後們感歎，咱們那個時候能吃飽穿暖就不錯了，哪有這些個好東西，生不逢時啊。感歎之餘，回想起來小時候那些為數不多的美
2017-09-02 3 -
寶寶不吃藥也能止咳嗽，媽媽注意收藏下
帶孩子的媽媽最怕孩子生病，特別是發燒咳嗽，媽媽更是整夜擔心的睡不著。可是醫生也不是萬能的，每每這時，媽媽們恨不得替寶寶分擔病痛。記得我女兒一歲半的時候感冒了，開始是發燒，後來轉成咳嗽，吃了半個月的藥也沒什麼效果，後來媽媽說有個偏方，用蜂蜜
2017-09-02 2 -
不知道女生喜歡什麼？看看這個吧，沒有女生能夠拒絕
甜食是每個女生都難以拒絕的，特別是美味又可愛的餅乾，對吧，不信你看看。愛不釋手這種翻糖餅乾都不忍心吃了好可愛也很可愛哦這個就有點厲害了有木有恐怖的感覺呢這是蘑菇力嗎如果有男生送給我我一定嫁給他這個真的可以用來吃嗎？聖誕老人哪裡去了
2017-09-02 2 -
各種奇葩月餅，今年你吃了嗎？
轉眼夏天過去了，近日陰雨連綿，看到網上的月餅銷量是蹭蹭上漲，人們都喜歡提前嘗鮮了。其實月餅本人吃的不多，近年來也就停留在豆沙，蓮蓉，蛋黃之類的感覺。小時候過中秋節的時候，月餅可是個新鮮物兒，明明看到爸爸買回來的月餅，趁大人不在想偷吃，翻箱
2017-09-02 2
