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紅燒豬肉蓮藕丸子的做法
豬肉餡中加入一些新鮮蓮藕末,口感和營養上更加豐富,而且不膩。周圍再輔以小油菜芯圍邊,不但漂亮,而且搭配青菜吃,更加清爽。烹飪用的葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸'亞油酸',在人體中起到清道夫的作用,而且能清除體內垃圾;還有助於少年兒兒童生
2017-09-03 2 -
田螺鴨腳煲的做法
- 準備食材 -帶皮鴨腳13個,石螺兩斤,酸筍適量,蔥薑蒜適量,八角,沙薑,草果,陳皮,花椒,桂皮,香葉,紫蘇,假蔞,豆瓣醬,紅辣椒油。- 步驟 -石螺買的時候讓老闆幫忙把屁股車掉,回來清水養著去泥2.鴨腳綽水後,晾乾,然後下油鍋炸,炸到
2017-09-05 2 -
初次學做蝦餃,有什麼地方值得改進的
看到大家做得蝦餃那麼好,我也學習一下,做得遠不如大家的。不過也拿出來曬一曬。可能是我和的面幹了,也知道為什麼 。擀時老是裂。不能擀薄。還需要下次再改進一下。不過味道還好,蒸的時間長了點,我怕裡面的豬肉不熟。哈哈。澄面100克玉米油5克澱粉
2017-09-06 3 -
農村一男子靠素燒鵝,找到了人生的另一半
素燒鵝,是杭州人很喜歡有名的素鹵涼菜。 以色澤黃亮,鹹鮮香軟,口感清鮮,營養豐富,深受人們喜愛。而原料也是很普通很容易買的油豆皮、豆芽菜、胡蘿蔔再加上一些調味料,經過煎至而成的。 在煎炸時,油溫不能過高,否則易焦糊,影響成品色、香、味。食
2017-09-06 1 -
家常的魚香茄子怎麼來做
其實普通人做菜一般不追求樣子多麼好看,我一般只有好吃,快手,健康三個要求。能做菜拍圖都用心的大神當然值得敬佩,但哪個家庭頓頓做飯那麼麻煩呢,所以我出的菜譜都是快手簡易版本,十幾分鐘搞定,零廚藝也不怕偶。正宗不正宗我不知道,也不care,好
2017-09-06 2