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自製開胃止咳桔餅
桔餅 色澤橙紅,不含任何色素,口感細膩。果肉結實,酸甜可口,開胃通氣,潤肺止咳等功效深受大家喜愛材料:桔子、白糖先把桔子連皮洗淨瀝水,在桔子四周對半劃開,壓去桔子的汁壓汁將桔子均勻裹滿白糧,放到鍋裡,醃制一晚。裹糖第二天淹出的桔汁倒進灶上
2018-02-02 0 -
新疆的一道美食,做的不好吃是因為你沒有做這一步
總聽說新疆內蒙一帶有一種美食叫“手抓飯”,總是沒有機會去嘗試,最近在網上學著做手抓飯。要是以後有機會定會親自去看一看那邊人的做法。準備需要的材料:兩個白洋蔥頭切條;一根黃蘿蔔,兩根胡蘿蔔切成條,焯水備用。熱鍋加油,油熱後就放洋蔥炒出香味把
2018-01-26 0 -
餐桌上比較常見蝦的做法,你見過哪一種
茄汁大蝦蒜蓉粉絲蒸開背蝦避風塘炒蝦白灼蝦香辣蝦椒鹽蝦我先來,圖4是我們這邊比較常見的一種做法,不知道你們見過哪一種
2018-01-24 2 -
又到了窯雞窯紅薯的季節
週末天氣湊著三兩好友去同學家玩,同學家的橘子園的果子也熟了、雞也養肥了、地裡的馬蹄也可以挖了,此時已經想好了要拿多少個蛇皮袋去裝了。冰糖橙個頭雖小但卻很甜橘子菌子土匪時進村一樣馬蹄正宗放養土雞醃制好的雞用錫紙包好燒窯出窯
2018-01-15 0 -
這樣的水果見過嗎?一個就有三斤多了
驅車數十裡去朋友家果園摘柚子,望著這一大片柚子園心裡滿是歡喜和激動。園裡的柚子樹顯然不高也不壯,但還很有韌勁。當一個個黃澄澄的柚子被我握在手上聞到了洋溢在枝葉間的柚子清香,也感覺到了柚子皮下果肉的甜美、香氣撲鼻、可誘人了仔細看有些好奇的地
2018-01-02 0 -
我申請原創了!4天過新手,發文60篇,3個月過原創
自從去年開始接觸頭條,之前我一直都有看頭條新聞、搞笑視頻、美食、趣事、感動中國等,我一開始不知道頭條還可以給我們帶來收益。偶然的一次看到頭條問答說怎麼在頭條上賺錢,我就好奇點進去看了看,得知自己也可以成為一個小編,還可以賺點零花錢,內容原
2017-12-28 0 -
4組家庭的平凡冬至晚餐哪個更吸引你
冬至家裡的晚餐雖然沒有酒店餐館的美味可口,但卻是滿滿的家的味道,這裡道家常小菜你們喜歡哪家呢可以留言評論。第一組白斬雞、蓮藕排骨湯、青椒鳳爪、菜芯第二組白斬雞、豆腐釀、炸魚果、粉絲、藕粉湯、素炒白菜、腐竹、扣肉 。看這份量估計是一個大家庭
2017-12-23 3 -
傳統的農村婚宴更是文化的傳承
在農村辦喜事的好處就是可以享用美味農家柴火盛宴,可以喝酒猜碼鬧滕個三天兩夜......這不僅僅是農村婚儀文化的世代傳承,更是族群親情濃厚的真實寫照,重點是恰好週末,我也下廚幫忙。各種大盆菜即將出鍋刀工們在切菜燜腐竹皮你們猜猜這個什麼菜酒席
2017-12-24 2 -
冬至大過年,回家和媽媽做糍粑包餃子
冬至大過年,遠在他鄉的你今天回家了嗎,有打電話給家裡的老母親嗎!我在廣州工作,早上早早就搭著動車回廣西老家了,到家看到父母在忙這忙那的,糍粑和餃子也還沒開始做呢。或許就等我回家一起做了,嘿嘿......冬至我們這邊要殺雞拜神,不知道你們有
2017-12-22 0 -
最強清蒸鱸魚做法
對於新鮮的鱸魚一直認為清蒸的做法最好吃,也最吃得出鱸魚的鮮美味道。材料:鱸魚一條、薑蔥 、醬油、花生油魚買的時候已經殺好,拿回來清洗乾淨在背上斜刮三刀蔥薑切絲鍋裡放清水燒開,放魚進去蒸6分鐘出鍋倒掉盤子裡面的水份,將薑蔥絲鋪在魚背上另起一
2017-11-21 0 -
2017廣州美食節帶你嘗遍各地美食
大家期盼已久的美食節已經開幕了,小編特意去了一趟鄰市蹭蹭美食節天陰沉沉的下著毛毛雨生炒糯米飯咖喱魚蛋臘味糯米飯叫花雞蝦扯蛋臺灣美食雞蛋仔芙蓉蝦榴槤酥
2017-11-15 1 -
第一次做木須肉果然有大廚的天份
第一次做木須肉誰知道會這麼成功材料:木耳、豬肉、青瓜、雞蛋、澱粉、料酒、豬肉切片放適量澱粉、料酒抓勻醃制青瓜斜著切,木耳焯水後切小塊,薑、蔥切片雞蛋打成蛋液,熱鍋下油將雞蛋炒成雞蛋塊後盛出備用鍋燒熱後放適量的油下去豬肉放入翻炒等肉變色後關
2017-11-20 0 -
個大肉肥的清蒸梭子蟹
方便、簡單、上手快的一道美食材料:蟹、薑片、蔥、料酒蟹買回來後洗乾淨,最好用牙刷洗。從這一頭掰開中間有縫那裡,掰開後蟹殼放一邊備用蟹切開,最好對半切。然後擺盤擺好後倒入料酒,薑、適量的鹽把蟹殼的黃倒回去,蓋好大火蒸10分鐘後掀鍋撒上蔥花,
2017-11-19 0 -
幹鍋土豆片,你想不到的做法
今天為大家做一個幹鍋土豆片主料:土豆3個、萵筍200克、胡蘿蔔40克、培根3片輔料:豆瓣醬、料酒、麻油、蔥、大蒜、鹽、生抽、姜第一步:先把土豆切片,放入清水中浸泡,防止變黑。胡蘿蔔、薑、蒜、萵筍都切成片,蔥切段。第二步:熱鍋,放油,燒熱後
2017-11-16 1 -
爆炒蛤蜊,保證你吃了還想吃
花蛤味道鮮美,很少有人不愛。熱乎乎的一大盤上鍋一家人圍著吃再好不過啦買回來的蛤蜊放水中撒上一勺鹽讓它吐乾淨沙子,洗淨備用蔥薑蒜、紅椒切好備用熱鍋下油,紅椒下鍋爆出香味後加入蔥薑蒜倒入蛤蜊翻炒,殼張開後撒上適量的鹽、白酒、生抽翻炒均勻即可出
2017-11-18 0 -
帶你重溫兒時逛廟會看唱戲吃不一樣的美食
昨天農曆九月二十八 是我們這邊一個鎮上的廟會,晚上下班後三兩好友一起去朋友家吃節最喜歡吃大鍋菜,然後逛廟會看唱戲、板栗蒸肘子,雖然看起來肥膩膩的但是吃起來卻一點也不會,反而肉裡面都滲入了板栗的清甜地方特色牛腸酸,又酸又辣別提多過癮雞雜炒粉
2017-11-17 0 -
沒有三碗飯搞不定這碟肉沫豆角
豆角炒肉本身就很美味,切碎之後簡單是下飯神器,簡單易上手材料:豆角、肉沫、薑沫、蒜沫、澱粉、白糖、料酒、生抽、醃制肉沫,1勺料酒1勺白糖1勺澱粉1勺生抽抓均勻醃制10分鐘。豆角切成丁備用熱鍋下油 油七分熱時放入大蒜肉沫翻炒至變白放少許老抽
2017-11-14 0 -
家庭版的叫化雞
紙包雞,中國第一絕,今天就教大家如何做出一份美味的紙包雞主料:母雞一隻配料:油、鹽、八角、丁香、香葉、生抽、老抽、耗油、桂皮、蒜、薑、料酒第一步:選好一個好的母雞,最好是自己養的雞,不要用那種下蛋的雞哦第二步:把雞肉洗乾淨,切成塊,最好是
2017-11-13 0 -
廣式清蒸排骨
廣式蒸排骨做起來非常簡單,聞起來清香吃起來鮮嫩。按照我的方法做沒有說不好吃的材料:排骨、蒜沫、鹽、耗油、生粉、蔥花清水泡排骨,把排骨裡的血水泡出來,多換幾次水 蒜沫薑切好備用醃制:排骨加蒜沫、鹽、蠔油生抽用手抓均勻後加入生粉薑片攪拌淋上花
2017-11-12 1 -
農村家裡過節,四百公里只為回家吃個飯,幸福滿滿
一年一度的九月十九,家裡過節,煮了這些菜,味道滿滿,家裡的味道就是不一樣,大鍋菜煮著更好吃,遠在他鄉的你,有時間常回家看看,父母不盼望你能賺多少錢,只盼望你能健康回家跟他們一起吃個飯這是熬的蘿蔔雞肉玉米湯,湯水放少了這個是白切雞這是扣肉,
2017-11-10 0