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自己在家烤肉 六大訣竅做出美味
別以為烤肉只是簡單的將肉翻騰幾下,再隨便抹些將醬料就萬事大吉了。其實,下的功夫不一樣,烤出的味道也不盡相同。不信,你按照下面列出的注意事項烤一次試試,保證烤出好味道!1、如果你準備在家中自製烤肉,那么炭火的選擇是第一件重要的事情。選擇炭火
2017-11-03 0 -
獨具特色的苗家酸食真好吃,忘不了
海南苗族特別喜愛吃酸食。這種酸食是傳統習慣的形成,相傳是由於他們世居深山峻嶺之中、山高路遙、交通不便,很不容易吃上魚肉類和蔬菜、也缺鹽。所以,苗族為適應日常生活上的需要,便家家戶戶都設置酸壇、製作酸魚、酸肉、酸菜及其他相通食物。酸魚苗家製
2017-10-29 0 -
自己動手做玉米熱狗配方方法,非常好吃
一、工藝流程原理處理—絞制—斬拌—灌制—殺菌—包裝二、配方豬肉:8% 雞碎肉:27.3%雞皮:10 % 冰水:25.01%分離蛋白:1 .5% 卡拉膠:0.7%玉米澱粉:4 % 木薯澱粉:5%食鹽:1. 55% 亞硝:0.003%味精:0
2017-10-22 2 -
在家自己做爆炸雞小腿製作方法(家家悅超市師傅親手教)
爆品炸雞小腿,大家可以參考上面的製作方式製作視頻親手教你大家製作時需要注意以下幾點:1、需要香酥裹粉。2、雞小腿需要打花刀。3、雞小腿第一步掛漿,麵糊不能太稀。4、掛鱗片時,需要三抖三壓。5、抖粉必須靠手掌根部的創機抖到多餘的乾粉。6、油
2017-10-23 0 -
丐幫失傳已久的叫化雞做法
主料:嫩母雞1只(1000克)、以頭小體大、肥壯細嫩的三黃(黃嘴、黃腳、黃毛)母雞為好。輔料:雞丁50克、瘦豬肉100克、蝦仁50克、熟火腿丁30克、豬油400克、香菇丁20克、鮮荷葉4張、酒罈泥3000克。調料:紹酒50克,鹽5克,、油
2017-10-21 1 -
義大利異性摔跤大賽,男選手完敗
WWE摔跤聯盟,由於對抗激烈,拳拳到肉,但近日義大利卻舉辦了一次不太一樣的異性摔跤大賽,男女直接對話,吸引了上萬名觀眾。女選手們也十分頑強,沒有一位選手主動認輸,頗有大將之風。女選手就用一招鎖喉完全壓制男選手,男選手閉著眼睛不知道是呼吸困
2017-10-17 0 -
喜歡吃過橋米線(雲南風味製作方法)有福了,自己在家做很好吃
原料配方:上等秈米(多少不限,制米線用)。豬排骨、大骨、整雞、整鴨、火腿(以上是湯料)。生豬肉裡脊、生鮮魚、玉米片、木耳、豆腐皮、蔥、香菜、芝麻(以上是過橋用鮮料)。胡椒粉、味精、食鹽。製作方法:將大米倒入木桶,用涼水浸泡半小時,放掉水,
2017-10-15 2 -
自家秘方自製常用藥的方子,非常好用的藥呀
四年前自家配了一瓶常用消炎藥,生活中用處太大了,現在把方子獻給大家,大家共用健康。方子;細辛1 0 克川烏1 0 克丁香10 克花椒2 0 克把川烏搗碎所有藥倒入乘酒精的2 50 毫升的瓶子裡,倒上95%的酒精,泡上。一星期後就可以用了,
2017-10-10 0 -
自己做長效滅蚊劑製作方法,超管用
本品只噴一次,就能持續150 天有效殺滅蚊蟲。殺滅蚊蟲範圍本品可快速殺滅蚊子、蒼蠅、蟑螂、臭蟲、螞蟻、跳蚤、蝨子等。使用方法只需將超級長效殺蚊劑產品均勻噴灑一次到室內各陰暗角落,傢俱背後陰牆面和牆面上,即可保證幾個月內蚊蟲接觸後倒地即死或
2017-10-08 2 -
親手烤制口口香豆腐串” 很好吃
曆有國菜之稱的豆腐,通過香料中藥材調製,烤出的豆腐風獨特,香氣宜人,其工藝如下:一、“豆腐香料”的配置:紅薯澱粉50 0 克、辣椒粉6 0 克、花椒粉20 克、幹牛肉粉3 0 克、雞精3 0 克、八角30 克、小茴香20 克、甘草精4 克
2017-10-07 1 -
方法是教你們了,玉米飴糖製作方法,能不能學會就看你們的了
1、原料:玉米澱粉或直接採用玉米麵。若用玉米麵,其細微性為80—100 目為宜。2、調漿:按玉米澱粉為1,水為1.5—2 的比例混合調漿。待玉米粉浸泡2 小時後加溫至6 0℃,用稀鹽酸把漿液的P H 值調為6—6.5,並加入熱穩定劑(濃度
2017-10-05 0 -
仔細人能做好武漢精武鴨頸子製作配方
原料:袋裝冰鮮鴨頸子5 000 克、幹辣椒400 克、花椒1 5 克、薑塊2 00 克、蔥節150 克、料酒10 0 克、硝鹽1 克、精鹽300 克、味精15克、鮮湯50 00 克、精煉油2 000 克。香料:八角2 0 克、三奈2 0
2017-10-04 0 -
吃要吃的放心 餐廳化學滅鼠使用方法及配製技術
1、強性化學滅鼠靈使用說明⑴成份:蜜糖、苯粉、粘鼠精及多種中草藥配製而成。⑵功能:其功能奇特,效果奇人,老鼠吃了立即死,聞到、腳踏也會雙目失明,四肢癱軟,死不改悔在近處,便於尋找。⑶使用方法:使用方法極為簡便,不拌其它任何食物,放在老鼠經
2017-10-03 0 -
操作簡單,自己在家做臘腸,很好吃
1、臘腸的介紹臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,經切,絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟幹製成的肉製品,是我國肉類製品中品種最多的一大類產品。臘腸可分為三大類:生抽腸,又名“白油腸”;老抽腸及鴨或豬肝腸(統稱潤腸)。主要產地有廣東、
2017-09-28 0 -
如何把魷魚鐵板燒烤出美味
鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃一、準備階段:1.選用一塊較好的扒肉或其他肉類,如雞鴨腎,鮮魷魚等;2.適量的薑蔥,青椒3.油鹽醬油適量二、製作階段:4.把鐵板燒熱,加一點油,把肉類和薑片,青椒放
2017-09-30 0 -
蚊蠅引誘劑防止蚊子叮咬
日本一家公司近年研製成功一種蚊蠅引誘劑,對與人家畜無任何危害,較其他驅除蚊蠅的化學藥劑和蚊香等安全性能更好,造價便宜,供一般家庭使用是非常合適的。一、原材料此引誘劑是由碳酸鹽、有機酸、吸濕劑組成的粉劑或片劑。碳酸鹽有鹼金屬、堿土類金屬、鋅
2017-10-02 0 -
教您在家炸油條,蓬鬆酥脆,不比外面買的差
早餐吃點油條,喝杯豆漿,吃點小鹹菜,也不錯的選擇。油條又叫大果子,在家自己炸的油條安全衛生放心。油條的做法和配方也不難,吃不了的可以放冰箱裡凍著,想吃的時候很方便2種方法,你可以選擇一種適合你的第一種方法 食材:麵粉300克,小蘇打1.5
2017-09-29 0 -
寫情書用密寫藥水,深受青少年男女喜愛,你好我好他也好
密寫藥水深受青少年喜愛,現介紹幾咱簡單使用方法:1、用毛筆分別蘸取醋、檸檬汁、番茄汁、洋蔥汁等在白紙上寫字,晾乾後都可不留痕跡。這些物質是最簡單的密寫藥水。想讀此密寫字,只要把紙在酒精燈上(或炭火爐上)烤一烤,棕色字跡便會很快出現。當然,
2017-10-01 1