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豆瓣雞丁,超級下飯的一道菜,有濃郁的醬香味,絕對讓你食欲大增
-簡介-豆瓣雞丁,超級下飯的一道菜,有濃郁的醬香味,絕對讓你食欲大增,來看看做法吧-需要材料-雞脯肉200g幹辣椒4個蔥適量薑適量蒜適量料酒一勺雞蛋一個澱粉2大勺豆瓣醬一大勺鹽一勺糖一勺-烹飪步驟-1 、準備200g雞脯肉2 、幹辣椒切段
2017-12-22 1 -
香辣酸爽的酸菜魚超下飯,喜歡的朋友可以試試!
-需要材料-花蓮1500克酸菜1包薑20克蒜30克生粉15克料酒40克(分2次)雞蛋1個青椒1只胡椒粉少許鹽30克(分2次)幹辣椒4只橄欖油50克蔥2根-烹飪步驟-1 、魚頭、魚尾、魚排、清洗。2 、清洗後,把水濾幹。3 、把打片的魚肉清
2017-12-22 0 -
很喜歡吃排骨,特別是糖醋排骨,我就懶,直接放鍋裡煎好了燜煮
-簡介-很喜歡吃排骨,特別是糖醋排骨,有好多種做法,我就懶,直接放鍋裡煎好了燜煮,特別適合快節奏的人-需要材料-精選排骨250克料酒一勺醬油兩勺白糖三勺陳醋四勺水五勺薑片五片蒜根四根蔥花適量白芝麻適量-烹飪步驟-1 、排骨剁小塊,準備好所
2017-12-22 0 -
週末自己做了一鍋水煮肉片,切的略微厚,吃起來好過癮
-簡介-最近超級喜歡吃鮮香麻辣的川菜,週末自己做了一鍋水煮肉片,切的略微厚,吃起來好過癮。-需要材料-裡脊肉500克芹菜2棵黃豆芽150克豆瓣醬2大勺蔥1棵薑3片蒜5粒香菜1棵花生油15毫升花椒10粒幹紅辣椒5個鹽適量生粉10克雞粉1小勺
2017-12-22 2 -
比烤金針菇好吃一百倍的杏鮑菇,你絕對沒有吃過這麼好吃的杏鮑菇
-簡介-記得燒烤攤的烤金針菇可謂是姑娘們每次吃燒烤必點的東西,可是總有一點小小的遺憾,就是金針菇要麼就是烤的不熟,水水的軟踏踏的沒有味道,要麼就是烤過了,有些糊了,太幹了也就沒有什麼可吃的了,思來想去還是覺得因為金針菇太細了,禁不住煙薰火
2017-12-22 1 -
一道清爽小菜,非常爽口
-簡介-紫甘藍的營養價值很高,紫甘藍多用於沙拉和西餐配色。 其實紫甘藍的食法多樣,可煮、可炒、可涼拌。 想要保持紫甘藍豔麗的紫紅色,在炒或煮紫甘藍前,必須加少許白醋,不然,紫甘藍經加熱後就會變成黑紫色,影響美觀。為了保持營養,以涼拌最佳。
2017-12-23 0 -
蝦殼酥脆,蝦肉細嫩
-簡介-基圍蝦屬淺海海水蝦,原產于廣東、福建沿海,殼薄肉嫩味美,顏色好看,是餐桌上的佳餚。 蝦的肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜,備受青睞;蝦的吃法多樣,可製成多種美味佳餚,蝦肉歷來被認為既是美味,又是滋補壯陽之妙品。
2017-12-23 0 -
開胃家常菜小菜
-簡介-開胃家常菜小菜-糖醋藕丁,酸酸甜甜的非常誘人,也非常下飯的!-需要材料-藕500g蔥10克鹽1茶匙蠔油10克糖3湯匙白醋1湯匙老抽1茶匙調汁的清水5湯匙水澱粉適量-烹飪步驟-1 、藕洗淨去皮。2 、藕切厚片切成丁。3 、藕丁放入加
2017-12-23 0 -
川香土豆燉排骨
-簡介-經典家常的土豆燉排骨,冷冷的冬天燉上一鍋,真是既滿足了味蕾,又溫暖了身心。-需要材料-排骨400g土豆500g幹紅辣椒5g薑10g八角2個蒜15g蔥10g花椒3g白糖1茶匙料酒1湯匙郫縣豆瓣醬1湯匙生抽2湯匙鹽少許或不加油適量-烹
2017-12-23 1 -
天津版
-簡介-天津版的黃花魚做法,自然就離不開天津甜麵醬啦,我個人覺得叫醬燒黃花魚更貼切。-需要材料-黃花魚400g蔥薑蒜幹辣椒適量調製碗汁調味用天津甜麵醬5g腐乳3g生抽8g老抽3g番茄醬2g醋10g白糖10g蠔油5g白酒10g其它烹飪用水適
2017-12-09 0 -
韭菜肉絲香乾小炒
-簡介-韭菜炒香乾的味道很吸引人的味蕾,不僅可以下飯,還可以拌面,如果你喜歡吃肉,裡面再加點肉絲,味道也很棒。-需要材料-韭菜100g肉絲120g香乾3塊炒菜油適量蔥薑蒜適量小米椒1個八角1個鹽適量白糖少許生抽2勺老抽1小勺花椒油半小勺-
2017-12-09 1 -
蜜汁雞腿
-簡介-特別好吃的菜,配米飯一級棒,雞腿平時冰箱裡存幾個,想吃就做,省的次次去超市咯。 自己調配蜜汁,又方便又好吃,還根據自己口味變化。-需要材料-雞腿3個薑3片小蔥1棵蠔油1勺生抽1勺老抽1勺白糖3勺醋2勺水適量-烹飪步驟-1 、雞腿提
2017-12-10 0 -
速食麵你是不是就煮著吃了?花樣吃法速食麵,真的特別好吃!
-簡介-速食麵你是不是就煮著吃了?快來跟我一起做花樣吃法速食麵,真的特別好吃!-需要材料-速食麵一袋雞蛋一個香腸幾片蔥適量蒜適量-烹飪步驟-1 、準備一袋速食麵,任何牌子都可以2 、準備一個雞蛋3 、香腸,任何香腸都可以,隨你喜歡4 、切
2017-12-10 0 -
黃金南瓜球
-簡介-南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用! 今天給大家介紹一款黃金南瓜球,外表酥脆!內軟香甜!愛不釋手!一口一個!-需要材料-南瓜100克白
2017-12-11 0 -
冬季暖身大鍋
-需要材料-泡發粉絲350克蔥末10克蒜末10克薑末5克豬肉末30克蠔油10克生抽8克料酒10克鹽3克豆瓣醬15克-烹飪步驟-1 、所有食材合張影2 、肉末倒入鹽料酒醃制十分鐘3 、鍋內倒,豆瓣醬炒出紅油。4 、倒入蔥薑蒜末5 、倒入肉末
2017-12-11 0 -
排骨面
-需要材料-寒冷冬季,食欲減退,來一碗誘人的面,葷素搭配,讓你整個冬天都有好心情。-需要材料-排骨500g胡蘿蔔一段西蘭花兩小朵手擀面適量老乾媽兩勺薑3片料酒適量生抽適量老抽適量冰糖一塊-烹飪步驟-1 、準備好食材2 、排骨洗淨冷水下鍋焯
2017-12-11 2 -
粉絲投稿
-需要材料-牛腩番茄蔥薑蒜生抽蠔油冰糖香菜清水番茄醬-烹飪步驟-1 、牛腩冷水下鍋焯水2 、看到這樣的血沫還敢不焯水嗎?3 、油熱放入牛腩蔥薑蒜翻炒出香味盛出備用4 、另起一鍋油熱放入蔥薑爆香放入番茄翻炒出紅湯5 、倒入番茄醬翻炒均勻6
2017-12-12 0 -
雲南清真美味
-簡介-我對麵食,有種說不出的情懷!隔三差五地喜歡吃一碗面!對於紅燒牛肉麵、感觸頗深,在雲南的回民餐館,製作一碗紅燒牛肉麵,將牛骨熬製成濃湯,牛腩做肉臊,搭配新鮮濕面、辣椒面、花椒粉等調料…撒上一撮薄荷,將一碗紅燒牛肉麵發揮到淋漓盡致!-
2017-12-12 0 -
魚香肉末土豆泥
-簡介-挺愛吃土豆泥的,用剩下的肉餡做成了魚香味的澆汁,配上土豆泥特別好吃。-需要材料-土豆180克肉餡90克玉米粒50克豌豆粒60克香蔥2棵蒜1瓣白胡椒粉少許黑胡椒碎適量白糖1大勺米醋1勺生抽1勺澱粉適量-烹飪步驟-1 、準備食材,玉米
2017-11-25 4 -
迷迭香辣土豆
-簡介-土豆性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。豆含有大量碳水化合物,還含有20%蛋白質,18種氨基酸、礦物質,現代研究證明,土豆對調解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。土豆富有營養,是抗衰老的食物
2017-11-25 0