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簡單易做的豆腐釀肉,動動手就能製作的美食
豆腐釀肉是一道不錯的小吃美食,各種釀菜都是不容錯過的,如茄子釀肉、韭菜釀豆腐、青椒釀肉、苦瓜釀肉、糯米釀豆腐等都是不錯的美食,因沒事先浸泡糯米,今天分享的是豆腐釀肉。用料豬肉 一塊(肉量多少根據個人愛好和做的量決定,不規定用量)蓮藕 兩
2017-11-13 2 -
肉鬆五仁酥
用料油皮用料中筋麵粉 350g 豬油(固態) 250g水油皮用料中筋麵粉 500g 豬油 100g 水 200g餡料和裝飾(餡料多少根據個人愛好)核桃仁 80g 花生仁(去皮) 80g 蜂蜜 適量瓜子仁 150g 細砂糖 適量(根據個人口
2017-11-08 0 -
家的味道——蓮藕夾肉片
用料蓮藕 豬肉(半肥半瘦最好)油、芝麻油、五香粉、生抽、味精、鹽、蔥、薑 適量步驟1、蓮藕去皮切掉兩頭,洗淨後,切成3㎝厚片,放入水中浸泡10分鐘後瀝幹待用。2、將豬肉洗淨後剁碎,加入油、芝麻油、五香粉、生抽、味精、鹽、蔥、薑,並攪拌均勻
2017-11-08 0 -
純手工製作阿膠糕
用料阿膠 500g 黑芝麻 1000g核桃仁 500g 和田大棗 500g枸杞 250g 黃酒 1000g冰糖 250g 玫瑰花瓣 適量步驟1、備好材料,阿膠和冰糖提前打粉,和田大棗剪成兩半,把大棗和核桃仁提前烘乾(出香味即可,不需要太幹
2017-11-02 0 -
自從種了火龍果苗後,每年也能在家吃到火龍果啦
自從大前年大伯在家裡樓頂種了一棵火龍果樹後,每年越發長得好了,第二年開始就可以吃到火龍果了,第一次結果可能沒那麼甜,那麼好,但是經過兩三年的洗禮,現在每年都吃到光照十足,皮薄肉鮮的火龍果,不信你可以試試。下面是我家樓頂種的火龍果,第一次
2017-10-27 0 -
淡奶油老式麵包
用料酵頭高筋粉 210g 低筋粉 90g細砂糖 24g 牛奶 192g淡奶油 48g 耐高糖酵母 7g主麵團高筋粉 210g 低筋粉 90g細砂糖 84g 淡奶油 120g全蛋液 100g 奶粉 45g鹽 7g 黃油 30g表面裝飾用黃油
2017-10-27 0 -
自己擀皮,做各色餃子
很多人喜歡吃餃子,買市場上的餃子皮,市場上的餃子皮多數是機器做出來的皮,嚼勁不夠,又不好吃,所以近段時間特地去和朋友學了一下如何自己揉面擀皮。試了一下,吃起來的口感和市場上的不一樣,更好吃,我這裡做了四種餃子皮。用料低筋/中筋小麥麵粉
2017-10-26 1 -
Q勁十足的紅薯芋圓
自從吃了鮮芋仙的西米芋圓後,就愛上了芋圓,但是沒吃一次就覺得划不來,就決定自己試做芋圓,功夫不負有心人,終於也能做出Q勁十足的紅薯芋圓了。用料黃心紅薯(也叫板栗紅薯或是雞蛋心紅薯)去皮 500g木薯澱粉(一定要用木薯澱粉,這樣才能保證Q
2017-10-25 0 -
好吃的紙杯蛋糕
紙杯蛋糕不論是做早餐還是零食,都是不錯的選擇,方便攜帶又好吃。用料雞蛋 3個低筋麵粉 55g牛奶 20ml(沒有牛奶可以用水代替,但是口感沒試過)玉米油 20g(沙拉油、大豆油都可以代替,但不要用花生油,味道有點大)細砂糖 60g(不喜
2017-10-25 0 -
靖西鵝泉,不一樣的美麗
靖西山水有小桂林之稱,每年農曆三月三這天,人們來到潭邊祈祝豐收,人們把米飯撒入潭中,潭中鯉魚爭食,激起層層浪花,故民間流傳“鵝泉躍鯉三層浪”之說。鵝泉牌碑青山綠水老人放牛直插雲霄一葉孤舟夕陽西下猶如戲水鴛鴦古式制糖工具當地人民織布老式灶台
2017-10-19 2 -
那考河濕地公園一日遊
那考河濕地公園是近年內整治開放的週末休閒之地,在繁忙的工作中,偶爾偷閒去放鬆一下心情,也是不錯的選擇。你在橋上看風景,我在橋下看你一枝獨秀美人蕉遍地花開出淤泥而不染,濯清漣而不妖睡蓮,水中美人
2017-10-19 0 -
自製煎糍粑
用料糯米 640g水 470g餡料豆角 適量胡蘿蔔 適量玉米 適量豬肉(半肥半瘦) 適量糯米粉(包的時候備用)步驟1、把糯米洗淨,泡2個小時以上,泡好後濾幹水倒入高壓鍋,加入470g水高壓10分鐘左右,高壓開鍋待到手溫後的糯米粉撒點麵粉和
2017-10-19 3 -
青海——大自然巧奪天工之美
這是上周友女去參加同學婚禮而拍攝的青海美景,一看上去,沒得不可思議,更想把自己留在那裡,如此美的景色當然要和大家一起分享那才是美。途中進過的黃土高坡冰與火的兩重天好像在雲海之中穿梭千兵崖褶皺的山坡如披上外衣的大地冰山與綠地的相撞像一列行
2017-10-17 1 -
芋頭糕的製作
不同地方有不同的叫法,芋頭糕,有人叫肉糕,有人叫水糕。用料芋頭(去皮) 一個粘米粉 200g澄面 20g豬肉(半肥半瘦就好) 適量胡蘿蔔 一個蔥花 適量木耳 少許香菇 適量步驟1、首先粘米粉用涼水(水適量)攪拌均勻備用,加入澄面攪勻,備
2017-10-17 1 -
蛋糕系列4——風格混搭
這次的蛋糕多是以水果搭配為主,加上一些個別的為輔,還有節慶時候的,有喜歡的可以收藏。浪漫美麗風格這是我新買的襯衫,大家喜歡嗎執子之手,與子偕老背影成雙聖誕與六一我發發發發綠樹長青,福如東海,壽比南山花團錦簇那麼多鐘類型,總有一款是你喜歡
2017-10-16 0 -
棉花糖版花生牛軋糖
現在越來越多人鍾愛吃牛軋糖,因為牛軋糖既不甜膩,又有好吃的花生,兩者的結合,讓人們百吃不膩。用料純白棉花糖 300g無鹽黃油 80g花生 300g奶粉 200g抹茶 少許芝麻 少許步驟1、準備好食材。2、把準備好的生花生放入烤盤中烤5分
2017-10-13 3 -
肉沫蒜蓉蒸金針菇
菌菇類食物對身體好處多多,老少皆宜,這道菜製作簡單又好吃,懶人菜法,大家不妨動手試試。用料金針菇 一把(具體看家庭用餐情況)蒜 適量肉(剩下的五花肉,也可以用瘦豬肉) 適量花生油 適量鹽 少許生抽/老抽 適量步驟1、準備好食材,金針菇去
2017-10-14 0 -
蛋糕系列3——卡通動漫篇
在這裡,你可以看到好多卡通動漫的蛋糕,有kitty貓,動感超人,叮噹貓,光頭強,小豬佩奇,史努比,小黃人等等,為你的孩子,這些都是可以花心思的。那麼下面就來看一下有多少卡通的蛋糕吧。大家好,我是小豬佩奇,媽媽說還朋友要聽話哦我是hell
2017-10-13 1 -
颱風來臨前,仰望天空,你會發現不一樣的美
今天颱風來臨前夕,仰望天空,依然遮不住晚霞的美麗,仿佛一幅大自然的油畫,不斷變化顏色,再好的畫家也無法描繪它的絢麗。南湖高樓上俯瞰
2017-10-15 1 -
自製櫻桃果醬
果醬用於搭配各種麵包都是不錯的選擇,酸酸甜甜的口感容易讓人開胃,即使是幹硬的麵包也會讓人回味無窮。用料櫻桃 冰糖白糖檸檬汁密封罐步驟1、把櫻桃洗乾淨,用刀順著果肉劃一圈,擰一下,去核留肉。2、櫻桃果肉撒果肉6分之一重量的白糖,攪拌均勻,
2017-10-15 2