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饅頭這樣子做更好吃,不一樣的饅頭做法
饅頭和包子是很多人首選的早餐之一,早餐對於我們的身體是非常的重要的,早上去上班一定是需要吃早餐的,這樣子才能讓自己的身體更加的健康,而且經常不吃早餐對身體是很有影響的,年紀大了就會出現很多的毛病。所以一定要養成吃早餐的習慣,一些人經常在
2017-12-17 0 -
德國的黑暗食物,不忍直視
是的!德國人吃生豬肉!!!這種絞碎的豬肉餡用鹽、洋蔥、胡椒等調味,一般都是直接抹在麵包上吃。雖然處於食品衛生考慮,這種肉不能在常溫下存放,而且當天必須吃掉其實生肉味道並不算太難以接受,可怕的主要是那種黏膩的口感,總覺得像是吃痰。以防有人
2017-12-17 0 -
擔心買來的奶茶不健康?教自製奶茶,聽說冬天和奶茶更配哦
寒冷的冬天,走在大街上,最常見的就是路上行人們手中的奶茶,冬天仿佛就成了一個喝奶茶的季節了,週末在家閑來無事,自己動手給朋友家人做上一杯熱乎乎的奶茶,這樣的時光真好!食材:純牛奶、紅茶葉、白糖。1.準備好容器,確保乾燥,放入白糖,中火加
2017-12-17 0 -
雞蛋別再炒番茄了,這麼做超級好吃,常吃養胃還能降膽固醇
哈嘍,大家好,今天我們給大家分享一道家常美味菜,這道菜叫做:金針菇炒蛋,非常簡單,鮮美可口,經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也非常適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,常吃還能降低膽固醇,吃這個養胃再好不過了,
2017-12-09 1 -
4道怎麼吃都吃不膩的家常菜,好吃又易做
【水煮肉片】食材:豬肉、紅辣椒、蔥花、豆瓣醬、蒜末、白菜、鹽、豆油、大料做法:1、豬肉洗淨切成片,白菜葉洗淨。2、在熱油鍋中煸香紅辣椒,加入清水、肉片、大料、豆辨醬,煮大約8分鐘。3、放入白菜再煮5分鐘,最後放入鹽、撒蔥花、蒜末就可以出鍋
2017-12-09 0 -
這道涼拌菜是米飯殺手,有這道菜3碗飯都吃的下
涼拌金針菇非常適合下飯材料:金針菇一把,胡蘿蔔一根,米醋適量,生抽適量,鹽少許,白糖一小勺,香蔥數根,大蒜4瓣,辣豆豉一大勺 製作過程: 1.金針菇一大把,用水沖洗乾淨,不要泡水將根部切掉,只留腰部以上嫩的部位,根部也不浪費,焯水後可以切
2017-12-09 0 -
廣東傳統風味小吃——鮮蝦雲吞,好吃又營養!
鮮蝦雲吞面是廣東最喜愛的傳統風味的小食之一,在廣式餐廳都很常見哦,那麼鮮蝦雲吞用什麼蝦好?鮮蝦雲吞餡的做法有哪些?鮮蝦雲吞用什麼蝦好海蝦或河蝦都可以的。 蝦仁是中國南部地區食品常用的食物材料,它是新鮮海蝦或河蝦去殼而成,現代人更加要求要
2017-12-06 0 -
廣東傳承百年的特色小吃——砵仔糕
傳統的砵仔糕為廣東小吃之一,首創於廣東省臺山縣,已有數百年的歷史。吃的時候才把砵仔糕從小砵倒出來,以竹簽穿起來吃。有的砵仔糕加入紅豆;亦有砵仔糕以白砂糖製造,因而是白色的。下面小編教大家如何自製砵仔糕首先準備食材:馬蹄粉、木薯澱粉、水、
2017-12-06 0 -
冬天暖身一道菜——剁椒魚頭
主料鱅魚魚頭1500g輔料細香蔥16g薑6g蠔油10ml雞精10g辣椒50g紫蘇葉3-5片沙拉油100ml白酒4ml胡椒粉3g剁椒100g做法:將胖頭魚頭沖洗乾淨,從魚唇正中一劈為二,改花刀;香蔥清洗乾淨,姜切成片備用。將紅尖椒切成
2017-12-06 2 -
唇齒留香的蔥香拌面,吃過的人都讚不絕口!
麵條的做法說實在,還真是豐富的不得了。但我最愛的還是這碗蔥油拌面,每口吃著都香得不得了,如今家人都誇我手藝好,隔兩天就讓我做。食材:新鮮麵條、油、小香蔥、生抽、老抽、白糖。1、準備一個碗,倒入生抽,老抽,白糖兌成醬汁,蔥切蔥花。2、鍋中
2017-12-07 0 -
老師傅告訴我的正宗重慶辣子雞做法!
剛炒好的辣子雞特別饞人,不需要很多香料調味,就是簡單的大蒜頭、生薑片、幹辣椒、花椒這些,雞肉的鮮嫩配上麻辣的香氣,讓我幹掉兩碗飯都絕對沒問題!這次買了一隻五斤的土公雞,分成小份可以燒上好幾次,可以吃過癮了!辣子雞想要雞肉好吃入味,需要提
2017-12-07 0 -
三種自製豆漿,營養又美味,早上起來喝一杯幸福感滿滿的
鮮豆漿浸豆時間:做豆漿前要將壞豆、蟲咬豆挑出來,將豆子清洗乾淨後充分浸泡。豆子的浸泡時間一般在6~16個小時煮沸時間:要想做出優質豆漿,必須在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎上。再延煮4~5分鐘水與豆的比例:當水量一定時應保持合理的豆量。專
2017-12-07 0 -
冬天來碗糖水,滋潤又美顏
香芋西米露糖水材料:香芋1個,西米100克,冰糖100克,椰奶100毫升,清水200毫升。做法:1. 香芋削皮後洗乾淨,切成丁,蒸20分鐘至香芋完全熟透。2. 取一多半蒸熟的香芋,用料理機攪拌成香芋茸。3. 西米放在鍋裡並加入適量開水,
2017-12-07 0 -
學會這4道下飯菜,飯都多吃幾碗,大人小孩都愛吃!
【蠔油生菜】用料:生菜、蒜、蠔油、白糖、醬油、水澱粉;做法1.生菜清洗乾淨,蒜切末;2.鍋中燒開水,水一點鹽和幾滴油,下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤;3.炒鍋中放少許底油,油熱後下蒜末爆香;4.再加蠔油,白糖,醬油,勾薄薄一層水澱粉燒
2017-12-07 3 -
廣東家喻戶曉的一道菜——蘿蔔牛腩煲,好吃到爆
蘿蔔牛腩是廣東省廣州西關地區有名的漢族傳統小吃,以白蘿蔔、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成,只要保證牛肉不被燉碎 燉得越久越入味、越好吃。牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,以新鮮黃牛的牛腩為好。主料:1.牛腩1500克2.白蘿蔔1根調
2017-12-04 0 -
想煲出老火靚湯?快進來看看這幾個小知識點吧
說到煲湯,大概沒人敢和廣東人比了。廣東的湯就講究老火。講究原汁原味,熬一鍋湯,除了基本的材料,就只加鹽下去,有時候加點薑去腥就夠了,所以想要湯要好喝,第一材料一定要新鮮。煲湯時間長,中途不可以加水,只有慢慢熬才能熬出老火靚湯。四個方面需
2017-12-04 0 -
居家常備的排毒養顏老火靚湯——花旗參蟲草花湯
花旗參蟲草花湯是居家常備的排毒養顏老火靚湯,具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效,而且還能平喘止咳,對肺氣腫、氣管炎,降低血糖、尿糖,降低血壓、顱壓,緩解高血壓等效果。食材明細:大骨或者排骨 750克-1000克蟲草花
2017-12-04 0 -
抹茶曲奇,抹茶控的最愛
抹茶曲奇是一種以抹茶粉,黃油,雞蛋和麵粉為主料,用常規烘烤方法製作而成的酥脆食品1.準備小奶鍋,放入牛奶和鹽,開最小火,煮至牛奶稍微有溫度即可,能夠使鹽溶解就行,不要把牛奶煮開鍋冒泡,然後放至涼透備用2.黃油要提前軟化,按下去,毫不費
2017-12-05 0 -
價值8500元的重慶小面秘方,需要的收藏
重慶小面是重慶四大特色之一,歸屬于重慶面的一類,是一款發源于重慶的漢族特色小吃,屬於渝菜。小面屬於湯麵類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉麵條,重慶人稱之為"水面"、"水葉子"。湯料為大骨頭湯沖調品種豐富、選料考究、製
2017-12-05 0 -
你知道抹茶是什麼嗎?其實它起源於中國
抹茶(中國古時稱作末茶)起源于中國隋唐,將春天的茶葉的嫩葉,用蒸汽殺青後,做成餅茶(團茶)保存。食用前放在火上再次烘焙乾燥,用天然石磨碾磨成粉末。自古以來,文人墨客留下了大量的詠歎抹茶的詩篇,“碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗面”就是唐代詩
2017-12-05 0