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白菜新鮮吃法,不炒,不燉也不涼拌,咬一口滿嘴香,做法超簡單
白菜不要炒也別燉了,阿秋教大家這樣做味道鮮美,形態美觀,營養豐富。還特別利於消化,老人和小孩都愛吃。喜歡吃白菜的趕緊試試吧! 做法:1、 食材:適量的肉末,蔥花末,木耳末還有玉米粒。調料:生抽,料酒,熟油。 2、肉末里加蔥花,木耳,甜玉
2018-04-25 0 -
飯店的手拍黃瓜好吃有訣竅,學會一招,又脆又綠,好吃的停不下來
飯店裡的涼拌黃瓜又脆又綠又入味,每次夾著都捨不得放下筷子。今天就教大家在家自己秘制涼拌黃瓜,做法簡單口感香脆,酸辣入味。喜歡的趕緊試試吧! 做法:1、準備食材:黃瓜兩根,蒜末稍微多一些,少許紅尖椒圈,幾根香菜。2、黃瓜洗淨去頭去尾,用刀
2018-04-25 1 -
虎皮青椒最家常做法,簡單4步就完成,辣中帶甜,讓你多吃2碗飯
大家好,今天阿秋教大家虎皮青椒最家常的做法,此菜辣中帶甜,香脆爽口,用來下飯能多吃兩碗飯,喜歡的趕緊試試吧!做法:1、準備食材:青椒八個清洗乾淨去蒂,用筷子把籽也去掉, 適量蒜末。調料汁:鹽1勺,白糖3勺,陳醋3勺,生抽1勺,少許澱粉再加
2018-04-20 1 -
茄子怎麼做才好吃又不膩?關鍵是這一步,學會夠用一生,先收藏了
大家好,今天阿秋教大家茄子怎麼做才好吃又不膩,其實最關鍵的是這一步,很多人都不會,我教你。肉末茄子煲是一道美味私房菜,味道可口,營養價值高,而且它製作簡單是養生食譜的必備菜。喜歡吃茄子的趕緊試試吧!做法:1、準備食材:茄子兩根切成條,稍微
2018-04-20 0 -
茄子最簡單的做法,你做過嗎?2分鐘教會你,酸辣好吃又下飯
今天阿秋教大家茄子的新做法,不用炒,也不用炸,做法超級簡單,酸辣好吃超級下飯。茄子具有清熱止血,促進消化,補充營養,還能清熱解毒,對緩解便秘也有很強的輔助效果。 喜歡的也趕緊試試吧!做法:1、準備食材:茄子兩根,蒜末,蔥末和香菜末。2、茄
2018-04-20 1 -
1斤排骨1個土豆試試這樣做,人人都愛吃,味道一流,看餓了
土豆營養豐富,含有大量的優質纖維素和蛋白質經常食用的人身體健康,老得慢。今天阿秋就教大家用土豆和排骨來做一道好吃的家常菜,土豆燉排骨能滋陰補陽是一道營養價值豐富的菜譜。喜歡的趕緊試試!做法:1、 準備食材:排骨提前讓老闆娘剁好,清洗乾淨。
2018-04-19 0 -
炒包菜最好吃的做法,你做對了嗎?2分鐘教會你,酸辣好吃又下飯
大家好,今天阿秋教大家一道色香味俱全的漢族名菜手撕包菜。此菜做法簡單,食材不多,做出來紅白相間,麻辣鮮香,爽脆清甜。常食用能開胃增食預防感冒促進消化。喜歡的趕緊試試!做法:1、準備食材: 包菜用手撕成小塊,用水清洗乾淨,裝盆裡備用。五花肉
2018-04-17 0 -
紅燒魚怎麼做才好吃又不粘鍋?關鍵是這一步,學會這招秒變大廚
大家好,今天阿秋教大家做一道地道家常菜紅燒鱸魚。做法簡單,味道鮮美,營養豐富,而且魚屬於優質蛋白,人體吸收率高。喜歡吃魚的趕緊試試!做法:1、首先:魚清洗乾淨,兩面切花刀,然後用手在魚身上均勻抹鹽,抹好繼續用蔥姜料酒調成的汁,在魚身上抹勻
2018-04-18 0 -
蘿蔔這樣做,比大魚大肉還過癮,2分鐘學會,營養又下飯
大家好,今天教大家一個做蘿蔔的家常菜。俗話說得好:“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方”。今天就做一道蘿蔔炒五花肉,簡單易學,酸辣入味,用來下飯再適合不過。喜歡的可以試試!做法:1、準備食材:蘿蔔1個,五花肉1條,適量的薑絲,蒜瓣,幹辣椒段,
2018-02-01 3 -
五花肉這樣做,比扣肉還香,年夜飯必備的一道家常菜
準備過年了,今天阿秋教大家一道家常菜紅燒五花肉,簡單易學,酥嫩味美。大年裡可以給家人露上一手,拿來招待親戚朋友也是超有面子的。喜歡的可以試試!做法:1、準備食材:五花肉一條,多一點的冰糖,幹辣椒,香葉,八角,桂皮,生薑片和一個蔥結。2、五
2018-01-27 0 -
教你一個炒香脆花生的方法,不發黑不受潮,2分鐘教會你在家做
大家好,今天阿秋教大家炒香脆花生,金黃酥脆;可以用來當下酒菜,也可以當小零食吃。而且花生也是益處多多,它的油酸性對人體心血管有益,對人體的高血脂和有害膽固醇有降低的作用。喜歡的可以試試!做法:1、準備適量花生米用清水泡一下,清洗乾淨瀝幹水
2018-01-26 0 -
告訴你一個辣椒炒肉的技巧,學會這招,2大盤都夠吃
大家好,今天教大家一道辣椒炒五花肉,用來下飯再合適不過了,這道菜口味辣,做法簡單,味道可口,營養豐富,還能補充人體需要的維生素,喜歡的可以試試。做法:1、準備食材:辣椒洗淨斜刀切,五花肉切薄片,還有少許的生薑片和蒜片。2、鍋燒幹,不用放油
2018-01-22 0 -
教你一個飯店最火的炒肥腸,比紅燒肉還香,2分鐘學會,簡單美味
大家好,今天教大家一道我們家常吃的家常菜紅燒肥腸,此菜色澤黃亮,柔嫩可口,肥而不膩。並且肥腸還有氣血雙補,補虛養生,助消化不良的效果。喜歡的可以試試!做法:1、先教大家清洗肥腸:肥腸放入容器裡,倒入稍微多一點的麵粉,搓柔至表面的黏液去掉,
2018-01-25 0 -
教你一個白菜燉豆腐湯汁濃白的方法,學會這招,比吃肉還過癮
白菜我們家喜歡用來燉著吃,它做法簡單,營養也豐富,材料還不多。有菜有豆腐,還有暖暖的湯,在寒冷的冬天裡食用再適合不過了。而且白菜營養豐富,它能助消化和排泄,從而減輕肝和腎的負擔,防止多種胃病的發生。喜歡的可以試試!做法:1、準備食材:白菜
2018-01-24 0 -
農村妹教你炒青菜,學會這2個小技巧,做出來跟飯店一樣又綠又脆
飯店的青菜又脆又綠,看著非常有食欲。其實很簡單,一分鐘教會你;做出來清香不油膩,比飯店還好吃。做法:1、準備食材:上海青洗淨控幹水分,蒜稍微多一些切成末,幹辣椒少許切成圈。2、鍋裡放水燒開,倒入上海青,加入適量的熟油和食鹽,焯水至斷生撈出
2018-01-18 1 -
南瓜餅最簡單的做法,不加水不發麵,比外面賣的都好吃,簡單美味
南瓜餅是一道傳統菜式,是主要以南瓜為原料做成的餅,在不同地方的製作方法有多不同。 阿秋教大家一個南瓜餅最簡單的做法,色澤金黃,外酥裡嫩,在家自己做衛生還健康。做法:1、南瓜洗淨去皮去籽切塊,放熱水鍋裡隔水蒸軟。2、準備麵粉適量,少量麵包糠
2018-01-12 0 -
農村小妹教你芋頭新吃法,不炒不燜,酥脆鮮香,比吃肉還過癮
檳榔芋是澱粉含量頗高的優質蔬菜,肉質細膩,既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料,又是滋補身體的營養佳品。教大家一個芋頭新吃法,不炒不燜,酥脆鮮香,比大魚大肉都好吃 。做法:1、肉末適量,檳榔芋1個,料酒,生抽,澱粉適量,蔥末和薑末少許。2、檳
2018-01-11 0 -
農村小妹秘制豬腳,口感鮮美,肥而不膩,味夠吃著超過癮
農村小妹阿秋教大家不一樣的燉豬腳,這個做法做出來味道鮮美,營養豐富。而且豬腳肥而不膩,口感醇厚,還能增添食欲。做法: 1、豬蹄適量,桂皮,香葉,大蔥,幹辣椒,冰糖,生薑,蒜,黃豆提前用溫水泡發, 蓮藕去皮切塊用水洗淨。2、豬蹄冷水下鍋,加
2018-01-04 3 -
雞爪教你新吃法,很多人都沒做過,一大盤都不夠啃
今天阿秋教大家一個秘制雞爪,做法簡單,色澤漂亮,香濃入味。無論是做給家裡面人吃,還是給客人吃都合適。做法:1、 準備食材:雞爪適量,調料有:蔥結,薑片,桂皮,八角,香葉,幹辣椒,老抽,生抽,料酒。2、 雞爪清洗乾淨用刀切去指甲。雞爪冷水下
2017-12-28 0 -
雞蛋這種做法最好吃,一口氣能吃5個,越吃越過癮
鹵雞蛋是用雞蛋製作的一道家常菜。鹵的時間越長,香味更濃更透。隨吃隨取,既可熱食也可冷食。做法:1、雞蛋提前煮好,剝去外殼。香料有:一個鹵料包、陳皮、桂皮、香葉、八角、冰糖、大蔥、薑片、生抽、老抽。2、把所有的雞蛋放到砂鍋裡面,接著放入所有
2017-12-17 0