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小青柑普洱是怎樣煉成的?帶你看看它的製作全程大曝光!
水果與普洱茶,天生就有著不解的緣分。當西雙版納的柚子邂逅普洱茶,結出了憨厚可愛的柚子茶。那麼,當一顆顆廣東新會大紅柑與普洱茶碰撞交融,又會生髮出怎樣的醇厚甘香?小青柑普洱,它不僅有豐富的“內涵”,更是天然精華的結晶。古樹宮廷老熟普:來自粉
2018-02-02 0 -
小青柑要新會核心產區柑和春茶發酵的熟茶才好喝?
新會柑,又稱新會廣陳柑或陳皮柑、新會大紅柑(學名茶枝柑),是廣陳柑農在700餘年的漫長種值歷史中,從芸香科柑橘屬大紅柑中篩選出來的優秀品種。為常綠小喬木,枝擴展或下垂,有刺;樹矮、枝條細軟,果實扁圓形、中等大,果皮油胞特大,有濃郁的芳香。
2018-01-30 0 -
闢謠!竟然有人說喝茶會導致骨質疏鬆還頭暈?
骨質疏鬆已成為困擾老年人群的主要疾病,其發病率已經緊隨糖尿病、老年癡呆,躍居老年疾病第三位,近年來年輕的都市女性中患骨質疏鬆的人也越來越多。 有說法認為喝茶會造成鈣流失,從而導致骨質疏鬆。這一說法的主要依據是茶中的咖啡因會遏制鈣在消化道
2018-01-20 0 -
小青柑普洱不會喝太尷尬?幾張動圖教你怎麼泡!
小青柑茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收著精華,形成了獨特的風味,並且有著對人體非常多的好處,深受茶友們喜愛。“小青柑”可以說已經在柑普茶大軍中一枝獨秀了,它外表可愛,口感易被大家接受,名字取的也好,小青柑,
2018-01-27 0 -
茶友,你知道什麼是普洱茶餅茶八病嗎?
“入雜”,是指茶中夾雜有非茶類物質。宋代黃儒《品茶要錄》:“物固不可以容偽。況飲食之物,尤不可也。故茶有入他葉者……八雜之病也。”古人尚且懂得茶中混入其他植物的芽葉是“茶之病也”,何況今人?餅茶中夾雜有非茶類物質,如:谷粒、石子、竹木、
2018-01-26 0 -
怎樣判斷普洱茶是不是黴變?探尋白霜和發黴的區別!
很多茶友發現自己買回去的普洱茶,打開一看表面會有一層白白的東西,還有的把茶撬開以後才發現,裡面有部分像發黴一樣白色的東西,看到第一時間的反應可能會懷疑,普洱茶裡面怎麼會有這種東西? 於是向商家反映,或者身邊的朋友詢問和討教,這種情況是不
2018-01-22 0 -
大寒已過,春天還遠嗎?採摘春茶的時間也快到了!
頭春茶,一個冬天的休眠和養分儲備,讓其在春天的第一片芽葉中累積爆發,那個中的鮮靈高爽之氣,確實並非夏茶、秋茶所能及。所以,早在唐朝年間,就有以“春分”時節特早萌芽採摘製作“明前茶”為貢品,侍奉宮廷的記載。 而且清明節對部分春茶而言確實是
2018-01-23 2 -
存茶必備的防潮攻略,請收藏!
相信愛喝茶的茶友都知道,普洱茶吸濕及吸味性特別強,很容易就吸收空氣中水分和異味。如果一款普洱茶存放不得當,則會使普洱茶在短短時間內,就會失去普洱茶風味口感。 而如果茶葉在特定環境中存放一段時間後,香氣、滋味、顏色會發生變化,原來的新茶葉
2018-01-24 4 -
普洱茶的傳說—乾隆年間古城,普洱原來還是貢茶!
清朝乾隆年間,普洱城內有一大茶莊,莊主姓濮,祖傳幾代都以制茶售茶為業,由於濮氏茶莊各色茶品均選用上等原料加工而成,品質優良穩定,加之誠實守信、善於經營,到老濮莊主這代生意已做得很大,特別是以本地鮮毛茶加工生產的團茶、沱茶遠銷西藏、緬甸等地
2018-01-19 2 -
小青柑或柑普茶表皮有白霜是黴變了嗎?它到底是什麼?
近年來,柑普茶逐漸風靡南北方,成為能代替花果茶的絕佳飲品之一,特別是近兩三年興起的小青柑,更是迅速成為茶界的新寵“網紅”。隨著柑普茶市場日益增大,品飲者越來越多,茶友手中存放下來,或喝不完的柑普茶留轉下來,有越來越多的茶友反映買回來的柑普
2018-01-16 0 -
凍齡女神「林心如」雖為人妻,卻依然嫩過“夏紫薇”!
十幾年前,一部電視劇紅遍了大江南北,她就是由林心如等人演繹的《還珠格格》,同這部電視劇也捧紅了林心如。可以說她從乖巧伶俐的“格格”成為勝券在握的“皇妃”,再由演員轉型為製片人,而如今,林心如已過30歲的年齡,似乎沒有發生任何變化,無論是
2018-01-17 2 -
如何去鑒別茶飲料的品質?消費者需要留心這幾點!
鑒別液體茶注意事項: 1.當氣溫低於16攝氏度時,茶湯已出現“冷後渾”現象。為此,在低溫時應將茶罐蓋拉開,把罐置於熱水中加溫,使茶湯溫度上升至25—30攝氏度時,比較茶湯和滋味較準確。2.不可現裝現評,否則反映不出產品真實的品質情況,一
2018-01-18 0 -
看遍雲南最具特色的普洱茶四大產區,建議收藏!
保山地區是雲南省開發極早,也是一個沉澱著極為豐富的歷史文化的邊疆多民族地區,以今保山市為中心的怒江中游流域約8000年前就有古人類活動。叢考古學上證明,在戰國中期以前,“哀牢夷"已形成了具有統治機制的部落聯盟,繼而又建立「哀牢國」,一個
2018-01-13 0 -
穿越古今,帶您瞭解明清500年間的山西茶葉商人!
萬里茶路與絲綢之路被譽為中國歷史上兩條最負盛名的國際貿易黃金通道。漢通西域的絲綢之路猶如一條生命的臍帶,將亞洲、歐洲和非洲的文明連成一體,是東西方古文明交匯的血脈。 萬里茶路,全長達5150公里,其中中國境內從福建武夷山區至中俄邊境的買
2018-01-15 0 -
5分鐘簡談普洱茶甜度、喉韻、茶湯、持續性變化!
正喝普洱茶的時候,我們經常會聽到很多用來形容普洱茶的詞,比如“喉韻”、“甜度”、“茶湯”、“持續性”等等。甜度此種甜說的是入口後在舌面上的直接表現,千萬不能把回甘混為一談,但其甜為高雅清甜,往往被回甘所掩蓋,喝茶有一定年限之後,能夠將各項
2018-01-09 0 -
長期喝茶對腎有影響嗎?利大於弊還是弊大於利?
最近有專家稱,每天飲用5杯綠茶或更多綠茶的人,患血液腫瘤的風險降低了42%,患淋巴系統癌症的風險降低了48%。近年來,關於茶葉的健康功效研究得也越來越多,發現茶有二十四功效,例如安神、明目、清頭目、解毒、消食、抗癌、保護心血管、防輻射……
2018-01-10 0 -
柑普茶火了!那麼生曬柑普與烘乾柑普,你知道怎麼區分嗎?
柑普茶以獨特風味與功效贏得了廣大茶友們的歡心,是茶界的新寵。所謂的柑普茶,就是採用純天然的新會柑與雲南普洱茶作為原料,在沒有任何添加劑的情況下,經過特殊工藝加工而成。其特點就是有著新會柑的清醇果香味與雲南普洱茶的醇厚甘香味,兩者相互融合,
2018-01-12 0 -
普洱茶到底是不是黑茶?其實還是看制茶原理!
近年來,有人提出應將雲南普洱茶單列為一個大的茶類。它太個性、太獨特了?它太熱門了?它太水深了?它太多概念了?它太多爭議了?誰有它本身還分兩個幾近完全不同品性的生茶和熟茶? 茶葉分類不是茶葉評比,分類工作本身並不是抬高或打壓哪一類型的茶品
2018-01-05 0 -
普洱茶為什麼這麼苦?喝了這麼多年,你知道嗎?
苦本來是茶的原性,古代稱茶為“苦茶”,早已得到了印證。最早期的野生茶,茶湯苦得難以入口,經過我們祖先長期的馴化,才變成為今天的“栽培型”茶樹。 雖然這是一連串植物生理學的演變過程,然而站在品茗的立場角度,我們比較關心的是由難以入口的苦味
2018-01-04 0 -
7542普洱茶的前世奧秘,漫談揭曉猛海茶廠的經典之作!
70年代是一個新時代的開端,既有承先啟後的味道,又有開放進步的氛圍,對普洱茶來講也是一個重要的分水嶺,他代表了一種舊式生產觀念的結束,也開啟了新的生產時代,由於它的改變,也直接影響了後世對普洱茶的觀念,所以70年代是一個新價值的開端。
2017-12-28 0