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喝酒是享受，但是喝完紅葡萄酒後牙齒染色就沒那麼美好了
喝葡萄酒的 girl 優雅高貴，喝葡萄酒的 boy 有品位，我們是一群對生活有追求的人。喝酒是享受，但是喝完紅葡萄酒後牙齒染色就沒那麼美好了。喝完紅葡萄酒後牙齒變紫或變黑是正常現象，因為紅葡萄酒中含有天然色素（來自葡萄皮）、單寧和酸性物質
2017-12-10 0 -
瞭解一下蒙哈榭特級園，它可是曾讓世界首富比爾蓋茨都傾心的
2016 年 4 月，法國勃艮第（Bourgogne）大部分地區遭受嚴重霜凍，導致收穫期葡萄減產，羅曼尼•康帝（DRC）、勒弗萊（Domaine Leflaive）、拉芳（Domaine des Comtes Lafon）等勃艮第 6 家
2017-12-10 0 -
檳則屬北半球其中一個最北部及最寒冷的釀酒區之一
有人說Cava 是西班牙的Champagne香檳，因為兩者都規定必需使用傳統的瓶內二次發酵釀成，也是最能代表西班牙的起泡酒名字。Cava 跟Champagne 不一樣，並不是指定某一地區出產的法定產區，反而是一種起泡酒的生產風格。加泰羅尼
2017-12-16 0 -
單甯高的葡萄酒不別與有苦味的食物搭配
有時候挑了一瓶好酒上餐廳，結果反而聽到餐桌對面的人這樣說時，你今天帶的酒真不怎麼樣！實在令人生氣透了。但很多時候不是酒不好，而是搭錯餐了！現在就教你4個最基本的葡萄酒搭餐概念，讓你以後面對什麼餐點都無往不利：不可苦上加苦人的味蕾對苦味十分
2017-12-16 1 -
單純正常喝紅葡萄酒既不會增肥，也不會減肥
觀點一直以來，網上都流傳著喝紅酒能減肥之說，紅酒優酪乳減肥法、紅酒乳酪減肥法……各種與紅酒有關的飲食都貼上了減肥的標籤。但是，也有人指出喝紅酒同樣存在著肥胖危機。那麼紅酒到底是有助減肥還是能增肥呢？正方：紅酒能減肥理由：1、紅酒提高新陳代
2017-12-13 1 -
紅酒酒瓶凹槽最大的作用就是積存酒內的沉澱物
坊間一直流傳著關於紅酒酒瓶底部凹槽的傳言，一種說法是凹槽越深就說明葡萄酒的品質越好。而另外一種見解則認為，凹槽的存在是為了減小瓶內固有空間，目的是為了以更大的瓶裝更少的酒。然而種種傳言或多或少有其根據，但卻並非是對這小小凹槽的正解。凹槽的
2017-12-13 0 -
葡萄牙不只有波特酒，還有許多優質的紅、白葡萄酒呢
歐洲杯葡萄牙奪冠了，也算是一個不小的冷門！法國隊和葡萄牙隊在國際 A 級賽的歷史上共交手 24 次，法國隊取得 18 勝 1 平 5 負的成績，幾乎佔據壓倒性優，但葡萄牙隊眾志成城地守住了最後難熬的十分鐘，最終 1-0 打敗法國隊，用韌勁
2017-12-11 0 -
一杯長相思，一份相思情，若問相思甚了期，除非相間時
一杯長相思（Sauvignon Blanc），一份相思情，若問相思甚了期，除非相間時。又到了一年一度的畢業季，很多酒友會回想起那些輝煌、落魄、迷茫和堅持的青春歲月，也許曾經的兄弟不在身邊，也許你愛的人沒有陪伴左右，但你還有一杯長相思。長相
2017-12-11 1 -
對於各個酒莊而言，對抗葡萄酒的氧化刻不容緩
Oxidation will not only lead to the loss of aromas and flavors, but also leave them brown and tart. In the process of w
2017-12-04 1 -
喝酒最有趣的一點就是可以感受其在時光中的慢慢改變
喝酒最有趣的一點就是可以感受其在時光中的慢慢改變：年輕的時候，壯年的時候，老去的時候，每一個階段都有不同的口感，既像與朋友交往，又像是帶孩子，在彼此陪伴中品味其逐漸成熟的過程。如果你幸運的話，說不定能遇上某款葡萄酒口感最巔峰的時刻。但一瓶
2017-12-07 0 -
入門級的葡萄酒愛好者該怎麼選擇呢？
勃艮第（Bourgogne）和波爾多（Bordeaux）是法國葡萄酒王國裡兩顆最耀眼的明珠。波爾多的名莊酒固然大家都愛，但勃艮第才是真正的“百變大咖”。因為它的微氣候、地形、土壤條件十分豐富多變，這也就導致了勃艮第葡萄酒風格千變萬化的特性
2017-12-08 0 -
優雅不是與生俱來的，需要我們不斷的學習和修煉
優雅，是一種氣質，一種格調，一種涵養。優雅的女人舉手投足都散發出迷人的魅力，讓你挪不開眼，就像一瓶陳年的老酒，隨著時間的沉澱，變得更加豐富迷人。優雅不是與生俱來的，需要我們不斷的學習和修煉。1、不要用濃妝掩飾衰老Mireille Guil
2017-12-08 1 -
在快節奏的現代生活中，你喜歡以什麼樣的方式讓時光“慢”下來呢
步入社會，工作之餘，我們常常會以各種理由聚在一起。邀上兩、三素心之人，帶兩瓶酒，從天南聊到海北，從八卦聊到人生，就著小食，帶著一份悠閒，抓住屬於自己的美好時光。有人說：心跳得越快，時光越慢。而我說：酒越好，時光越慢。在節奏越來越快、壓力越
2017-12-07 1 -
即便是在寒冷的冬天，香檳對人們的誘惑仍然是無限的
香檳最迷人的地方在哪？當然是那細密綿長的氣泡了！即便是在寒冷的冬天，香檳對人們的誘惑仍然是無限的。不過，那麼美妙的氣泡到底是怎麼出現的呢？香檳中的氣泡來源於一個神奇的過程——二次發酵，並且很酷炫地採用了“瓶中二次發酵”的方式，也被稱為“傳
2017-12-06 0 -
利用空氣和酒液的接觸，使葡萄酒加快蘇醒
剛剛接觸葡萄酒的你，是否有以下這些疑問呢？初級葡萄酒課堂上常見的8個問題，答案都在這裡了~01 搖杯是為了什麼？搖杯的目的不是為了觀察掛杯，而是為了釋放酒中的香氣。利用空氣和酒液的接觸，使葡萄酒加快蘇醒，並使香氣分子集中在杯口，有利於聞香
2017-12-06 2 -
龍徽中華葡萄酒三星是一款怎麼樣的葡萄酒呢？
龍徽中華葡萄酒三星是一款怎麼樣的葡萄酒呢？下面就來為大家詳細地介紹一下龍徽中華葡萄酒三星幹紅葡萄酒。龍徽星級系列幹紅葡萄酒是龍徽新推出的系列優質葡萄酒。龍徽中華三星葡萄酒選取河北懷來出產的赤霞珠等葡萄釀制而成。該酒呈深櫻桃紅色；帶有赤霞珠
2017-12-05 0 -
在萊蔻玫瑰系列裡面不只有藍玫瑰、還有紅玫瑰、桃紅玫瑰等等
皇家龍船藍玫瑰屬於澳大利亞萊蔻系列。在萊蔻玫瑰系列裡面不只有藍玫瑰、還有紅玫瑰、桃紅玫瑰等等。今天主要介紹的是皇家龍船藍玫瑰葡萄酒。西拉葡萄是澳洲種植面積最廣泛最受歡迎的。由於西拉本身果小皮厚，顏色深黑；釀成葡萄酒之後酒液顏色深濃，單寧和
2017-12-05 1 -
葛蘭許是一款聞名於世的跨葡萄園、跨產區混釀
奔富推出了一款由2008、2012以及尚未發佈的2014三個年份的旗艦酒款葛蘭許混釀成的新品，取名“g3”。該酒款單瓶售價3,000澳元（約合人民幣15,542元），首席釀酒師彼得·嘉高稱，他知道此舉會引來爭議。Penfolds has
2017-11-26 0 -
曾被認為是夏季飲品的它，如今像小白鞋一樣四季流行
終於，桃紅葡萄酒粉色的光芒愈發明亮。曾被認為是夏季飲品的它，如今像小白鞋一樣四季流行。Finally the world has seen the light…and it is pink. Dry Rose no longer rema
2017-11-27 1 -
惦記著丹麥生蠔？不如來一趟丹麥之旅吧
惦記著丹麥生蠔？不如來一趟丹麥之旅吧，丹麥可不止生蠔誘人哦。What Denmark has is far more than fresh oyster. Why not have a trip on it?自丹麥駐華大使館發佈文章稱丹麥
2017-11-27 1
