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長汀的冬天終於來了,天雖冷,但有一道竹林裡的美味你不能錯過!
經過一輪輪的冷空氣來襲,長汀的冬天終於來了,天氣冷了,長汀山中的竹林裡,冬筍已經悄悄孕育生長了,吃貨們如果你還沒有吃到今年最新鮮的冬筍,趕緊帶上小鋤頭到山上竹林裡挖冬筍去吧!筍素有“金衣白玉,蔬中一絕”的美譽它可是原生態食材,絕對的綠色食
2017-11-25 0 -
這個全身帶刺,小時候被我們忽視的野果,竟然全身都是寶!
這個滿身帶刺的野,相信對於長汀人來說一定不會陌生,我們管它叫“糖盎兒”,成熟時的它味道真的是好甜啊!但客家人一般都只是采來泡酒而已,卻忽視了它還有強大的藥用價值。糖盎兒的真名叫金櫻子,為花托發育而成的假果,呈倒卵形,長2~3.5cm,直徑
2017-11-15 0 -
喚醒記憶中的味道,還記得小時候一毛錢兩顆的豬油糖嗎?
在經濟快速發展的今天,不管是超市還是淘寶,都可以買到各式各樣包裝精美、新穎時尚的小零食,但總是沒有小時候看到零食時的那種興奮感,昨天中午吃完飯後和同事逛超市,無意中看到了兒時吃的豬油糖,想起了鮮嫩的小時候和幾毛錢的零食味道。不怕大家笑話,
2017-11-17 0