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美食大放送,喜歡哪個來學哪個!
一、山藥玉米炒雞丁食材:山藥 (250克)、玉米 (150克)、雞胸肉 (250克)、豆瓣醬 (1茶匙)、 砂糖 (1茶匙) 、鹽 (1茶匙)。做法:1.把材料準備好。2.雞胸肉洗淨,去皮,切丁,並加入小許食用油拌勻。3.玉米洗乾淨,掰出
2017-12-05 1 -
健脾養胃,補肝益腎
而甘味食物包含了南瓜、山藥和糯米,它們恰恰都是我喜歡的,花上20分鐘製作成香甜的南瓜山藥糯米糊,再適合不過了。初春的早晨有點冷,喝下熱乎乎的米糊,美好不過如此,頓感活力滿滿,開啟幸福的一天!南瓜一直是我家餐桌上的寶貝,因為它有金燦燦的外表
2017-12-07 0 -
爽口下飯菜,清爽美味
尖椒炒臘香腸食材:尖椒2個、彩椒1個(尖椒型)、麻辣香腸2根。鹽1克、白糖1克、料酒1湯匙、味精0.5克、食用油10克、蔥絲少許。做法:1、尖椒、彩椒洗淨切塊。2、辣腸切片。3、大蔥切絲。4、熱鍋涼油,下蔥絲稍煸炒、下辣腸炒肉開始透亮時放
2017-12-07 1 -
鳳梨功能多,請正確使用
鳳梨,性平,味甘,微酸,具有健脾解渴,消腫祛濕,益氣,醒酒的功效。可以治療消化不良,便秘,疲勞,骨質疏鬆等症。鳳梨的食療功效也異常強大。促進消化。鳳梨中所含的鳳梨蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質,可軟化肉類,促進腸胃蠕動。養護心腦。鳳梨所含
2017-12-07 1 -
好吃易做的六大家常菜
1、蔥爆羊肉.羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌,醃10分鐘後倒出多餘汁料,瀝幹。.洋蔥洗淨切塊,蒜洗淨切片,大蔥洗淨切段。.往鍋裡加油,燒熱,倒入羊肉爆炒1分鐘,盛出。.往炒鍋裡加油,倒入洋蔥、蒜、蔥,煸2分鐘至飄出香味,將炒過的羊肉入鍋一同翻
2017-12-06 1 -
手把手教你做東北大醬,純手工超簡單
“烀黃豆,摔成方,缸裡窖成百世香;蘸青菜,調菜湯,撈上一匙油汪汪。”東北大醬對東北人來說有著非常重要的地位,吃飯的時候是必不可少的。因為我們家也愛吃各種醬,一次偶然的機會和一位東北老奶奶學會了做東北大醬,今天就分享給大家,純手工無添加哦!
2017-12-06 1 -
中餐必學的6道家常菜,看看你還不會做哪道
糖醋排骨用料:豬小排500克、料酒1湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、鹽3克、醬油2湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、米醋3湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、白糖4湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、薑片做法:1、豬小排冼淨,晾乾水份備用2
2017-12-06 0 -
炒菜小妙招 學會這些讓你炒的菜更好吃
炒菜的時候,總會覺得自己炒的跟別人炒的不一樣,好像別人炒的更好吃,那是因為別人知道這些炒菜小妙招,想要炒菜更加色香味俱全,就要學會以下小妙招了。炒菜小妙招炒雞蛋將雞蛋磕入盆中,加入少許溫水攪拌均勻,再倒入油鍋。炒時往油鍋裡滴少許酒,這樣炒
2017-12-06 0 -
教你自製放心油條!又酥又脆
油條是傳統的中式早點,人人喜愛,搭配煎餅、糯米飯、豆漿等,都是非常美味的經典早餐,但是外面的油條實在是不敢吃,不僅有可能吃到地溝油,即便不是地溝油,經過反復油炸的黑油同樣不利於健康,還是自己動手做吧,用最好的原材料,自製最健康放心的油條!
2017-12-06 1 -
自己做的飯菜再簡單也是美味 今天準備做幾道簡單的
檸檬紅燒肉材料:帶皮五花肉 700g、新鮮黃檸檬大半個、薑片 4-5片、八角 2枚、桂皮 1小段、老抽約30ml、清水適量(約700~800ml)、冰糖 2小勺、鹽 1小勺、蔥 1小段;做法:1.帶皮五花肉洗淨切成塊狀,放入沸水中煮1-2
2017-11-23 3 -
家常菜最實惠 自從學會做飯 老公就很少出去吃飯了 省很多錢
尖椒炒腩肉材料:五花肉200g尖椒300g、油、鹽、郫縣豆瓣醬、大蒜、薑、生抽做法:1.尖椒洗淨去掉種子後切條。2.五花肉洗淨切片。3.鍋中加少許油把五花肉放入煎。4.煎至五花肉內油逼出來後加入一勺郫縣豆瓣醬。5.加入切碎的蒜米薑絲。6.
2017-11-23 2 -
十分鐘快手小炒 花錢不多 美味營養
海米炒三鮮材料:韭菜苔、水發海米、水發銀耳、雞蛋、鹽、雞粉、胡椒粉、黃酒、烹調油。做法:1.先把雞蛋打散,用熱油把雞蛋炒熟盛出備用。2.鍋中留底油下入海米煸炒。3.把海米炒香後下入銀耳煸炒,當銀耳完全受熱後下入韭菜苔煸炒均勻。4.然後烹入
2017-11-23 1 -
這幾道美食真的很簡單 十分鐘就能學會還很有營養
西芹胡蘿蔔炒肉材料:豬肉100克、西芹150克、胡蘿蔔半根、食鹽3克、食用油30克、生薑6克、白皮蒜10克、黑木耳60克、生抽8毫升、白糖4克做法:1.黑木耳提前浸泡,肉切片,香芹切段,胡蘿蔔切片,薑切片,蒜切片。2.鍋中熱油,把肉片先炒
2017-11-23 0 -
用西瓜皮當鍋來做雞蛋 西瓜皮都燒成黑色的了
南亞的氣溫比較高,生產各種水果,像西瓜這種改良水果是從來不會短缺的,今天我們要用西瓜做一頓傳統的美食。到底是怎麼做的,大家一起去看看,有種耳目一新的感覺。首先要挖空西瓜,這個西瓜很大了,足夠煮兩個成年人份的飯了。在把火生起來,燒旺滿滿的一
2017-11-25 2 -
金針菇培根卷 只需一口就能讓你徹底淪陷
每次和朋友去吃燒烤時,總會點上那麼兩大盤兒的金針菇培根卷,這兩種食材搭配起來,簡直就是恰到好處啊!金針菇不但有豐富的氨基酸,還對增強智力有所幫助,而培根作為外國人經常吃的食物,除了有碳水化合物,對人體也有祛寒、消食的功效,但是如果長期吃培
2017-11-25 1 -
美味的荷蘭豆炒臘腸 簡單6步輕鬆搞定
食用材料:荷蘭豆200克,臘腸100克,大蒜2瓣,少許油步驟一:首先將荷蘭豆撕去筋膜洗乾淨,把臘腸和大蒜切成片備用。步驟二:在鍋裡把水燒開,然後加入荷蘭豆焯至變色,撈出來之後過涼水備用。步驟三:在鍋裡放入少量的油燒熱後,加入臘腸用小火煸炒
2017-11-25 0 -
豆豉炒香乾豆腐 做法很重要
主料:香乾2塊(適量) 辣椒豆豉(200g)輔料:芝麻油(適量)廚具:炒鍋分類:微辣炒十分鐘簡單難度1.幹豆腐切片2.辣椒豆豉準備3.放油炒香乾,炒一會適當加水悶一下4.加入豆豉5.炒2分鐘加水悶一下加香芝麻油6.起鍋
2017-11-25 0 -
花甲怎麼炒 美味的花甲非常鮮美
炒花甲之前,小編要提醒大家,一定要將花甲清理乾淨,否則吃起來就會影響口感,下面是小編整理的一些花甲的炒法,一起來看看吧。香炒花甲材料花甲500g、香菜少許、食用油、生薑、辣椒、蒜、花椒、醋。做法1.花甲洗淨備用,生薑、蒜切末,辣椒切段備用
2017-11-25 1 -
唯一的抗癌葷菜,抗癌效果是紅薯的100倍,常吃還能增強免疫力
唯一的抗癌葷菜,抗癌效果是紅薯的幾倍,常吃還能增強免疫力!紅薯抗癌這是大家都公認的話題了,今天小編給大家介紹另外一種抗癌食材——香菇,香菇素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之譽
2017-11-16 1 -
老中醫忠告:海帶配它一起吃,抗癌效果是紅薯的100倍
海帶配它一起吃,抗癌效果是紅薯的100倍,可惜能做對的人卻很少!紅薯大家都比較熟悉,經常吃到,也知道紅薯有“抗癌之王”的美譽,經常以紅薯為主食的人一般壽命都比較常,今天小編給大家介紹一款抗癌效果強過紅薯的食材——海帶海帶是一種營養價值很高
2017-11-16 0