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銀耳20分鐘出膠,滋補養生,特別適合女性!
準備材料:銀耳、梨、冰糖、枸杞做法:1、將銀耳用清水泡漲2、去掉根部黑色的部分3、將銀耳用小刀切碎4、雪梨去皮,切碎5、將銀耳和雪梨大火煮開,再轉為小火煮上20分鐘左右。加入冰糖在煮5分鐘左右。加入枸杞,煮上1-2分鐘即可6、此時已經膠狀
2017-12-04 0 -
當香菇遇上油菜,天生絕配,好吃沒道理!!!
準備食材:油菜、香菇、蔥、蒜、耗油、老抽、鹽、糖、花椒粉做法:1、將采切成四塊,然後洗乾淨2、將香菇洗乾淨,去頭,切成丁,焯水3、鍋裡放入少量油、放點蒜末,稍微炒下,然後擺盤4、鍋裡倒入少許油,放入蔥蒜爆香,然後加入適量的老抽,耗油,鹽,
2017-12-04 0 -
不一樣的南瓜吃法,外酥裡糯,口感絲滑!!!
準備材料:南瓜、餃子皮、白糖做法:1、將南瓜去皮,洗乾淨,切成小塊2、將南瓜放入鍋中蒸20分鐘左右至熟透,加入白糖3、將蒸熟的南瓜,搗成南瓜泥4、然後加入糯米粉,攪拌均勻5、將南瓜泥包入餃子皮中,對角折疊,包好。如圖所示6、將油燒至八層熱
2017-12-04 0 -
面對火鍋店眾多蘸料無從下手?九種終極火鍋蘸料搭配值得擁有!
第一種:濃香芝麻蘸料芝麻醬+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒 芝麻醬為實物提箱最佳伴侶,加點辣椒油和腐乳汁,混搭口感非常棒。這款蘸料用來吃海鮮鍋非常合適。第二種:萌新蒜泥耗油醬耗油+香油+小米椒+蒜泥+蔥+芝麻 適合不會調製蘸醬的,這碗醬料,
2017-12-04 0 -
辣炒豬蹄,做法簡單,看著就超有食欲!
準備材料:豬蹄、青紅辣椒、豆瓣醬、耗油、薑片、老抽、八角第一步:準備好豬蹄,洗乾淨第二步:將調料準備好第三步:將豬蹄冷水下鍋加入料酒,焯水第四步:鍋裡倒適量油,燒熱,並加入調料,爆香第五步:加入豬蹄,並加入豆瓣醬一起翻炒第六步:加入耗油,
2017-11-27 0 -
餃子皮做雞蛋灌餅,家裡可以輕鬆搞定!
準備材料:雞蛋、餃子皮、蔥花、火腿、醬料(甜辣、黃豆、甜面根據自己喜好)第一步:將餃子皮兩張疊在一起第二步:用叉子將邊壓緊實第三步:壓至留一個小口,好放入食材第四步:將雞蛋倒入,放入蔥花,火腿粒、醬料(甜辣醬、甜麵醬等根據自己喜好)第五步
2017-11-27 1 -
酥酥脆脆的宮保脆皮蝦,在家就可享受到,so easy!
準備工作:2、洗淨蝦,開背去線,去頭3、根據宮保汁的比例,按照蝦的量配置4、幹澱粉,少許鹽,將蝦抓勻5、將處理的蝦,放入汁液中裹上一層脆皮糊6、將油燒制8層熟時,將蝦一隻一隻放入,炸至金黃,撈出7、將薑蒜辣椒與蝦一起翻炒,並導入宮保汁,在
2017-11-20 0 -
超級簡單這道菜,學會了就再也不用去某記煌了!
準備工作:1、洗淨雞翅,劃上幾刀,放入生薑絲,一湯匙生抽,料酒,少許鹽,醃制兩小時左右。2、將喜歡吃的蔬菜切成均勻大小,放入大蒜,少許鹽,黑胡椒,橄欖油等,攪拌均勻3、生抽,番茄醬,麵醬,耗油,在一起調成醬汁4、國內放入少許油,蔬菜放下面
2017-11-20 0 -
這樣醃蘿蔔,太美味了,實惠又乾淨沒有添加劑,冬季居家必備
準備食材:蘿蔔、鹽、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、白糖第一步:將蘿蔔切成均勻大小的細條第二步:用大的篩子,或盆將蘿蔔條,晾曬至八層幹第三步:用清水將蘿蔔條洗滌乾淨,並晾乾水分第四步:放入調料,並揉搓入味第五步:裝入玻璃瓶中,壓實,過兩天美味的
2017-11-23 0 -
色澤鮮亮,一點也不油膩的,紅燒肉做法!
準備食材:五花肉、冰糖、料酒、生抽、八角、香葉、蔥、薑、蒜第一步:將五花肉切成均勻大小的塊狀、清洗乾淨並用開水抄一下第二步:將調料放入醃制(生抽、八角、香料、冰糖、薑、蒜、鹽)第三步:將五花肉放入鍋中,小火蒸約一小時第四步:將蒸過的肉倒入
2017-11-23 0 -
原來剩飯也可做出如此美味的美食,媽媽再也不用擔心我剩飯啦!
準備材料:剩飯、澱粉、雞蛋、速食麵、豆沙或喜歡的醬第一步:將剩飯中加入澱粉,攪拌均勻第二部:將攪拌均勻的飯團,捏成大小均勻的小飯團第三步:將芋泥、豆沙,或果醬之類的包在飯團中(根據自己喜好,也可不包東西)第四步:再裹上一層,雞蛋澱粉液第五
2017-11-24 0