-
一款簡單快手的夏季小吃,酸辣雞腳,讓你吃得停不下來
一款簡單快手的夏季小吃〜〜讓你停不下嘴喔~~用料 雞腳500g紅色小米椒5只鹽2茶勺味精1茶勺冰塊適量綠色小米椒5只蒜1頭米醋3勺醬油3/4勺雞精半勺糖半勺蔥花適量酸辣雞腳๑的做法 雞腳洗乾淨,有時間的話可以加點料酒浸泡半小時••••冷水
2018-04-25 1 -
鮮美柔嫩|醃篤鮮
醃篤鮮是自帶音效的。“篤”在江南地方話裡是“小火慢煮”的意思,舌尖抵住上牙齒,短而輕促的一聲“篤”,耳邊就好像能聽到鍋裡咕嘟咕嘟冒開的氣泡。有筍有肉的醃篤鮮是不適合一人食的,全家聚在一起才別有滋味。小孩用筷子挑起筍尖,大人撈起肥瘦正好的鮮
2018-04-14 0 -
無法可治的松鼠屬性
用低糖酵母做了一款重堅果類紅糖雜糧麵包,裡面放了超多的杏仁片和核桃。不用說味道都很不錯,為了讓口感能達到天然酵母的效果,用了低糖酵母發酵麵包,發酵慢,麥香味和紅糖味都很濃,口感是想當的不錯哦。。。用料 法國粉250克紅糖50克鹽4克低糖酵
2018-04-14 0 -
層薄如紙外酥內軟的街頭手抓餅,在家也能輕鬆做街頭小吃,嘻嘻
外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,千層百疊,層薄如紙,面絲千連,風靡街頭超過十年、賣出10個億的手抓餅自己在家完全能做好,並且香味更純正,用料更健康,多吃不膩。市售蔥油餅的配料裡都有起酥油、植物油、起士粉等,玩烘焙的人一定不陌生,前兩者是氫化植
2018-02-02 0 -
最全最強的50道菜譜,手把手教你做出一桌最讓人讚不絕口的年夜飯
春節的腳步慢慢逼近。忙碌了一年,親朋好友要相聚了,做上一桌好菜,考驗賢妻(夫)良母(父)的時候到了!每次過年都是雞雞雞雞雞雞,豬豬豬豬豬豬,燒肉燒肉燒肉,一想起這些你怕了嗎?遲早有一天你會被肥肉膩死在飯桌前,現在機會終於來了!小編為你奉上
2018-01-31 4 -
香軟的菠菜南瓜乳酪丹波麵包
鹹鮮口味,叫麵包,更像是暄騰、蓬鬆的大松餅,很像前一陣做的土豆佛卡夏那種大餅,是澳大利亞的傳統麵包。這個版本加入了菠菜、南瓜、乳酪,比傳統意義上的丹波麵包要豐富得多。從製作到烤完不到1小時,快手的主食麵包,菜、蛋白質、碳水,一包全有。所用
2018-02-03 0 -
這樣做的桃酥真的酥到不得了,入口即化的感覺,酥到不得了的桃酥
這樣做的桃酥真的酥到不得了,入口即化的感覺,酥到不得了的桃酥。。。用料低筋粉(麵粉也是可以的,個人沒感到區別)200g植物油(玉米油,強烈推薦豬油)90g細砂糖90g小蘇打1/4小勺(約1.3g)泡打粉1/2小勺(約2.9g)雞蛋1個黑芝
2018-02-05 0