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8款簡單家庭菜,款款打開你的味蕾
8款簡單家庭菜,款款打開你的味蕾焦溜豆腐原料:豆腐、西蘭花、胡蘿蔔、薑、蒜、蔥、生抽、醋、糖、鹽、玉米澱粉、食用油、水製作:1.北豆腐切塊,薑和蒜切片,蔥切絲,坐熱一鍋水,加半勺鹽,豆腐塊放入水中 ,等水煮開後再撈出瀝水備用 2. 用焯豆
2018-04-19 0 -
炎炎夏日靚女最愛,這8道菜既好吃又不長肉
炎炎夏日靚女最愛,這8道菜既好吃又不長肉清爽拌面原料:拉麵、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、小蔥、蒜、醋、醬油、糖、芝麻油、生抽製作:1. 黃瓜切絲,香菜,小蔥切碎。胡蘿蔔切絲,大蒜切碎末,大蒜放碗裡,加生抽,白糖,醋,醬油,香油,適量鹽調成料汁備用
2018-04-19 0 -
退休老廚教你怎樣把排骨做絕,怎樣最大程度的吸收營養!
退休老廚教你怎樣把排骨做絕,怎樣最大程度的吸收營養!噴香排骨燜飯食材準備:肋排400克、胡蘿蔔1根、香菇2-3個、蔥、薑、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、或雞精、冰糖步驟:步驟:香菇 胡蘿蔔切丁;2、排骨洗淨入開水鍋燙一下去除血水,過水後的排骨加
2018-04-19 0 -
精選10道上班族必備快手菜,實在太好吃了,關鍵做法還簡單
精選10道上班族必備快手菜,實在太好吃了,關鍵做法還簡單糖醋排骨材料主料:小排500克調料:料酒一湯匙,生抽一湯匙,老抽半湯匙,香醋三湯匙分兩次放,糖三湯匙,鹽半茶匙,味精半茶匙,芝麻半茶匙做法1.小排500克焯水後,煮三十分鐘,肉湯可以
2018-04-19 0 -
減肥,就應該吃沙拉!
減肥,就應該吃沙拉!芒果鮮蝦沙拉材料:芒果、大蝦、綠豆芽、沙拉生菜、小紅辣椒、魚露、生抽、糖、檸檬汁、橄欖油、白芝麻、料酒做法:1、鮮蝦去殼,用刀在背上劃一道,挑去蝦線,用料酒抓勻,醃一會兒;2、 鍋中倒少許油,燒熱後將大蝦兩面煎至變色,
2018-04-17 0 -
學會這12道百吃不膩的家常菜就再也不用點外賣了,一學就會!
學會這12道百吃不膩的家常菜就再也不用點外賣了,一學就會!花甲粉食材準備:花甲適量、粉絲適量、蟹味菇適量、洋蔥適量、小米椒適量、蒜瓣適量、豆瓣醬適量步驟:1、花甲事先泡在加了鹽的水中靜置2小時,吐沙;同時將粉絲浸在清水中泡軟;2、花甲撈出
2018-04-17 0 -
腐竹怎麼做更好吃
腐竹怎麼做更好吃腐竹燒肉材料:豬肉、腐竹、蔥、薑、蒜、八角、花椒、香葉、幹辣椒、白糖、醬油、料酒、鹽做法:1、將腐竹提前用涼水泡好,要久一點;2、肉,用水焯一下,切小塊;3、蔥姜切段,備好蒜辮;4、鍋中倒底油,白糖炒糖色,炒到醬油色,加入
2018-04-17 0 -
最懷念的還是媽媽做的那道魚
最懷念的還是媽媽做的那道魚清蒸魚材料:魚、蒸魚豉油、植物油、料酒、鹽、蔥、薑做法:1、在魚身兩面都切上幾刀,均勻抹上鹽和料酒,放些薑片,醃制10分鐘;2、醃制好的魚,擺在盤子上,放入蒸鍋,蒸15分鐘;3、蒸好的魚取出後鋪上蔥絲、薑絲,淋上
2018-04-17 0 -
雞肉這樣吃更美味,關鍵是營養更好吸收!
蜂蜜雞肉食材準備:雞胸肉1塊(450g)、鹽1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、水2湯勺、料酒1茶勺、醬汁、番茄沙司100g、糖60g、蜂蜜2湯勺、水60g、麵糊、雞蛋1個、鹽1/2茶勺、水150ml、泡打粉2茶勺、玉米澱粉65g、普通麵粉10
2018-04-17 0 -
雞肉的各種吃法
雞肉的各種吃法新奧爾良烤雞翅材料:自製新奧爾良烤雞醬料:蒜片、洋蔥碎、姜蓉、五香粉、辣椒粉、生抽、蠔油、鹽、白糖、黑胡椒粉、冷開水原料:雞翅、蔥、薑、蜂蜜做法:1、雞翅洗淨,在雞翅上劃兩刀或者用牙籤紮幾個孔,讓雞翅入味;2、雞翅用自製的新
2018-04-18 0 -
這樣美味的飯菜,能不能讓你滿血復活?
這樣美味的飯菜,能不能讓你滿血復活?電壓力鍋版糖醋排骨排骨500克;大料2個;蔥段;薑片;醋60ML;清水75ML;醬油30ML;白糖45ML;料酒15ML;步驟1排骨冷水下入鍋中,放入蔥段,薑片,大料;開鍋後撈出排骨,沖洗乾淨表面的浮沫
2018-04-18 0 -
口感滑脆下飯的幾道家常菜,朋友們吃後都讚不絕口不錯不錯!
口感滑脆下飯的幾道家常菜,朋友們吃後都讚不絕口不錯不錯!香菇醬炒豆腐黑木耳北豆腐一塊;泡發的黑木耳一把;香菇醬一湯匙;生抽一茶匙;白糖一點點;步驟1準備好材料,黑木耳用溫水泡發洗淨。鍋燒熱放油,油熱後放入切成塊的豆腐,中火煎。一面煎好再翻
2018-04-18 2 -
孩子不喜歡油膩?來幾道素菜佳餚,讓孩子愛上吃蔬菜!
孩子不喜歡油膩?來幾道素菜佳餚,讓孩子愛上吃蔬菜!萵筍炒雞蛋食材準備:萵筍1個、黃瓜1個、紅椒半個、黃椒半個、雞蛋2個、蔥10克、薑 5克、蒜3瓣、花生油35毫升、鹽4克、味精2克、香油5毫升步驟:1、先把萵筍去皮洗淨,黃瓜洗淨,切片,把
2018-04-18 2 -
給你食譜,烘焙小白也能做好這些
給你食譜,烘焙小白也能做好這些香蕉松餅材料:香蕉、雞蛋、麵粉、白砂糖、牛奶、朗姆酒、鹽做法:1、牛奶、雞蛋和白砂糖倒入碗中;2、 用打蛋器打勻;3、 篩入麵粉和鹽,輕輕翻拌均勻;4、 香蕉用叉子或勺子碾碎;5、 加入少許朗姆酒;6、 把加
2018-04-18 0 -
五花肉這樣做全家人都愛吃,太銷魂了,老公每天都想吃!
五花肉這樣做全家人都愛吃,太銷魂了,老公每天都想吃!湘式小炒五花肉食材準備:五花肉1塊、白豆腐乾4塊、尖椒1/2根、紅椒1/2根、酸豆角3根、小蔥1根、蒜3瓣、洋蔥1/4個、海鮮醬油1大勺、剁椒1大勺步驟:1、鍋燒熱,放入少許油,加熱後放
2018-04-18 0 -
學會這12道菜譜,以後請客再也不用下館子了
學會這12道菜譜,以後請客再也不用下館子了川味回鍋肉豬肉;青蒜苗;胡蘿蔔(建議加入);黑木耳(建議加入);洋蔥(建議加入);糖;味精;郫縣豆瓣;步驟1豬肉、郫縣豆瓣、青蒜苗必不可少,據說這五花肉一塊,最好要後腿二刀,肥四瘦六寬三指,太肥則
2018-04-16 0