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專治孩子挑食的家常菜,自己做比下館子更有味兒!
1、蒜香肋骨食材:豬肋骨、海鮮醬、沙茶醬、老抽、生抽、蠔油、味精、白糖、幹辣椒、蒜茸 做法:1.將豬肋排改刀成12釐米的長段,用清水漂去血水2.再用調料醃制2小時(海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蠔油,味精,白糖)以上 3.鍋中放油燒到二成熱
2017-12-20 0 -
幸福生活,少不了簡單又美味的家常菜!
1、芥藍炒牛肉食材:芥蘭半斤、牛肉片200g、薑3片、蒜頭2粒、醬油、糖、麻油少許、米酒少許做法:1.將洗淨牛肉切片,加入醬油、糖、香油醃漬約10分鐘2.把姜切成薑絲,蒜頭切粒狀備用3.煮沸熱水加鹽巴、糖、米酒把芥蘭清燙大概2分鐘,顏色變
2017-12-23 0 -
清爽小炒菜,美味還能瘦身,晚餐最佳選擇!
1、雞蛋炒真姬菇食材:雞蛋3個、真姬菇1把、胡蘿蔔半根、小蔥1棵、食鹽1小勺、胡椒粉1小勺、植物油適量做法:1.雞蛋放入碗中加適量鹽打散,真姬菇洗淨掰成小朵2.燒熱鍋,加入適量的油,將蛋液放入3.待蛋液煎至定型後,再將其鏟成小塊後盛出4.
2017-12-23 0 -
和米飯十分搭配的家常菜,能香掉舌頭!
1、爆炒麻辣雞食材:雞半隻、辣椒、花椒、薑片、醬油、鹽、白糖、油做法:1.雞肉洗淨剁塊,用鹽,料酒將雞塊稍微醃一下 2.鍋中倒油比平常多一倍,用小火將辣椒、花椒榨至變色3.撈出炸酥的辣椒和花椒備用 4.將鍋中剩下的油燒熱,放入雞塊薑片炒熟
2017-12-23 0 -
孩子戀戀不捨的家常補鈣菜,多吃能長高身體棒!
1、豬蹄蔥白燉豆腐食材:豬蹄500克、北豆腐90克、大蔥10克、料酒5克、醬油3克做法:1.淨豬蹄去淨毛,清水洗淨,用刀斬成小塊 2.把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘3.再用清水洗淨,切成小塊 4.將豬蹄置於洗淨的鍋中,加水約2500克
2017-12-23 2 -
自己動手做家常菜吃,是獨一無二的美味!
1、番茄醬鍋包肉食材:裡脊肉500克、香菜20克、番茄醬100克、白糖2勺、蔥花一點做法:1.將裡脊肉洗淨切片,放在油中炸至八分熟撈出2.在鍋中倒少許油,並將番茄醬倒入鍋中煮開 3.把炸好的肉倒入番茄醬汁中,溜一下即可出鍋 4.把香菜、蔥
2017-12-22 1 -
暖身家常菜,讓你寒冬不怕冷!
在這個寒風嗖嗖的的季節,如果不是為了生計和那份責任,相信沒有幾個人願意出門,在寒風中凍得瑟瑟發抖。冬季除了做好保暖措施外,飲食也很重要,多吃些可以暖身禦寒的家常菜,讓你身上暖暖的,自然就不怕冷冽的寒風侵襲。1、番茄燉牛肉食材:牛肉、番茄、
2017-12-22 0 -
餃子也要吃出花樣來,彩色餃子給你新的感覺!
今天是全國吃餃子的冬至日,等著熱氣騰騰的餃子出鍋,口水有木有流出來。現在吃餃子已經成了日常生活中很普遍的一件事情,不像小時候只有過年才能吃上餃子。普通的白白胖胖的餃子看膩了,吃膩了,今天教大家做一款彩色的花樣餃子,不一樣的視覺感受,新鮮的
2017-12-22 0 -
家人都愛吃的家常下飯菜,10分鐘搞定,只需要幾塊錢!
1、洋蔥胡蘿蔔炒雞蛋食材:洋蔥1個、胡蘿蔔半個、雞蛋3個、薑、蒜、鹽、糖、鮮雞汁做法:1.將胡蘿蔔和洋蔥切絲,雞蛋打散備用,薑蒜切末 2.胡蘿蔔放入沸水焯燙一下過涼備用 3.炒鍋到油倒入蛋液炒散炒熟後盛出 4.再加一點油爆香薑蒜末,倒入洋
2017-12-22 1 -
給平淡的生活多一點溫度,自己動手做家常菜吃!
無論是孤家寡人的年輕人,還是壓力重重的中年人,很多人都過著十年如一日的生活。沒有激情,沒有未來,沒有溫暖,每天工作,回家,睡覺,吃外賣。想要生活多點溫度,從做飯開始吧!讓廚房裡面的火溫暖你的身心,點燃生命的激情。1、西芹炒蝦仁食材:蝦仁2
2017-12-21 0 -
多煲點營養湯喝,冬季養生不複雜!
冬天是休養生息的季節,也是進補的季節。這個寒冷的季節裡多煲點營養湯給家人喝,健康美味身體好。1、芝麻杞子烏雞湯食材:黑芝麻80克、烏骨雞500克、枸杞子40克、棗(幹)20克、薑5克、鹽3克做法:1.將黑芝麻放入鐵鍋,不加油,炒香後取出2
2017-12-21 2 -
葷素搭配,營養爆棚的家常菜,吃起來真美味!
1、彩椒炒牛肉食材:牛柳、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥、蒜茸少許做法:1.將牛柳洗淨切成條,用醬油、糖、味淋醃15分鐘2.牛柳裡加油和玉米粉攪拌均勻後再醃15分鐘3.將所有的燈籠椒切成塊狀,洋蔥切成絲,大蒜切成茸4.熱鍋下蒜茸稍微炒一下,放入牛
2017-12-21 0 -
素菜小炒也很有營養,小孩子多吃身體棒!
現在生活水準好了,家家戶戶肉食不缺少,很多小孩沒有肉就不吃飯。其實,肉食吃多了對身體並不好,偶爾也要吃點素食清清腸胃,試試這些素菜小炒,清淡不失美味,小孩子也愛吃。1、松仁玉米食材:黃瓜、胡蘿蔔、松仁、玉米粒、鹽、味精、澱粉、麻油、淡湯做
2017-12-13 0 -
媽媽做的家常菜,全家人都說好吃,頓頓米飯不夠吃!
1、小炒牛肉食材:裡脊牛肉250克、二青椒8根、小米椒3根、3個獨蒜、郫縣豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、五香粉、鹽、味精做法:1.將牛肉洗淨、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉拌均2.大蒜切顆粒,青椒和小米椒切1釐米段備用3.油鍋燒熱,放牛
2017-12-13 1 -
天冷了就要吃的熱乎乎,身上暖和心裡更滿足!
降溫了,寒風那個吹啊!冷的不敢出門,只想窩在家裡烤著火看著電視,天氣冷了要吃點熱乎東西才行,暖暖和和的,身體熱乎了才不懼怕寒風空氣。試試這幾道菜肴,能讓人越吃越熱乎。1、魚香茄子煲食材:茄子兩條、豬絞肉適量、香蔥一條、薑末、蒜末、郫縣紅油
2017-12-13 0 -
讓人欲罷不能的家常菜,搭配米飯吃不膩!
1、青椒炒牛肉食材:牛裡脊肉300克、青椒150克、大蔥10克、薑25克、醬油50克、鹽20克、料酒40克、白砂糖5克、胡椒粉10克、豌豆澱粉50克、味精10克、花生油50克、蘇打粉20克做法:1.青椒洗淨去蒂、去籽核,切成片狀,姜去皮切
2017-12-13 0 -
簡單的家常菜,能給你滿滿的幸福感!
小百姓的幸福就在那一頓頓的飯菜中,全家人圍在一起吃著簡單的飯菜,幸福的感覺油然而生。這些簡單的家常菜是餐桌上常出現的菜肴,也是全家最幸福的回憶。1、海帶排骨湯食材:排骨350克、海帶150克、薏米50克,薑、鹽 做法:1.薏米用清水提前浸
2017-12-12 0 -
晚餐自己動手做炒麵吃,味道棒棒的更有成就感!
很多上班族下班後一個人吃飯,不知道吃些什麼。下班後是放鬆的時間,趁著這個時間自己動手做點好吃的吧!不僅更健康,還能體會到自己動手的樂趣。如果一個人吃飯,試試做這幾道不同口味的炒麵,比買來的更有滋有味。1、家常炒麵食材:手擀面、肉末、捲心菜
2017-12-12 0 -
家常補腦菜,讓孩子更聰明,成績更上一層樓!
對於正在上學的孩子來說,每日的三餐尤為重要,只有吃的好,身體才能更健康,學習更有進步。當然,所謂吃的好並不一定要大魚大肉,而是要葷素搭配,營養合理。推薦幾道可以補腦的家常菜,上學的孩子多吃能夠聰明,成績自然就更好了。1、香菇豬腦蒸蛋食材:
2017-12-12 0 -
媽媽做的下飯菜太好吃,撐的肚兒圓停不下來!
1、魷魚絲炒韭菜食材:幹魷魚3條、韭菜1把、紅青椒、蔥薑蒜、花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、鹽、生抽做法:1.將幹魷魚用食用堿水泡發12小時,再用清水泡2小時,去除堿味 2.泡好後將魷魚上的粘液處理乾淨,再切成絲3.韭菜擇洗乾淨切成段,紅青
2017-12-12 0