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精選4道美味營養的家常菜,每次上桌後都把家人吃撐!
精選4道美味營養的家常菜,每次上桌後都把家人吃撐!香菜牛肉絲食材:牛肉,料酒,耗油,豆豉,醬油,香菜,青紅椒,鹽,小紅椒,十三香粉,薑,澱粉,味精,白糖做法:1.首先將牛肉洗淨切成適當厚度的絲,接著加精鹽,料酒,耗油,澱粉拌勻備用;香菜洗
2017-11-11 0 -
酸湯餃子的酸湯是怎麼調出來的?
好吃不過餃子,尤其是老陝人最愛吃的酸湯水餃,看那碗裡的湯,極紅極油,聞一聞便知是極辣極酸的,嘗一口更會全身每一毛孔都往外冒汗,酸得你辣得你舌頭打轉轉。冬日裡來上一碗酸湯水餃,全身就會暖和起來。食物好吃最重要的是食材足夠新鮮,不怕辛苦,不怕
2017-11-10 0 -
這道菜只有在北方才能吃到,南方人可能聽過,但很少有人吃!
這道菜只有在北方才能吃到,南方人可能聽過,但很少有人吃!這是陝北農村家常的一道菜,平日裡當作飯菜,入口聞香。首先用溫開水揉蕎面,把蕎麥的黏性與韌勁揉出來。別看簡單,得用臂力手勁兒把蕎面“往死裡搓”,使水分充分、均勻融入蕎面,並使蕎面的韌勁
2017-11-10 0 -
真實惠,農村這樣的酒席一桌才300
記得小時侯,一聽說要吃喜酒就很高興,應為我們又能吃到平常吃不到的大魚大肉拉,這樣的大鍋飯特好吃。農村誰家要是有喜事,都會請附近比較有名的廚師。農村誰家要是有喜事,都會請附近比較有名的廚師。蒸籠裡都是硬菜,有肘子、羊腿、條肉、清蒸魚、和燒雞
2017-11-10 0 -
姜汁蜂蜜三文魚這樣做,顏值和味道媲美高級西餐廳
這道香煎三文魚的獨特之處在於三刻的秘制醬汁,人人都誇太美妙!溫和的酸甜滋味中裹著一絲薑汁的辛辣,混合黃油濃香,好評度超高。搭配柔嫩的菠菜和小番茄,最後撒上芝麻、蔥花,顏值和味道都能媲美高級西餐廳。用料 薑汁蜂蜜三文魚的做法 首先來處理三文
2017-11-10 3 -
世上最全的食物相克大全,你都知道嗎?請為自己和家人收藏!
食物相克記心中,這些食物不能和這些東西搭配你知道嗎?健康飲食從現在做起豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。2、豬肉與菊花相克:同食嚴重會導致死亡。3、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產生怪味。4、豬肉與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。5
2017-11-10 0 -
這道菜堪稱國宴菜,排毒清肺,癌症一輩子不找你
【材料】:雞胸肉 350克、黃瓜 1根、郫縣豆瓣醬 3湯匙、花生米 20克、花椒 適量、辣椒 9個、蒜 4瓣、鹽 1茶匙、料酒1湯匙、澱粉 1茶匙、糖1茶匙、【做法】:1、把雞胸肉切成1.5釐米左右大的肉粒。放入鹽和料酒抓一下,醃制十五分
2017-11-10 0 -
最美北京美食早點,雞蛋的香,裡脊的鹹,生菜葉的脆刺激味蕾~
最美北京美食早點,雞蛋的香,裡脊的鹹,生菜葉的脆刺激味蕾~。【吃豆汁兒焦圈的人】都是大爺:能咽得下豆汁兒,還能焦圈兒搭著鹹菜一塊兒吃的人肯定不會是斤斤計較、唧唧歪歪。你是不是大大咧咧,不苛求形象呢?【吃雞蛋灌餅的人】喜歡挑戰刺激:雞蛋灌餅
2017-11-10 0 -
農人用自家種的芋頭這樣做,回味兒時的味道,一盤根本不夠吃
農人用自家種的芋頭這樣做好吃過癮,材料如下:芋頭一個,白糖50克、水半碗、蔥等備用1,將芋頭去皮,切成長方體就可以了2、開火熱鍋,轉中火,倒入適量油,五成熱放入芋頭,炸至表面硬硬的微黃,3、撈出前取一張吸油紙,鋪在下面就好了,這樣可以油吸
2017-11-10 3 -
還在做酸辣包菜嗎,教你這樣做味道鮮嫩多汁,讓你吃一口就愛上它
蒸包菜肉卷是一道色香味俱全的傳統的名菜。味道不僅鮮嫩可口,再加上豬肉的香味,色香味應有盡有。白菜肉卷營養豐富,富含胡蘿蔔素、維生素蛋白質、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等。清淡口味,適合老人、小孩、不吃辣的人群,又容易消化。準備食材:包菜葉子6-
2017-11-10 0 -
這道菜60塊錢一斤,農村人捨不得吃,這樣一做好吃又癮!
前幾天去菜市場買菜,發現牛肉都一斤60元一斤了,但是為了孩子長身體,多少得買一些來吃,就買了半斤牛肉,本來打算回去做水煮牛肉的,想著可能會太辣,孩子腸胃受不了,就該做牛肉燒土豆好了,正好我們家熊孩子很喜歡吃土豆。這種菜60元一斤,用這個做
2017-11-10 1 -
婆婆告訴最好吃的農村野菜,最後一種看完都不認識!
在農村,最值得讓人去品嘗的美食莫過於大山裡的那些野菜了,難得有空去一次農村看望婆婆,提了不少東西,準備吃飯的時候讓婆婆做了吃,結果婆婆跟我說,這些城裡帶來的東西她吃不習慣,於是拿出了她最喜歡的農村野菜,儘管我在農村生活過一段日子,但是我竟
2017-11-10 0 -
自製美食,藍莓松餅,口感獨特
先來一張做好的圖片,怎麼樣看起來味道不錯吧。八十克中筋麵粉放入盆中,再加入八十克全麥麵粉,加入一勺半泡打粉,再加點鹽,五十克黃糖,五十克糖,一個雞蛋,一百二十毫升牛奶。六十克無鹽牛油,放入微波爐溶解,並加入盆中,並用攪拌器攪拌至均勻。一百
2017-11-10 0 -
婆婆用大黑鍋做了一道蟲菜,據說這菜500元被人搶著買,你看值嗎?
美食文化更是博大精深。更是講究色香味俱全。不止要講究好看,更講究好吃,所以中國美食被更多外國人所喜愛,來看看今天的中國美食分享吧,看看你是不是同樣喜歡呢?今天小編給大家分享的美食就是上圖這道菜了,它是我在鄉下的婆婆做的一道美味,是佔用了婆
2017-11-10 0 -
質香鬆軟,口感獨特,瑞士蛋捲
先來一張做好的圖片,怎麼樣看起來味道不錯吧。四個雞蛋,準備兩個碗,將雞蛋蛋黃和蛋青分離,一個碗放蛋黃,一個碗放蛋青。蛋黃的碗里加四十克糖,然後用攪拌器攪拌至均勻。四十克低筋麵粉,放入碗中,然後加入十五克綠茶粉。然後將攪拌好的蛋黃放入碗中,
2017-11-10 0 -
麻辣香鍋這麼做,保證比專業大廚做的還好吃,鮮香辣棒!
麻辣香鍋相信很多人都愛吃,而且專門的飯館也特別的多,可真是一家一個味道,做飯的品質也真是良莠不齊,告訴你麻辣香鍋專業的做法,保證比外面的大廚做的好吃,還不趕緊學起來。主料:蝦、土豆一個、竹筍一塊、萵筍一小根、金針菇一把、娃娃菜、生菜各半棵
2017-11-10 0 -
到了週末,就讓這6道家常菜來陪伴您吧?
《水煮豆腐》材料:北豆腐、火腿、綠豆芽、蒜苔、蒜、幹辣椒、蔥、油、鹽、豆瓣醬、雞精、香油做法:1、豆腐切片、火腿切片、蒜苔切段、蒜切末、幹紅辣椒切段,香蔥切末;2、將豆芽焯水後放入碗內;3、炒鍋內加少許油,油熱後加入豆瓣醬煸紅油,然後加入
2017-11-10 0 -
紅薯可以這樣做,全家都愛吃
紅薯別再用水煮了,小編教你們一種紅薯不一樣的做法,簡單易學,又香又脆,老人和小孩都喜歡吃。早餐紫薯牛奶煎餅的做法:1、先把紫薯清洗乾淨,然後去皮切成丁,裝到盤子裡。2、繼續倒入適量的麵粉、牛奶和白糖攪拌均勻成麵糊狀。3、電餅鐺上下兩個煎盤
2017-11-10 0 -
這6道特色美食,真是好吃,吃貨們想學?
1.準備好所有食材2.筍切小段(已經焯過水,鮮筍要先焯水)33.豬肉切片4.生薑切片、幹辣椒洗淨瀝幹,香蔥切段5.豬肉裡加入一勺料酒6.加入一勺生抽7.加入半勺澱粉攪拌均勻醃制十分鐘8.鍋中放入適量油,用的菜籽油,顏色比較深9.倒入豬肉翻
2017-11-10 0 -
吃貨的世界就來我這裡,好多都是你愛吃的
菠菜炒豬肝材料:菠菜、豬肝、薑末、生抽、料酒、澱粉、白糖做法:1.將豬肝用清水漂半小時,洗淨後切薄片。2.菠菜洗淨用熱水焯水,瀝幹水分。3.用三勺生抽,一勺料酒,一勺澱粉和少許糖鹽,將豬肝醃制15分鐘。4.鍋中熱油,放入薑末炒香。5.加入
2017-11-10 1