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大酒店的廚師永遠不會說的小秘笈,讓果盤好吃數倍
中國人的待客之道向來是:“有朋自遠方來,不亦樂乎。”家裡來客人的時候,做一個果盤招待客人,應該是比較高大上的做法吧! 然而大酒店的果盤明明用材跟我們一樣,為什麼比家裡的果盤好吃那麼多呢?筆者總結出三個大酒店做果盤的秘訣:第一:時令水果為
2017-10-03 0 -
為什麼老一輩人總是強調“窮不丟豬”,還有“富不丟書”
自古就有“窮不丟書,富不丟豬”的祖訓,它已在華夏子子孫孫的脈管裡流動,養成中華民情。不尚浮華,不求高貴,如古派的文章,以“雅潔”為勝。 書是精神財富,豬是物質財富,二者輝映為中華民俗,歷經滄桑,脈絡不斷,屢遭磨難,記憶猶新。崇尚讀書養豬
2017-08-29 0 -
中國最珍稀的七種植物,你認識幾種?生活中你見過幾種?
人 參五加科,屬多年生宿性根雙子葉植物,為“東北三寶”之首。是馳名中外的名貴藥材。東北是我國出產人參最有名的地方,而真正人參的老家又在長白山上,這裡出產的野生人參和栽培的人參幾乎占全國的90%以上。人參之所以很稀奇,很名貴,主要與它的藥用
2017-06-19 0 -
老家用櫟樹做的苦豆腐,多少年沒吃了,竟然有點想
櫟樹。櫟樹又稱橡樹、柞樹,是殼鬥科落葉或常綠喬木,種類繁多,分佈廣泛。在北半球大部分地區都有分佈,在我國幾乎所有的省份都有發現,通常生長在山坡和丘陵地帶。為什麼人們會用櫟樹子來做豆腐呢?其實這還是源於幾十年前那些饑荒的年代,缺少食物的人們
2017-05-11 3 -
這種真菌摧毀美國所有板栗,中國的板栗也要注意了
板栗疫病首次發現是在 1904 年紐約某動物園內。僅其後的約 50 年間,美洲栗幾乎完全被栗疫病毀滅了,歐洲各國的歐洲栗也受到了巨大損失。這種病害在樹幹上的症狀較為典型,有三種:1、環狀增粗;2、露出木質部,形狀出現橢圓形或不規則,周圍形
2017-05-11 5 -
別再用塑膠袋裝水果蔬菜了,轉發讓更多人知道
蔬菜、水果放在塑膠袋裡面貯存,是人們常用的一種保鮮方法。這樣做的原理是降低氧氣濃度,增加二氧化碳的濃度,使水果蔬菜的細胞處於休眠狀態,從而可以延長貯存期,但是這樣做,貯存的時候切記不可過長。因為水果和蔬菜中往往還有60%以上的水分,高者可
2017-05-08 4 -
蚊子要來了?這裡有一百種方法對付蚊子
天氣漸漸變暖了,蚊子也逐漸出現在人們的視野裡,或者是身上。一般我們見到的蚊子是兩種【家蚊】和【麻蚊子】,看看下面圖片,自己感受一下。家蚊麻蚊子好了,相信大家已經感受到蚊子的戰鬥力了,下面,小編帶大家一起防蚊杜漸。【蚊子的幼蟲】蚊子是變態昆
2017-05-08 1 -
皮皮蝦是什麼?為什麼要帶著“我們走”
近來一句網路語“皮皮蝦,我們走”迅速躥紅,這句話的是由電子競技前IG上單選手PDD的口頭禪“皮皮豬我們走”演化而來。現如今無數人都會在抒發情感時來一句,“皮皮蝦,我們走”!那麼什麼是皮皮蝦呢?原來,皮皮蝦原名蝦蛄(gu,一聲),英文名稱叫
2017-05-05 2 -
仙劍中的徐長卿,竟然是一味重要的中藥名(名字來源真有意思)
徐長卿——禦劍江湖,至情至性,蜀山派大弟子,俊朗飄逸身手不凡,以天下蒼生為己任。和紫萱有著三生三世的糾纏。長卿——長見卿兮——是一味有用中藥話說趙匡胤大權在握,終日飲酒作樂,以致酒色傷身。經不少御醫診治,總是難以治癒。一日,徐長卿看見宋太
2017-05-04 1 -
公園中常種的植物,是治跌打損傷的良藥
仙劍中的胡歌飾演的景天,是大家喜歡角色,給大家留下了深刻的印象,但是大家知道景天其實是一味重要的中藥嗎?目前也作為綠化用的草本在公園種植。八寶景天, 又叫做華麗景天,長藥八寶,大葉景天,八寶,活血三七,對葉景天,白花蠍子草。屬於景天科、景
2017-05-03 2 -
陽臺最適宜種著三種果蔬,既能欣賞又能吃
比起在陽臺上堆放雜物,養些綠植似乎是不錯的選擇。原來有很多綠植,養來不僅可供觀賞,還可以吃,並且吃起來還有很多好處。一、雞毛菜:雞毛菜是十字花科小白菜幼苗的俗稱,綠油油的,非常具有生機和活力。食用雞毛菜,可以治療肺熱咳嗽,便秘等疾病。同時
2017-05-03 1 -
小編親歷的“雲南十八怪”,雲南真是個好地方
小編去年在雲南出差的時候,聽當地人講雲南的十八怪,小編非常感興趣。雲南的風景真的很美,雲南意為彩雲之南。【雲南第一怪】雞蛋用草串著賣:老鄉們為了便於買主攜帶所購買的雞蛋,又不被碰壞,便以竹篾或麥草貼著蛋殼編,每個都隔開,十個為一串,可以掛
2017-05-01 1 -
闢謠:有人說曬被子產生“陽光的味道”是烤蟎蟲的味道
近些天來,陽光明媚,很多愛美的小姑娘也都搬出來被子來晾曬。陽光下,當你靠近被子時,會聞到“一股清新的味道”,也稱為“陽光的味道”,普遍被人們所喜愛。然而,也流行一種說法令人不寒而慄——這所謂“陽光的味道”,是蟎蟲烤焦屍體的味道。然而,真的
2017-05-02 1 -
這是一棵聰明的樹,研究表明樹木落葉前,樹葉內的養分已經運回
養分轉移?葉片凋落之前植物竟將養分偷偷運走近來有研究結果讓所有人都眼前一亮,原來植物在葉片凋落之前,會將這個葉片中的養分偷偷的運走。葉生葉落,乃樹之常情。但是葉子的建造,需要花費植物本身大量的營養物質和能量,所以葉片可不能白白丟掉。但是葉
2017-04-30 7 -
植物與真菌競爭了數千萬年,到底誰才是真正的贏家?
眾所周知,植物的根系可以從土壤中吸收水分以及氮磷等營養元素。然而氮磷等營養元素則是需要微生物的分解作用才能得到。以氮為例,動植物的殘體、凋落物等有機物質通過微生物的氨化作用可以形成氨態氮,而氨態的氮或者銨態氮在硝化細菌的硝化作用下又可以生
2017-04-29 1 -
一次與中國科學院院士的邂逅——曾經吃著窩窩頭,努力幹科研
小高在搭乘大巴車回京的途中,旁邊座位上坐了一位慈祥睿智的中老年男子,60多歲的樣子,帶著透明玻璃眼鏡,眼睛神采奕奕,一看就是非常博學多智的學者。小高忍不住與其攀談起來。聊著聊著,話題就聊到了節約糧食的問題上來。學者說,近來有個專案就是調查
2017-04-28 1 -
美國農業豐收竟然導致北極苔原面積下降
近來有科學研究報導讓所有人都大跌眼鏡——竟然將北極苔原面積的減小與美國中部的糧食豐收聯繫起來,並且畫了等號。下面就讓小編來給大家解釋一下到底是怎麼回事?北極苔原是地球上不可多得良好資源,無論是科學研究,還是探索利用,都是一個很好的平臺和物
2017-04-27 1 -
忘憂草,其實是我們常吃的蔬菜,對身體好處多多
忘憂草,學名叫萱草(紫萱),作為蔬菜的時候叫黃花菜。嵇康《養生論》中記載說:“萱草忘憂”。故稱忘憂草。人們用做蔬菜時稱黃花菜,學名為萱草。在中國已栽種了兩千多年,是我國特有的土產。據《詩經》記載,古代有位元婦人因丈夫遠征,遂在家居北堂栽種
2017-04-26 1 -
村長都算不清的問題,被上初中的孫子解決了
老村長七十多了,著實是個人精,村裡人都說村長的腦子好使。這不,隔壁牛二就帶著問題來問村長了。問的是:一瓶啤酒一塊錢,喝完啤酒的空瓶可以換啤酒,兩個空瓶換一瓶啤酒,20塊錢可以喝多少瓶酒?村長聽後,扒開手指算,念念有詞: 20塊錢買了20瓶
2017-04-21 1 -
樹上的蔬菜——香椿雖好吃,食用需謹慎
香椿是樹上長的一種蔬菜。它不僅風味獨特,誘人食欲,而且營養價值較高,富含鉀、鈣、鎂元素和維生素B族,研究還發現,香椿對預防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種病菌的成分,含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相當豐富的多酚類抗氧化成分。
2017-04-17 0