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超可愛的粉紅色甜品教程,滿足你的少女心~
【車厘子白巧克力軟曲奇】做法:1. 黃油放在麵粉中切成小塊。車厘子炸汁。2.雞蛋,牛奶、車厘子汁、奶油和糖混合後加入粉堆中。3.攪拌後加車厘子醬翻壓成團(不可過度揉搓)。4.直接用手揪成團按扁成圓形5. 烤箱預熱165℃,上下火烤20分鐘
2017-10-16 2 -
大人孩子都愛吃的快手菜教程,一起來學吧~
【肉香藕盒】材料:豬肉餡1碗、藕1個、雞蛋1個、食鹽1/2茶匙、蔥1段、薑1塊、料酒1/2湯匙、香油1茶匙、澱粉1湯匙、小麥麵粉1碗、植物油適量、五香粉1茶匙、十三香1茶匙。做法:1.將肉餡用鹽、香油、五香粉和十三香、蔥末、薑末攪拌均勻備
2017-10-16 2 -
好吃衛生的餛飩教程,大人孩子都愛吃~
【鮮肉小餛飩】材料:鮮豬肉、餛飩皮,蔥,薑,鹽,糖,生抽,蠔油;做法:1.豬肉打成肉末,生薑切絲用溫水浸泡,豬肉餡裡混合雞蛋,鹽,糖,生抽,蠔油,蔥末;2.將豬肉餡加入生薑水攪拌好,包好餛飩;3.加水,下紫菜和蝦皮煮沸;4.放餛飩煮熟,再
2017-08-21 0 -
清淡爽口的青菜教程,一起來學吧,真的超簡單~
【白灼生菜】做法:1. 生菜洗淨瀝幹水分備用;2.調醬汁:蒜瓣切盡可能細的末,放到一個小碟裡,加入醬油,芝麻,淋上香油,放一邊備用;3.鍋里加1000毫升水燒開,把生菜放入開水中焯一下,撈出來裝盤;4.利用鍋裡剩下的開水架上蒸架,將醬汁小
2017-08-21 1 -
多款好吃的蓋澆飯教程,簡單易做好味道~
【黑椒雞腿飯】做法:1.雞腿洗淨去骨,用鹽、白糖、黑胡椒粉抹勻,加生抽、老抽,醃制一晚;2.料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉,加少許清水調成料汁;3.洋蔥切碎,炒鍋倒油燒熱,爆香洋蔥碎,下入雞腿,煎至兩面金黃;4.調入料汁,煮開後改中小火
2017-04-25 5 -
美容又養顏的甜品教程,一起來學吧~
【蜜汁糖藕】做法:1.糯米淘洗乾淨後放在碗中用清水浸泡半小時;2.藕用勺子刮去表皮,沖洗乾淨,將藕置於砧板上,切下頂部一小段;3.將浸泡後的糯米用筷子幫忙捅進藕的孔洞裡然後淋清水,讓米沉下去,直至灌滿糯米;4.再把切下的一小段藕用牙籤與藕
2017-04-11 1 -
讓人流口水的家常菜教程,每款都經典~
【京醬肉絲】做法:1.裡脊切成條,加醬油、大醬、料酒和地瓜粉先拌勻後加少許的蛋清,再抓勻備用;2.雞蛋打散煎熟,切成細絲,擺在盤子外圈;3.將裡脊肉倒入鍋中滑炒後盛起;4.薑絲、辣椒絲炒香,加水、醬油、番茄醬和大醬,攪拌均勻後加入炒好的裡
2017-04-07 1 -
簡單易做的拌涼菜教程,每款都超好吃~
【土豆拌牛肉】材料:牛肉、土豆、彩椒、薑、紹酒、生抽、麻油、雞精、鹵汁;做法:1.準備材料,牛肉焯水,入高壓鍋鹵制;2.鹵好的牛肉晾涼切片備用;3.土豆去皮切薄片,用開水焯透;4.土豆片和牛肉擺盤備用;5.牛肉和土豆片上撒上彩椒末和薑末,
2017-04-04 0 -
百吃不厭的6款肉菜,一起來學吧~
【秘制燒排骨】做法:1.排骨控幹水分,炒鍋燒3成熱時,放入排骨中火開始炒;2.排骨變色出現水分,調小火力繼續翻炒,加入紅糖、醬油;3.加入熱水水量以沒過排骨為准,放入蔥、薑、幹辣椒、八角、草果;4.轉小火,燉40分鐘;5.排骨軟爛後,轉大
2017-04-04 2 -
豆腐這樣做,比肉都招人,一起來學吧~
【脆皮豆腐】1.豆腐控幹水切大小一致的塊;2.雞蛋攪拌成液;3.豆腐塊放雞蛋液蘸均勻,同時煎鍋放油置火上;4.油燒7成熱,放入蘸雞蛋液的豆腐塊;5.兩面煎金黃出鍋裝盤;6.青椒、鹹菜和蒜瓣切碎;7.加入生抽、醋、白糖和香油,調汁;8.豆腐
2017-04-04 0 -
麵條這樣做超好吃,趕緊學起來~
【油醋褲帶面】做法:1.將面餅先切成條,後拽成很薄的條,拽到面寬而薄,提起來比較透亮就可以了;2.拽好後,等待下鍋;3.蒜苗和蔥剁碎,放一點鹽,糖,雞精,少許醬油,醋要多,是醬油的2或3倍;4.放一點辣椒,滴入香油,用熱油潑香;5.鍋開後
2017-04-03 0 -
超有逼格的土豆做法,好吃又簡單~
【土豆披薩餅】做法:1.土豆洗淨,去皮切成絲;2.火腿切片,洋蔥與胡蘿蔔也切絲,青椒切圈;3.將三種絲(土豆,胡蘿蔔,洋蔥)放入容器內,加雞蛋麵粉調理攪拌均勻;4.平底鍋加適量油加熱,倒入拌好的三絲,表面放上火腿與青椒圈,再摸上一層乳酪;
2017-04-03 0