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手撕茄子:撕出來的美味
手撕線茄子的做法:線茄子上鍋蒸,開鍋轉小火蒸15分鐘2.蒸熟晾涼後撕成條,控一控水分3.輔料中的調料放入碗中,攪拌均勻4.澆在茄子上5.拌勻6.盛盤7.成品
2017-07-05 0 -
海綿寶寶全蛋海綿蛋糕,詳細步驟哦!
海綿寶寶蛋糕的做法:準備材料2.蛋清分離3.篩入麵粉 和蛋黃攪拌均勻4.白砂糖分成3粉 途中分別加入 加入幾滴檸檬汁很好打發,沒有檸檬可不加 蛋清要打發成水滴狀5.把打發的蛋清和蛋黃液混合6.入模7.烤箱預熱180℃ 烤20分鐘
2017-07-01 1 -
10分鐘搞定美味爽口零失敗的健康小菜:洋蔥拌肘花
洋蔥拌肘花的做法:洋蔥剝皮,洗乾淨。2.切一下。3.我買的雙匯的肘花,比較勁道,蠻好吃的。4.切成片。5.肘花和洋蔥一起放到大碗裡。6.把輔料裡所有的材料混合在一起,一定要攪拌至白砂糖融化。7.倒進碗裡。8.攪拌均勻。9.好吃的洋蔥拌肘花
2017-07-01 1 -
奶油芒果雪糕怎樣做最好吃,奶油芒果雪糕的家常做法
芒果奶油雪糕的做法:芒果去皮核,取果肉,用勺子壓成泥狀。2.倒入模具中一部分,冷凍至硬。3.淡奶油裡加入煉乳。4.打發至五成發,可緩緩流動,紋路淺。5.加入牛奶攪勻。6.倒入之前的模具中,這一步記得要插入雪糕棍,我就是忘記了後來才插。7.
2017-07-01 2 -
柔嫩多汁的黑椒雞排的做法,柔嫩多汁的黑椒雞排怎麼做?
黑椒雞排的做法:準備兩塊雞脯肉2.用刀背把雞脯肉敲松3.兩塊同樣處理好4.加入料酒,黑胡椒粉醃制半個小時5.雞蛋打散,麵包糠準備好6.先將醃好的雞排沾滿蛋液7.再裹上一層麵包糠8.兩塊都沾滿麵包糠9.油溫八成熱時下鍋,小火炸至金黃色10.
2017-07-01 1 -
紫薯螺旋包的做法,紫薯螺旋包的家常做法
紫薯螺旋麵包的做法:按照先液體後粉類的方式,倒入牛奶、雞蛋,糖和鹽對角放,再放入麵粉和奶粉。揉10分鐘。這期間把黃油放在常溫下軟化,時間到了放入黃油再揉15分鐘。2.揉出手套膜,放入盆中,烤箱38度發酵到2倍大。3.利用麵團一發的時間,蒸
2017-07-01 2 -
天熱了寶寶食欲減退,要多喝這道開胃的輔食湯!
番茄疙瘩湯的做法步驟1. 鍋中倒底油,將番茄切小塊(不怕麻煩的可以番茄提前去皮哈,我比較懶,忽略這一步了)同蔥沫一起煸炒2. 倒入適量水3. 麵粉用水(我將水龍頭的水擰到滴答滴答的狀態,面盆對著滴答的水,筷子快速不停攪拌麵粉,就可以成均勻
2017-06-14 0 -
跟營養早餐說早安,有粗糧有營養的奶香玉米餅
奶香玉米餅的做法步驟1. 玉米粉,麵粉,糖混合均勻。2. 加入雞蛋液,稍攪拌。3. 一點點加入牛奶,攪拌均勻。根據麵糊的稀稠適當調整。麵糊呈流動狀即可。4. 鍋中放少許油,用勺子舀入麵糊,小火,麵糊周圍起泡鼓起,用鏟子翻面,數秒鐘即可。5
2017-06-12 1 -
幹煸豆角好吃不上火,做法就是這麼簡單啊
幹煸豆角的做法步驟1. 鍋中做油,豆角下鍋,小火煎,煎至表皮微起皺微焦,盛出備用2. 肉沫用少許老抽抓勻,下油鍋炒至變色,盛出備用3. 鍋中做少量油,七成熱,下入花椒麻椒中小火炒出香味,下入幹辣椒段炒香,再加入蔥薑蒜末爆香4. 倒入肉沫、
2017-06-12 0 -
紅燒日本豆腐這道色香味俱全的菜,征服挑剔的老公
紅燒日本豆腐的做法步驟1. 幹香菇用溫水泡發,泡香菇的水不要倒,留著備用2. 胡蘿蔔洗淨切薄片,凍豌豆化凍後開水焯一下備用。3. 日本豆腐的包裝從中間切開,切成均等段,用玉米澱粉包裹。4. 鮮蝦洗淨去皮去腦去蝦線,然後用開水焯,變色後撈出
2017-06-12 2 -
香糯甜軟的無油糯米蒸蛋糕,好吃不油膩
不加一滴油的糯米蒸蛋糕#方太蒸愛行動#的做法步驟:1. 雞蛋打開,加入白糖。家裡只有兩個洋雞蛋,就又加了兩個土雞蛋,明顯土雞蛋好啊!2. 全蛋加糖打發,體積膨大大約有兩倍大,畫8字不會立刻消失就行。3. 加入糯米粉4. 用刮刀攪拌均勻無乾
2017-06-12 0 -
小四卷不裂,不掉皮的蛋糕卷,微笑的烘焙美食!
通用小四卷,徒手卷不開裂#一機多能一席飪選#的做法步驟:1.小四卷,顧名思義,材料的重量都是帶4的,低筋麵粉我用了50克,其實40克也可以的。操作步驟:牛奶和玉米油放入無水無油的盆中,用手動打蛋器攪拌均勻,篩去低筋麵粉攪拌均勻注意手法,用
2017-06-09 3 -
史上最簡單超好吃的糖醋排骨,宅在家裡就能享受美味
無錫糖醋排骨-絕對的私房菜譜的做法步驟:1.排骨切三釐米左右長2.薑切片3.下油爆香薑片4.下排骨過油至兩頭骨頭封閉,撈出控油。這個步驟是為了封住肉汁和骨髓。因此千萬不要把排骨焯水,焯過水的排骨肉香至少減一半。5.鍋裡放水燒開,水剛到排骨
2017-06-09 1 -
莓粒俏佳人——美容養顏的莓莓奶昔的做法
美容養顏的莓莓奶昔的做法:將草莓洗淨取蒂,藍莓洗淨2.草莓、藍莓、冰糖和牛奶依次放入料理杯內3.10檔運行40秒4.倒出即可飲用,可根據自身情況適量加一些冰塊
2017-04-28 1 -
香辣酥麻雞脆骨的做法——酥麻香辣爽到爆!
香辣酥麻雞脆骨的做法:1.準備工作:主料:雞脆骨現買、彩椒3 色、洋蔥1個、鳳梨1個輔料:草料酒、醬油、蠔油、胡椒粉 、孜然粉、鹽、紅椒粉2.步驟一:準備雞脆骨在超市買的是醃制好的雞脆骨,拿來就可以製作了,只需配上新鮮的彩椒、洋蔥、鳳梨就
2017-04-28 6 -
秘制鹵水花生醋五香味
鹵水花生的做法:材料圖。2.花生仁撿去壞豆,沖洗乾淨後用冷水浸泡4小時以上。3.把香料沖洗乾淨放進湯鍋內,加入足量的水,蓋上鍋蓋開火煮15分鐘。4.將泡好的花生仁放進煮好的鹵汁中,蓋上鍋蓋,大火煮開轉小火煮40分鐘。5.40分鐘後關火,待
2017-04-28 0 -
午餐肉愛好者的自我修養——頂級午餐肉指南
自製健康午餐肉的做法:碗中加麵粉30g、澱粉30g、雞蛋1個、清水40g,攪拌均勻成面漿2.豬肉餡500g中加入蔥花15g、薑末5g、五香粉2g、紅麴粉3g、白砂糖10g、鹽10g、料酒5g、生抽10g、食用油10g,攪拌均勻3.拌好的肉
2017-04-28 2 -
濃香美味無法抵擋,令人欲罷不能的快手鹹香花生醬的做法!
快手鹹香花生醬的做法:烤盤放生花生,放入烤箱、上下火140℃烤制10-15分鐘、取出晾涼後去皮2.去皮花生200g放入料理機中、加入熟花生油100g、鹽3g攪打成泥3.取出即可享用
2017-04-28 1 -
最好吃沒有之一的曲奇的做法
好吃的曲奇的做法:牛奶加糖加熱到糖融化即可,冷卻備用,2.黃油室溫軟化,電動打蛋器打發至發白,3.分次加入牛奶糖水,繼續打發,至有光澤,此步很關鍵,如果打不到位會影響後面的擠和花紋,4.加入鹽和杏仁粉,拌勻,5.篩入低粉,拌勻,6.將其裝
2017-04-27 1 -
養身黑豆薏米小米糊的做法
黑豆薏米小米糊的做法:黑豆,薏米提前一個晚上浸泡,沖洗乾淨。小米在打豆漿的時候再來清洗。2.將1的材料放入破壁機中,加入適量的清水,我是加了2.5碗清水(我是三個人的量)加入20克白糖3.加蓋,通電,按下豆漿鍵。(我放的水少,按的豆漿鍵,
2017-04-27 1