好吃的曲奇的做法：
牛奶加糖加熱到糖融化即可， 冷卻備用，
2.黃油室溫軟化， 電動打蛋器打發至發白，
3.分次加入牛奶糖水， 繼續打發， 至有光澤， 此步很關鍵， 如果打不到位會影響後面的擠和花紋，
4.加入鹽和杏仁粉， 拌勻，
5.篩入低粉， 拌勻，
6.將其裝入裱花袋裡， 裱花嘴是根據自己的喜歡來選， 注意不能選小號的， 不好擠， 一般選大號的，
7.整齊地擠在烤盤裡，
8.烤箱預熱， 中層， 上下火， 170度， 15到20分鐘。
好吃的曲奇的做法：
牛奶加糖加熱到糖融化即可， 冷卻備用，
2.黃油室溫軟化， 電動打蛋器打發至發白，
3.分次加入牛奶糖水， 繼續打發， 至有光澤， 此步很關鍵， 如果打不到位會影響後面的擠和花紋，
4.加入鹽和杏仁粉， 拌勻，
5.篩入低粉， 拌勻，
6.將其裝入裱花袋裡， 裱花嘴是根據自己的喜歡來選， 注意不能選小號的， 不好擠， 一般選大號的，
7.整齊地擠在烤盤裡，
8.烤箱預熱， 中層， 上下火， 170度， 15到20分鐘。