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2018沙頭角首屆全球美食狂歡節,1月19日盛大開幕!
關於沙頭角舉辦全球美食狂歡節重要通告沙頭角首屆全球美食狂歡節,將於2018年1月19日盛大開幕,全球精品美食攜手網紅廚師空降現場!出示此文,全場免門票,文中有驚喜~深圳·沙頭角沙頭角首屆全球美食狂歡節高逼格“吃貨盛會”1月19日盛大狂歡☟
2018-01-16 0 -
湖南血鴨做法,非常好的下飯菜!
湖南有道名菜—血鴨,基本上當地人人會做血鴨。材料:鴨一隻,大概2到2斤重的小鴨,鴨血新鮮若干。普通油鹽醬醋外,還要有生薑、辣椒、大蒜、五香粉、甜酒,還有抄過水的黃豆或花生。鴨血中放入一些米醋,可防止鴨血結塊,這樣最終才能做出糊狀。鴨肉剁碎
2018-01-17 0 -
超人氣深圳美食攻略之“福田篇”!
今天是福田美食推薦單元以下都是福田區口碑好的餐廳而且獨一無二別的區沒有分店哦~不管從環境還是菜品上都很誘人!為了美食,再遠都不是距離桃李溪中式概念餐廳簡約的裝修,新店很乾淨,賞心悅目。餐具都是黑陶類,現代工業設計感很強,再點綴點薰衣草之類
2018-01-18 0 -
紅燒肉的家常做法!
方法/步驟1準備好的五花肉,切成2釐米帶皮長條塊,準備好姜片蔥段,鍋燒熱,加油。2糖放入油鍋,小火翻炒,待糖化開成咖啡色。3將五花肉放入,翻炒,加入料酒醬油。4待肉顏色均勻,加入各種調料。加入開水,漫過肉即可,小火燉30分鐘。5加入適量鹽
2018-01-19 0 -
特色地域美食羊肉泡饃的做法!
今天做一道特色地域美食—羊肉泡饃!首先是煮羊肉湯。將準備好的材料如圖處理備用。將處理好的羊肉放入鍋中,加入適量水,燒開。撈出羊肉,備用。鍋中重新加水,將羊肉羊骨及蔥薑放入,開火燒開。香料裝包,放入湯中。加火煮2小時。小火燜6小時。1克酵母
2017-05-28 1 -
下飯硬菜紅燒肥腸的做法!
今天給大家推薦一道口味略重的美食,紅燒肥腸。大多數人對肥腸不太喜歡,可能是有股味道的原因,其實加一些配料,做出來是非常美味的。食材:肥腸0.5KG 黃豆1兩黃豆和黑豆在熱水中泡一段時間,肥腸切成段備用。將調料準備好。熱鍋熱油。將準備好的肥
2017-05-25 3 -
這道“水中人參”,你吃過沒?
泥鰍不僅營養價值極高,而且是藥材,有水中人參之稱。今天我們就來做一下。材料:泥鰍一斤新鮮泥鰍買回後,要用清水多沖洗幾次,殺泥鰍有個小竅門,就是撒鹽。這裡需要注意的是,撒完鹽後立刻蓋上蓋子,防止泥鰍跳出。待泥鰍完全安靜下來後,就可以清理內臟
2017-05-25 3 -
預防夏季上火,多吃這些!
南方仲夏,酷熱異常。很多人食欲都會大減,再加上休息時間縮短,所以身體抵抗力也會隨之下降。今天,小編推薦一些夏季非常適宜吃的蔬菜。夏季氣溫高,人體水分丟失的也快,因此要經常補水。很多人可能平時喝水少,那就有問題了。今天推薦一些蔬菜,不僅可以
2017-05-25 2 -
教你自製千層榴槤蛋糕,快快學起吧
經常在朋友圈中看到榴槤千層刷屏,今天我們自己來做做看。食材 低筋粉、澱粉、雞蛋、黃油、牛奶、細砂糖。食材準備好,備用。將雞蛋加入白砂糖一起攪拌均勻,一定要打到3分鐘左右。加入牛奶,繼續打均勻。將融化好的黃油加入到蛋糊中。將低筋粉和澱粉混合
2017-05-14 0 -
小野雞燉蘑菇,東北大山裡的特色菜
今天推薦一道非常有特色的北方菜,小雞燉蘑菇。做這道菜最好的原材料蘑菇是野生榛蘑,這種蘑菇和雞肉在一起燉,簡直是絕配。當然,你用普通的蘑菇也是可行的。材料 雞肉 榛蘑雞肉要先放入冷水中泡半小時左右,然後泌去水分備用。將蔥薑八角辣椒糖等準備好
2017-05-05 4 -
老少皆宜的大骨湯燉法
小編有個問題,豬身上哪個地方肉最香?說來說去,小編感覺還是大骨頭上的肉最香,特別是剛出鍋的,那味道簡直了,另外大骨湯非常的有營養,老少皆宜啊,今天我們就來做做看。材料: 大骨頭 將準備好的大骨頭用清水沖洗乾淨。鍋中加入清水,將大骨頭放入鍋
2017-05-05 5 -
鯉魚怎麼吃,紅燒怎麼樣?
五一假期在家閑著沒事,小編突然想吃魚了,就做了道紅燒鯉魚,大家來看看。食材: 鯉魚一條配料是少不了的,蔥、薑辣椒、花角、香菜,做紅燒的話,鯉魚是首選,肉筋刺少。將準備好的鯉魚清水沖洗乾淨後,沿魚身片幾刀,容易入味。在魚身上均勻塗抹適量鹽,
2017-05-01 1 -
翠花——上酸菜,怎麼少的了豬肉燉粉條
今天給大家推薦一道東北菜,豬肉燉粉條。對!就是雪村唱的《東北人都是活雷鋒》中的豬肉燉粉條。材料 五花肉 粉條 香菇 白菜 蔥、薑、八角、香葉、花椒、冰糖、黃酒、醬油、雞精。將八角、花椒、香葉放入料盒內備用。段薑切過備用,料盒同蔥薑一起放入
2017-05-01 5 -
排毒清道夫——血豆腐做法
豬血,是補血的上品菜,又名血豆腐。由於豬血中含鐵非常高,且容易體吸收,所以無論是兒童還是孕婦都是非常適宜吃的。所說豬血有利人體吸收排毒,所以我們今天來做一道菜—血豆腐!食材: 豬血豬血要第一時間泡在水裡,不然脫水後口感就不好了,將蒜蔥切片
2017-05-01 1 -
羊頭漲姿勢的吃法!
記的小時候見過一個回民吃羊頭肉,左右手各拿一個開啃,那種水煮的,當時看他吃的那個香啊,口水真流。不過現在小編肯定不敢那麼吃,但用羊頭食材做盤菜還是不錯的,今天我們來試下。食材:羊頭肉羊頭肉一定要最新鮮的,要在正規的菜市場購買,這一點至關重
2017-05-01 1 -
花生米為什麼叫“萬年叨”?
油炸花生米又名萬年叨,生活中喝酒必備的下酒菜,因為其耐吃,耐下酒,又名萬年叨。看著這道菜簡單,其實做的時候也是非常不容易的,很容易就糊鍋。今天我們做下看看。食材:花生米 食用油首先將準備好的花生米用清水沖洗乾淨,將水泌乾淨備用。最好是用平
2017-05-01 4 -
下河洗澡摸田螺,吃不上肉時就吃它
小時候缺肉吃,家裡窮,每到夏季下河洗澡時,總會去摸田螺,回家做來吃,滿滿的回憶。今天我們來做一道美食,炒田螺。食材: 田螺 蛤蔞葉田螺吃前一定要大水裡泡幾天,還要不間斷換水,這樣是為了讓其吐乾淨泥沙。待田螺吐淨泥沙後,用刷子刷乾淨田螺身上
2017-04-30 3 -
五香醬牛肉,不知道武松能吃多少?
小編坐車外出時不喜歡吃泡面,最喜歡的就是醬牛肉,可能是受水滸傳影響,特別是武松過景陽岡吃牛肉那段,今天我們做一道居家醬牛肉,大家看看怎麼樣?食材: 精選牛肉 大蔥用清水將牛肉沖洗乾淨,切成塊狀。鍋中加水將牛肉放入,大火燒開。蔥和薑切下備用
2017-04-30 1 -
小蔥油拌面,簡單食材吃出文藝範
小編是個地道的麵食控,特別是餓的時候,吃麵食的心是不要不要的。今天我們來做一道簡單又好吃的麵食,蔥油拌面。濃濃的蔥油香配著有口感的麵條,簡直讓人欲罷不能。食材: 麵條若干 蔥 蒜將蒜和蔥切成如圖備用。熱鍋熱油,將準備好的蒜和蔥放入。待蒜和
2017-04-30 3 -
不要扔隔夜飯,不如做份蛋炒飯
家裡飯做多了,吃不完扔了較可惜,下頓吃又不新鮮,不如放冰箱隔夜,做一道蛋炒飯。食材: 隔夜米飯 雞蛋 胡蘿蔔先將準備好的米飯攪拌均勻。將胡蘿蔔和蒜切碎。雞蛋打在碗晨,攪拌均勻。熱鍋熱油,把胡蘿蔔放入鍋內,開始翻炒,然後將米飯放入,將蒜也放
2017-04-30 1