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夏天夜晚吃這個,又辣又下飯
基本上我做的都是快手菜,方便簡單,對於像我這樣的懶人來說再適合不過了,這幾天家裡都沒人做飯,有點逼上梁山的趕腳,今天的螞蟻上樹屬於辣辣的口感,小編是無辣不歡的人哇所謂螞蟻上樹,並不是真的有螞蟻哦,別被名字給嚇到了哈,其實就是絲粉拉,可能這
2017-07-23 0 -
這樣好吃的家常腸粉 簡單做法幾分鐘上手
外面早餐很少會達到的標準。想自己做早餐,但是自己就因為做早餐很浪費時間,又或者因為自己的手藝不佳,導致早餐味道做得不是很適合自己的胃口,導致影響了你一天的心情。所以概括而言,一天的早餐對於每一個是非常重要的,如果吃不好或者吃不夠,就會令自
2017-07-23 0 -
炸醬麵的做法並不難 大廚教你做出美味麵條
炸醬麵是我們都非常熟悉的一種吃法了,但是做不地道還真的做不出美味。其實在做炸醬麵的時候首先要選擇好合適的麵條,如果是自己手擀的麵條更加勁道。購買麵條的情況下一定不要選擇特別細的麵條,麵條太細煮出來就失去了炸醬麵的感覺。買回來麵條之後就可以
2017-07-23 1 -
喜歡吃牛肉的朋友今天有口福了,小編今天要教你們做6個家常美味牛肉菜,學會了天天在家做著吃
這是在一個小城的早市,這家賣鹵牛肉的攤位做的買賣很火,來買熟牛肉的人大多是之前吃過他家熟牛肉的。很多人愛吃他家的牛肉,他家做的牛肉進口香軟味道醇厚,還可以現場給你把牛肉切成肉片或肉塊。老闆說他做的鹵牛肉都是用人家清晨宰殺出來的牛肉,鹵制的
2017-07-21 0 -
鹵牛肉的正宗配方,老師傅教你用如何高壓鍋做滷味
鹵牛肉是一道老少鹹宜的硬菜,下面就介紹一個可以用壓力鍋製作鹵牛肉的食譜,不僅口感勁道還超入味,需要的食材簡便易得,非常適合廚房新手,快來一起看看吧。鹵牛肉是年夜飯或者請客時餐桌必備的冷盤,下面介紹一種簡易做法,利用壓力鍋就可以做出勁道入味
2017-07-21 2 -
花卷還可以這樣做,鬆軟又可口
沒想到花卷竟然也已經有這麼多新的做法,既鬆軟又可口,吃了還想吃,快快get花卷的新做法,讓你大開眼界,花卷也能如此美味!【火腿花卷】食材:香腸、雞蛋、糖做法:1.自髮粉加入糖,再加入雞蛋一起揉面,揉至麵團光滑後放置於溫暖處發酵一個小時左右
2017-07-22 1 -
適合孩子吃的補鈣快手菜肴,下班分分鐘搞定!
給孩子補鈣是每個家長都應該盡的責任,想要孩子長得高,長得壯,更聰明。就要給他吃能夠補鈣的食物,比如牛奶,雞蛋,骨頭,蝦皮,芝麻等。都知道骨頭的含鈣量很高,但燉制需要很長的時間,作為忙碌的媽媽沒有那麼多的時間熬湯。推薦幾道可以補鈣的快手菜肴
2017-07-22 0 -
這幾種家常菜中加入可樂,很好吃
最愛的飲料當然還是屬可樂喝起時放幾塊冰塊進去這才是喝飲料的正確打開方式可樂不止止渴其實可樂還可以做菜呦可樂豆腐用料豆腐400克、可樂300毫升、(蒜末、蔥絲)少許、鹽2克、水澱粉4毫升、食用油適量做法1、 洗淨的豆腐切成長方塊,備用。2、
2017-07-22 1 -
羊蠍子的做法有哪些 教你幾招輕鬆在家做出進補佳餚
許多的人不清楚羊蠍子是什麼東西,其實所謂的羊蠍子就是羊的大樑部位,因為其的形狀與蠍子有些相似因此而得名。羊蠍子是一道非常美味佳餚,它的歷史可以追溯到清朝年間。它是回民的特色小吃,因價格比較低廉而深受普通百姓的歡迎。羊蠍子的脂肪含量相對羊身
2017-07-22 0 -
長豆角怎麼做好吃?幹煸豆角炒雞蛋的做法步驟分享!
長豆角怎麼做好吃?時令蔬菜長豆角怎麼做才好吃呢?現在正是吃豆角的季節,幹煸豆角炒雞蛋這道家常菜足夠滿足全家人的胃口,一定要選擇新鮮的土雞蛋,土雞蛋炒出來的顏色是黃燦燦的很是好看,口感也比較好,看著都有食欲。豆角和茄子這樣做,家常才是最美味
2017-07-20 0 -
你還認為川菜最出名的是火鍋嗎?還有這個爽到爆!火鍋裡毛肚到底是什麼?
毛肚也稱百葉肚,俗稱牛百葉,其實就是牛的瓣胃。牛是反芻動物,與其他的家畜不同,最大的特點是有四個胃,分別是瘤胃、網胃(蜂巢胃)、瓣胃(百葉胃,俗稱牛百葉)和皺胃。前3個胃裡面沒有胃腺,不分泌胃液,統稱為前胃。第四個胃有胃腺,能分泌消化液,
2017-07-20 0 -
炎炎夏日要吃面,就吃蔥油拌面!
夏天是個非常適合吃面的季節啊~炸醬麵、油潑面、臊子面、冷面、涼拌面。。。。。。你肚子餓不餓?我煮碗面給你吃好不好?首先準備食材:1、小蔥一把,大概250克左右2、生抽150ml3、老抽50ml4、糖60g5、食用油250g6、麵條適量開始
2017-07-17 0 -
8分鐘自製麻辣燙,6種款式乾淨美味!
麻辣燙種種誘惑,但又擔心外面的食物不夠衛生,怎麼辦呢?不用擔心,美食君教你幾招,讓你分分鐘搞定!1、麻辣燙食材:蝦餃100g、肉丸100g、魚丸100g、凍豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、辣
2017-07-17 0 -
這15道小點心做給孩子吃,好吃的讓你難以想像
一、【香蕉蛋羹】【材料】:香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個。【做法】:1、香蕉去皮用勺子壓成泥。2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。4、蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。二、【自己做香
2017-07-17 0 -
美味熟食一年賣出350萬!資深鹵大師傳授秘訣,教你做好吃的滷味,再也不用去外面買滷味了!
鴨頭高蛋白、低脂肪,所富含的磷脂能夠營養人的腦神經細胞,有堅持、改良和提高思維印象等健腦作用;鴨頭骨質較薄,經加工烹調,有利於增加礦物質鈣,還具有益氣補虛,暖胃生津,降血脂以及養顏美容等功效。鹵鴨頭是很傳統的一道菜品,大都是用四川鹵水製作
2017-07-17 1 -
毛血旺裡面放些什麼才那麼好吃,星級酒店大廚是這樣做的,傳統口味麻掉你的香舌,特色美味毛血旺
毛血旺以鴨血為制作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於麻辣味,是重慶市的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖之一,麻辣誘惑對傳統的毛血旺進行了改良和創新,將其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點不斷發揚光大,值得一嘗為快的巴渝名菜。毛血旺以鴨血為制作
2017-07-18 0 -
炒蛋炒飯是先放雞蛋還是先放米飯?只有百分之十的人做對了,簡單又好吃的炒飯做法大全
很多人鍾愛蛋炒飯,易做,處理剩飯不錯的方式。可以搭配各種食材,混合出豐富的味道。蛋炒飯的神奇之處在於:除此之外,你很難想出一個辦法,只用一隻雞蛋,在沒有輔料的情況下做一盤菜,然後就著這盤菜咽下一整碗白米飯。但是,當雞蛋和米飯融合在一起,被
2017-07-18 0 -
吃出健康,吃出高度,吃出美味,快來吧!醬汁:七款粵菜味汁
鳳梨雞翅中材料:雞翅中 6個鳳梨 150g做法:1.雞翅中入沸水鍋中焯水,撈出備用。2.鳳梨切成小塊加適量水入料理機機中打成汁。3.鍋中放少量水,加入糖、醬油、蠔油燒開。4.加入雞翅中。5.大火煮開後,轉中小火至湯汁快盡。6.加入鳳梨汁轉
2017-07-18 0 -
最新包餃子、餃子餡方法,美翻啦!饞死人!
無論南北,中國人都好餃子這一口,餃子的包法多種多樣,餡料更是千變萬化非常豐富,學會這些餃子包法以及餡料做法,你就可以進階為餃子達人了!餃子的包法第一種包法1、圓皮放上餡,對折,中間捏上,圖一中黑色的線捏上;2、圖二紅點對折,捏上;3、四個
2017-07-18 0 -
香菇燉雞這樣做,湯色清涼,油而不膩鮮而不俗,端上桌全家都愛吃
有時候,生活就需要一碗雞湯……這碗雞湯味道不一定濃郁,但一定要回味悠長;賣相不一定好看,但湯色要清澈見底。而這碗雞湯,將會治癒所有的憂傷……今天,在這裡給各位吃貨推薦一道美味的養生補氣雞湯,名字叫做香菇燉雞,希望各位能夠喜歡。美食名稱:香
2017-07-12 0