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20世紀最偉大的12款酒,竟然沒有82年拉菲?!
1999年1月版《葡萄酒觀察家》(以下簡稱WS)雜誌中,James Suckling親自寫了一篇非常著名的文章《世紀之酒》(Wines of the Century),文中總結了12款20世紀最偉大的葡萄酒。怎樣的酒才能稱得上世紀之酒呢?
2017-07-07 1 -
突發丨米其林宣佈收購派克《葡萄酒宣導家》40%股份,意圖打造美食美酒評論帝國?
2017年7月5日,米其林正式宣佈收購羅伯特派克葡萄酒宣導家(Robert Parker Wine Advocate)和 RobertParker.com網站40%的股份。這就意味著,米其林如今同時掌握著世界上最權威的美食評分指南和精品酒
2017-07-06 0 -
五年過去,全球葡萄酒投資最賺錢的是哪10款?
英國《每日電訊報財經》(Telegraph Money)調用倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex專業資料,對近幾年的葡萄酒投資收益率作了統計。隨著投資商們酒款多樣化投資需求的高漲,全球精品葡萄酒投資去年的收益率超過了20%。但從下圖Liv-e
2017-07-05 0 -
三國酒量排行榜,最能喝的居然不是張飛?
《三國演義》是一部英雄豪傑的史詩,在緊張的戰爭之余,文臣武將們最大的消遣便是飲酒作樂,也經常用酒來激勵士氣。那麼,在三國時期,到底有哪些愛酒狂人,誰的酒量又最好呢?許多人也許會說曹操,因為他的 “對酒當歌,人生幾何” 實在太膾炙人口,演義
2017-07-05 3 -
開豪車、曬名表、玩遊艇,美女和美酒兼得,國外的富二代的奢侈生活
最近兩年網紅們變得越來越紅,有跟明星談戀愛的,有開淘寶店發家致富的。尤其是Instagram上的富二代們,住在比弗利山或紐約的他們有的靠家族過活,有的則是大集團的繼承人也忙於賺錢,俗話說窮玩車、富玩表,這些真土豪的孩子們在玩什麼? 表和車
2017-07-04 0 -
潑水節升級版,潑酒節|西班牙Haro小鎮舉行傳統葡萄酒大戰
聽說過“潑水節”,可你知道“潑酒節”不?每年的6月29日,在西班牙拉里奧哈(La Rioja)的哈羅(Haro)小鎮上都會舉行葡萄酒大戰。以潑灑葡萄酒狂歡的方式慶祝聖彼得節。今年有上萬民眾參加了這場葡萄酒大戰,消耗約7萬公升的葡萄酒。La
2017-07-04 0 -
Q&A甜酒專項答疑|世界上最好的甜酒是什麼?什麼姿勢喝甜酒不會變胖?
甜酒,在我們剛入門的時候往往覺得它種類不多,但隨著深入的接觸,蘇玳、托卡伊、Moscato d’Asti、波特、雪麗、馬德拉、天然甜、晚收、SGN、風乾酒、稻草酒、聖酒、BA、TBA ...... 這些都是什麼鬼?甜酒中的糖分到底是哪裡來
2017-07-03 3 -
Windows XP 經典桌面壁紙,拍攝地竟是葡萄酒之鄉
如果你曾經使用過Windows XP作業系統的話,你就一定見過這張最為經典的桌面壁紙。據悉,這張藍天+白雲+綠草的壁紙被命名為“歡樂”(Bliss),並很有可能是這個星球上被觀賞次數最多的照片。那麼你知道這張照片的拍攝地點是哪裡嗎?這裡就
2017-06-28 0 -
喝酒也要Freestyle,學會這些才夠cool!
近日,吳亦凡在綜藝節目《中國有嘻哈》中嚴肅認真的表情包走紅網路,來帶了滿滿的槽點,節目才播放第一集,一句「你有 freestyle 嗎?」已被眾網友玩壞。所以,在中國樂壇還比較小眾的嘻哈(Hip Hop)文化當中,「freestyle」到
2017-06-30 2 -
林裕森專訪:葡萄酒寫作是一件自由而歡暢的事情
林裕森以葡萄酒為專業的臺灣自由作家、亞洲葡萄酒教父級人物。巴黎十大葡萄酒經濟與管理碩士、法國葡萄酒大學專業侍酒師文憑、東海大學哲學系。原本念的是哲學,卻轉身浸入到葡萄酒的世界裡。被媒體比喻為“逐美酒佳餚而居”的“遊牧型”作家,各國遷徙遊歷
2017-06-30 0 -
不愛喝酒也可以做一個酒瓶控
愛酒的人不一定能喝酒,也不一定很會喝酒,但是一定是喜歡酒的某一種元素,就像喜歡一個人的某一種特質一樣。有的人喜歡酒的香氣,有的人偏愛酒的故事,有的人就著迷於酒變化無常的性格。而我想一定也有這麼一些人,而其實,我們對於酒瓶也有另一種玩法,如
2017-06-29 1 -
中國最貴的葡萄酒有哪些?張裕居然貴過拉菲!
世界上最貴的葡萄酒一直都引起酒友們熱議,其實,國產酒的價格也在不斷地刷新國人的認知,今天我們來看看中國最貴的葡萄酒究竟能貴到什麼樣子?嚇到你真的別怪我!怡園酒莊 莊主珍藏幹紅葡萄酒2010年1.5L官方售價:¥1500怡園酒莊,是國內首批
2017-06-26 0 -
大資料揭秘|托斯卡納最受歡迎、最有價值、最具陳年潛力的品牌有哪些?
托斯卡納(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)之於義大利,就像波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)之於法國的地位。托斯卡納這個以紅葡萄酒為主的產區共有 11 種 DOCG 和 34 種 DOC 葡萄酒,而且其中
2017-06-26 1 -
酒後真言|葡萄酒考證路上的那些坑,你踩過多少?
考證,在這條探索葡萄酒世界的漫漫長路上,也許是那本打通許多人任督二脈的武功秘笈,也許是讓人 “痛並快樂著” 的烈獄修煉 ……WSET、CMS、CAFA、ISG等等認證不提,現在還有裡奧哈、澳大利亞、紐西蘭、波爾多等等產區認證,真是酒海無涯
2017-06-19 0 -
喝了這麼些年紅酒,你可能還不知道的真相!
你知道大名莊拉菲、拉圖、木桐,都曾屬於同一個人嗎?你知道勃艮第最著名的酒莊竟被日本人插了一腳?本文為你盤點9個酒莊不為人知的“小秘密”!拉菲、拉圖、木桐酒莊曾屬於同一個土豪尼 古拉-亞曆桑德•塞古爾Nicolas-Alexandre de
2017-06-19 3 -
十副圖告訴你用來釀酒的葡萄到底是如何長成的?
偉大的葡萄酒背後,通常都有一座偉大的葡萄園。葡萄的豐收,預示了一瓶佳釀的開始。俗話說的好,葡萄酒的品質,三分靠人力,七分靠果實,葡萄果實的品質決定了一瓶葡萄酒的品質,那一顆葡萄到底是如何長成的呢?下面用十副圖告訴你! 葡萄藤的屬性葡萄是多
2017-06-17 0 -
喝酒時必玩的經典遊戲,你會幾個?
沒有遊戲的聚會,是不完整的——斯沃索德。生活中,我們總是會參加各種各樣的的聚會。不管是這樣的▼這樣的▼還是這樣的▼都免不了喝酒!一個人喝的是寂寞,兩個人喝的是溫暖,一堆人喝的就是熱鬧啊!但是如果喝酒時候氣氛不夠、人不太熟,隨便還想認(go
2017-06-17 4 -
明信片帶你瞭解法國葡萄酒產區之——盧瓦河谷Loire Valley
提到法國葡萄酒,很多人會首先想到一些知名產區:波爾多、勃艮第、香檳、普羅旺斯、朗格多克-魯西榮,幾乎沒有人會首先提及盧瓦爾河產區的名字。這是一個長期被低估的產區的故事,看完這篇文章,你一定會對盧瓦爾河產區刮目相看。盧瓦河谷歷史上一直和法國
2017-06-14 0 -
乾貨丨史上最全舊世界葡萄酒分級法規詳解
DOP?PDO?PGI?IGP?這些葡萄酒等級到底都是什麼關係?法國葡萄酒到底分三級還是四級還是九級?網路上資料錯誤或過時的文章鋪天蓋地,不少小夥伴們都被糾纏不清的葡萄酒法規所折磨,我決定用一篇脈絡清晰的文章,為大家厘清這方面的知識。複雜
2017-06-14 1 -
評測|梅雨季節的心情,和梅酒一樣酸酸又甜甜
古有曹操劉備“青梅煮酒論英雄”,今有酒斛網編輯部“杏臉桃腮嘗梅酒”。繼Moscato d’Asti測評之後,我們真·編輯部進行了一次真·梅酒測評,這次的非專業評審團由11位編輯部女同事組成(男孩紙快來應聘啊!),旨在為大家提供非專業但極具
2017-06-13 5