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舌尖上的萬甯|到萬寧,不能錯過的美味!
萬寧,被被譽為世界長壽之鄉,與它的飲食有著密切的聯繫。我們一起來看看這長壽之鄉,有什麼特色美食?萬甯,除了海南四大名菜中的萬寧東山羊,萬寧和樂蟹外,港北對蝦、後安鯔魚與東山羊、和樂蟹被稱為“萬寧四珍”。還有後安粉、和樂粽、豬腸粑、南瓜餅、
2018-05-01 2 -
海口人氣烤肉店,哪家味道最有特色?
一說到烤肉,估計有很多吃貨就開始嘴饞,想起他最愛的烤肉,就開始“想入非非”,有種垂涎三尺的欲望了。在海口,烤肉方式,有很多種,有炭火烤肉,有瓦片烤肉,有石板烤肉,韓式烤肉,更有的推出果木烤肉。其實,不管怎麼考,吃烤肉都是會喉嚨癢,還熏得一
2018-04-29 3 -
龍哥牛肉抱羅粉,在海口一碗12元還說貴?
抱羅粉,相信大家都熟知了。顧名思義,原產自文昌抱羅鎮。是海南地方特色小吃。如今,出名到成了遊客到海南必嘗的美食。從明代起,就聞名遐邇。如今,要吃到一碗真正的傳統手工抱羅粉,很難!今天,我要探訪的是一家傳統手工抱羅粉——“龍哥抱羅粉”,真正
2018-04-30 2 -
海口令人無法抗拒的生蠔,每一次吃都是一種享受
說到吃海鮮,就想起這在法國人眼裡的“海裡的牛奶”。說它為珍品不足為過,“詩仙”李白就對它有過“天上地下,牡蠣獨尊”的很好讚譽。 說到吃蠔,以前在路邊燒烤攤吃過。但卻沒對蠔這麼喜歡,也沒這麼瞭解。唯獨,一次朋友宵夜的邀約,遇見了此蠔——蠔
2018-04-21 0 -
吃過海南鳳梨飯的,知道怎麼做麼?
海南鳳梨飯為海南風味美食,最具地方特色的熱帶水果炒飯,酸甜可口。要鳳梨、青瓜、蘿蔔、雞蛋、大米一起混合鐵板炒的。個季節正是鳳梨大量上市的季節,到海口,別忘了來一份鳳梨炒飯!不僅顏值高,而且新鮮是蔬菜搭配酸甜的鳳梨,那種美味真是妙不可言。海
2018-04-15 2 -
史上最強吃貨整理|三亞吃過的那些最接地氣的美食
三亞是個神奇的地方,來的時候呢,捨不得走,走了之後還讓人魂牽夢縈。“美食是瞭解一個城市,一個民族最高效的載體”,這話一點也不假。下面介紹的,都是老海南最有特色的本地美食,一般在三亞都經營了十年以上,是有著真正代表老海南美食風味的老店。雖然
2018-04-16 0 -
海口美食|瓊山龍塘粉古法制作,六代傳承一道美味!
瓊山龍塘粉萬年前的火山噴發滋養了龍塘這片土地茂密的植被爬滿了山頭林地食物的味道也在這片土地上綿延很久位於龍塘鎮上的世伯粉店歷經六代傳承從古老的城牆到縱橫的街巷一路走來就地取材 製作米粉與佐料在五味的調和中把鎮子古老而又新鮮的味道之美凝結在
2018-02-01 0 -
在海口吃抱羅粉,不可遺落這家二十多年老店!
一種地方小吃,若能風靡全島,成為地標食品,必有其獨特之處。2016年11月,“首屆中國金牌旅遊小吃”榜單經過近半年的嚴格評審終於揭曉,來自全國的200個金牌旅遊小吃在北京飯店集體亮相!200種金牌旅遊小吃榜,海南7種小吃入圍,其中,文昌抱
2018-02-02 0 -
海口海甸島|烤得焦黃滴油,挑戰味蕾的極品燒烤
烤串的調味都是湖南湘西口味,沒有刷蠔油,基本上用的孜然、辣椒面、細鹽等等,食材新鮮現烤,沒有經過醃制。 串兒屬於正常辣,不會吃辣可以讓老闆免辣。已經跟老闆娘反映過調味偏鹹的問題,如果不喝啤酒或者不太想吃米飯的小夥伴就提醒一下老闆不要調味太
2018-02-04 3 -
海口古早味|老街老字型大小涼茶,傳說中神奇感冒茶!
海南海口老街涼茶最近,忽冷忽熱,天氣跟過山車似的,今天30°c,明天又要降至7°c!一不小心患了流感!想起了老街的涼茶。聽說很好,出來買杯感冒茶試試。據說老街裡,有兩家涼茶比較正宗。老字型大小涼茶有座位,有WIFI,有空調,裡面坐。要了一
2018-01-28 3 -
海口熱門美食|一碗勾魂的螺螄粉,吃完直打call!
王味螺柳州螺螄粉螺螄粉系列原味12rmb三鮮15rmb叉燒15rmb店內不算大;但是很寬敞店內的衛生很乾淨~「螺螄粉」選了微辣份量很足;微辣也很辣辣椒油色澤特別鮮亮很香;超級辣~粉很有彈性裡面很多料;酸豆角酸酸好吃竹筍也好酸很脆口豆皮很好
2018-01-26 0 -
到三亞千萬不要錯過這十條美食老街
前往三亞旅遊,除了欣賞美景外,最重要的還是三亞的美食, 彙聚各地特色美食,及地方本土美食品,所以很多既是遊客,也是吃貨,到三亞也得尋覓下三亞的風味!最地道最能代表三亞風味的美食,不在高大上的餐廳裡,而在遍佈在各大美食街的小攤小店中。下面推
2018-01-26 0 -
海口仔做的電飯煲雞骨香味濃!肉滑可口!
今天做的電飯煲焗雞比較家常,雖然很簡易的做法,但一樣是皮軟肉嫩、骨香味濃、肉滑可口。電飯煲原味雞就算你從來沒做過飯,只要有電飯煲你也可以做出美味的雞。難度:配菜(中級)主料三黃雞一隻大米一小碗禦豪水晶雞調料一包醬油少量白砂糖一勺料酒做法步
2018-01-25 2 -
瓊中美味|灣嶺電飯煲鹽焗雞是這麼做的?
食譜主料用量土雞約1100克鹽焗粉40克蠔油3茶匙步驟1. 買來一隻清遠雞(也可以用別的雞,例如三黃雞,條件是要相對嫩一些的),收拾清洗乾淨後濾幹水份,最好再用吸油紙把多餘的水分吸收一下。請注意我是把雞的腹腔剖開了的。雞身裡裡外外塗抹鹽焗
2018-01-25 0 -
在三亞不能錯過這家正宗抱羅粉,16年只做這碗粉!
“你們應該早點來,現在抱羅粉都賣完了。”當我們9點半來到位於月川中路與迎春一巷交匯處的阿三靚湯正宗抱羅粉,卻聽到這個消息的時候,大家可以想像得到小編確確實實是一個大寫的震驚臉,看著門口牆上標有6:00—11:30分的營業時間時,小編好想說
2018-01-25 0 -
史上最全海南甜點小吃,只想和你一起全部吃遍!
這23款海南最具特色的傳統小吃!每一次眷念,都勝過初戀!有人說,一個人愛你有多深,看她陪你吃了多少小吃!失戀的時候,這些23款瓊式甜點像男神的短信!深深鎖住我的心!前任成為過去有空的話和喜歡的人慢慢吃遍!一起感受下慢慢變胖的幸福感!1 脆
2018-01-22 0 -
海口網紅“紅糖饅頭”,有多好吃,吃貨們這麼折騰!
網紅點 第一家在金牛嶺公園的對面,每天看著超級多人排著隊,自己也很想嘗嘗好不好吃 這點店這麼熱鬧,不過總是沒有時間去排 ,這次終於在秀英小街這裡開了一家分店。不虧是網紅店,天下著雨也排著隊買,好吧,我也加入了這隊伍。店鋪很小,是和一家燒臘
2018-01-23 0 -
雞,還是老街的香!逛海口騎樓老街千萬不要錯過它
在中國,有句著名的俗話叫“無雞不成宴”,逢年過節的宴會場合,雞肉總是各味食材中絕對不二的頭牌。而在海南,這種傳統食俗更是發揮到了淋漓盡致。在春節到來前的幾個月,人們已經在為春節的雞宴在做準備了,到市場精心地選購雞種,然後按照傳統的方法飼養
2018-01-24 0 -
海口網紅髒髒包15元/個,是誰了給它的身價?
那天去泰龍城逛了逛,突然看到很多人在那慕名奇妙的排隊,排得人特別長。走進一看,看到了傳說中的網紅“髒髒包”。有點興奮起來,好奇心的也去排隊,買了一個來嘗嘗,居然是15元一個!應該是海口麵包類,最尊貴,但也是最髒的麵包!其實也就是巧克力味的
2018-01-24 0 -
解鎖海南最時尚新潮的玩法
誰說90後已經進入佛系的養老模式,明明我們更多的90後不僅在養生的同時,還正以各種時尚休閒運動,將生活弄得熱血沸騰嘛~保溫杯、枸杞我們需要,年輕、激情我們也需要~本周跟著週末妞來看看怎樣玩的更年輕更時尚吧~沖 浪追逐浪尖上的優美旋律衝浪是
2018-01-19 0