-
為什麼農村人“就怕立冬一日晴”,暖和點不好嗎?有點懵
立冬已過一個多月了,而冬至才剛過幾天,對於這兩個節氣不知道有多少人傻傻分不清。有的人可能對冬至比較瞭解一些,除了知道冬至要吃餃子、狗肉等習俗外,應該在中學地理課中也學到,因為冬至這天是太陽直射南回歸線的標誌性日子,過了這天太陽直射點就要往
2017-12-25 0 -
種的葡萄一直都沒發芽,有人說是“瞎眼”了,這是咋回事?
葡萄由於適應性強,在山地、沙荒和鹽鹼地區及偏酸的南方土壤都能栽培,即使在城市中利用盆栽也可以生長得很好,栽培算是比較普遍的農作物了。葡萄除了容易栽培以外,還可以達到一年栽苗,二年見果,三至四年豐產,無明顯的“大小年”現象,因此也算是一種“
2017-12-17 0 -
魚腥草算不算最難吃蔬菜之一,為何有人喜歡有人厭,是藥還是菜?
說起魚腥草,農記的家鄉將其稱為“折耳根”, 據說以前不叫“折耳根”,而叫“蕺(jí)耳根”。在貴州話中,念快了也有可能將“蕺”以訛傳訛的讀為“折”。為什麼這麼說呢?因為“蕺”在《漢語詞典》中就被解釋為“魚腥草”。在很多年前,曾經在貴陽富水
2017-12-18 0 -
為什麼有的人在吃火鍋時,煮了菠菜後,不讓把豆腐放一起煮
最近和一個吃貨朋友一起去吃火鍋,按說對於吃貨了說,對於食物是沒有選擇性的。不過這位吃貨朋友卻在我點了一盤蔬菜和豆腐以後,就開始對我進行了強迫式的科普。為什麼呢?當我把菠菜倒入鍋裡快煮熟時,準備倒入豆腐的一刹那就被他給擋住了,然後就喋喋不休
2017-12-21 0 -
在農村,家庭院落那麼大,用來栽葡萄好不好?怎麼栽好些
在農村,除了地形限制以外,基本上家家戶戶都有一個大院子。如果有點興趣的人,會在院子中栽種點果樹或者花卉等植物綠化一下。而如果沒興趣的基本上啥也不栽,基本上就空著,或者擺放些亂七八糟的雜物,也有些有礙觀瞻。因此,從很久以來,很多人都在建議大
2017-12-22 0 -
番茄和黃瓜除了不能一起吃,為何還不能種在一起?好多人不知道
番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一,其豐富的胡蘿蔔素、番茄紅素等營養價值飽受大眾青睞,也算是人們最喜歡吃的蔬菜之一了。黃瓜脆嫩的口感,豐富的營養價值與番茄一樣,也是人們非常喜歡的蔬菜之一,更是世界主要蔬菜之一。這兩種都比較普遍的蔬菜,經常
2017-12-12 0 -
地果這麼好吃的野果,為什麼就沒有人種來賣呢?味道實在太美了
在農村,山上可以吃的野果子實在太多了。不過,有一種野果子,第一次吃過以後,每年到其成熟時,都特別懷念它的美味。這種野果,我們當地稱之為地瓜,它還有很多別名,例如地石榴、地果、地枇杷、地膽紫、紫金滕、過山龍、地木耳、遍地金、萬年扒等。在這裡
2017-12-11 0 -
這樣的辣椒到底能不能吃,這麼漂亮,吃了還真有點捨不得
今年4月份買了幾株彩椒種在陽臺上,後來開花了,再後來就結出綠、黃、青、白、紫、橙、紅七種顏色的小辣椒果,非常漂亮。彩椒直到現在都還在,而且顏色都非常鮮豔。也曾想過把其摘下來做成一道美食,最後還是沒摘,一方面確實也擔心這東西能不能吃的問題,
2017-12-13 1 -
看著別人在一棵樹上嫁接出多種水果,是不是很羡慕,其實你也可以
說到花木或者蔬菜嫁接,想必沒有人不熟悉,但要熟練的掌握好嫁接技術,並非誰都能hold得住。嫁接技術說起來容易,實際上操作起來還是很難,沒有個多年的經驗積累,很難成功嫁接成活。所謂的嫁接,就是將一株植物上的枝條或芽等組織,接到另一株帶有根系
2017-12-06 0 -
為什麼種紅薯要把紅薯藤翻一下?這叫翻秧,據說翻秧會減產
紅薯算是一種比較常見的農作物了,種植比較普遍。在紅薯的種植中,我們經常會看到在紅薯藤長到鋪滿一地時,農戶就會將紅薯藤翻轉一下。紅薯長得好好的,為什麼要給紅薯翻秧?實際上,從我們想當然的角度來思考這個問題,應該有兩個方面的原因:一是紅薯藤長
2017-11-27 2 -
為什麼秋天給果樹施肥,來年果樹就會豐產?這是什麼道理
種果樹,有經驗的農戶都比較重視在果子採收以後的施肥,也就是秋季的施肥。可能有人要問了,果子都收了,施肥有什麼用,為什麼不在春天施肥?實際上,對於果樹來說,不僅僅只是在秋季施肥,一年四季都需要施肥。因此,對於果樹的施肥,人們就總結出了一句順
2017-11-25 2 -
霜凍雖然是一種災害,但為什麼被凍過的蔬菜都比較好吃?
霜凍在農業生產中,算是對農作物影響比較大的一種農業氣象災害了。由於霜凍能使正在生長發育的農作物受到凍傷,從而導致減產和品質下降,所以對於農業生產者來說,對霜凍尤恐避之而不及,就算真的發生了霜凍,也會採取各種措施加以防範和拯救。要說農戶對霜
2017-11-25 0 -
盆景果樹那麼小,為什麼卻能結出很多果子,一直想不通
盆栽具有很悠久的歷史了,古代文人墨客都喜好這一口,所以才促使盆栽技術得以不斷發展。盆栽中,果樹算是比較常見的一類了,據記載,至少在8世紀左右,在中國就已經開始觀賞果樹的盆栽了。而到今天,盆栽果樹可以說也算得上是個比較有前景的產業了,可以成
2017-11-23 0 -
蘆筍是什麼,吃都沒吃過,怎麼就成 “蔬菜之王”了?
蘆筍這個名字說實話,在蔬菜的名單中,我對其映射並不深。有時在超市中看到蘆筍,也不知其為何物,觀其光不溜秋而且修長的身段,也毫無半點將其做成美味的衝動,更何況不知道如何對其下手,方能做出一道適合本人口味的美食。所以,對於蘆筍這種蔬菜,咱還真
2017-11-22 1 -
果樹只長梢不結果,為什麼在樹枝上環剝一層皮,當年就會豐產豐收
在果樹的種植種,果樹只開花不結果,或者只是瘋長樹枝不掛果的情況是很常見的。而對於這種情況,對於有經驗的林農來說,除了有一些現代化的措施以外,他們還有很多傳統的老經驗和辦法,可以說,這些經驗和辦法算得上一種“武功秘笈”了。這些“秘笈”有刻芽
2017-11-18 0 -
果園的產量不好,在果園中養幾箱蜜蜂,可以吃蜂蜜還能讓果樹增產
種植大規模的果樹,可能有很多人都會想到在果園中養殖點蜜蜂,既可以讓蜂蜜來幫助果樹授粉,還可以吃上點原生態的蜂蜜。但是,由於果園的開花時期較為集中,在加之果園的規模也不足以讓蜜蜂常年采粉,所以很多人在考慮到現實以後,都不會將之付諸行動。因此
2017-11-19 0 -
為什麼桃樹不能與其他果樹混種?看看這些套種原則,好像有些道理
果樹由於生長週期長,見效慢,在果園場中套種其他農作物就較為普遍了。實際上,套種主要解決的問題,一方面是為了美化果園場,改善生態,調節氣候,提高土壤肥力,改良土壤結構,所以需要在果園場周圍圍栽觀賞苗木;另一方面是為了篩選品種,達到“以短養長
2017-11-15 0 -
最霸氣的水果是啥?號稱“一果上市,百果讓路”,誰都喜歡吃
在水果品種中,有“水果之王”之稱的水果太多了,比如說蘋果、榴槤、藍莓、山竹子、香蕉等等都因營養豐富,備受人們喜愛而被譽為“水果之王”。而在南方水果之中,還有四類水果被列為“南國四大果品”,這就是荔枝、香蕉、鳳梨、龍眼。就這些水果的這些稱呼
2017-11-17 0 -
果樹太大不掛果怎麼辦,不妨試試這幾種方法?據說效果很好
在農村,房前屋後大型果樹很常見。現在可能數量要少點,以前在果園種植還不普遍的時候,幾乎有條件的人家都會在房前屋後種植些果樹,一來可以綠化居住環境,二來可以在果樹掛果時嘗嘗鮮。所以,一般栽種在房前屋後的這種果樹都不會去修剪,而是放任其自然生
2017-11-14 0 -
想回家種火龍果,找不到扡插的穗條,買幾個火龍果回家能種活嗎?
火龍果吃起來淡而無味,但其具有數千粒芝麻狀的果肉對人還是有些誘惑力的,就算不喜歡吃的人看到或紅火白或黃的芝麻狀果肉都免不了要嘗嘗。實際上,雖然火龍果的口感甜而不膩,清淡中有一點芬芳,但火龍果的營養還是挺豐富的,除了碳水化合物、粗纖維外,還
2017-11-14 0