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國際都市的“胡食盛宴”|舌尖上的歷史:隋唐篇
隋唐時期的飲食習俗,繼承了魏晉南北朝的傳統,在許多方面表現出前所未有的興旺發達,成為中國飲食風俗史上極富光彩的一頁。隋唐時期的餐桌上除了傳統菜肴的花樣翻新之外,來自域外的美食更是成為了人們爭相追捧的對象。在當時的國際大都市——長安城的各大
2017-09-16 0 -
從塞北吹向江南的“饕餮旋風”|舌尖上的歷史:魏晉南北朝篇
經過了秦漢帝國的繁榮盛世以後,曾經繁榮鼎盛的中原王朝再次走向分裂,紛紛擾擾的戰亂伴隨著北方少數民族的入侵,讓神州大地上的民族與文化格局發生了翻天覆地的改變。遊牧民族的內遷帶來了不同尋常的草原味道,中原地區的士族在傳統粥餅的基礎上推陳出新,
2017-09-15 1 -
上海灘教父的崛起|民國情侶系列:杜月笙(一)
自古才子配佳人,但佳人並不一定都會在才子左右,還有一個般配的角色就是英雄,只不過這個時候佳人往往叫美人罷了。還需要強調一點,美人配的英雄,有一點“醉臥美人膝,醒握殺人劍”的味道,大多帶些江湖氣息。而民國可能是最後一個稱得上江湖的時期了,那
2017-09-11 0 -
短暫而失敗的婚姻|民國情侶系列:孟小冬(二)
1925年的這一年對於孟小冬來說,不僅是她事業蒸蒸日上的轉捩點,同時她也遇到了人生中的第一位真命天子——梅蘭芳。梅蘭芳孟小冬和梅蘭芳在當時都是京城的大紅名伶,卻一直未有同台同戲的機會,而在中國銀行總裁馮耿光的“牽線”之下,二人不僅有機會見
2017-09-10 0 -
別忘了那些在“敦克爾克大撤退”中被放棄的英法坦克們
那些沒有買到敦克爾克船票的英法坦克們上集回顧:看不懂電影《敦克爾克》?沒關係,先看看這個由於德軍繞開了馬其諾防線,英法聯軍外加比利時軍隊猝不及防,只能一退再退。而後,德軍將領古德里安一路向西,20號便到了阿貝維爾等待下一步命令。措手不及的
2017-09-08 0 -
“一代冬皇”的成名路|民國情侶系列:孟小冬(一)
提起民國京劇,大家應該最先會想起的是京劇四大名旦中的“伶界大王”先生。但是有這樣的一位女子,唱著老生的角兒,十二歲走紅無錫城,十八歲便名震整個京城,她就是“一代冬皇”——孟小冬。1908年12月9日,孟小冬出生在上海,一棟靠近法租界的小樓
2017-09-09 0 -
看不懂電影《敦克爾克》?沒關係,先看看這個
在德國以迅雷不及掩耳盜鈴之勢閃擊波蘭之後,英法終於認識到,張伯倫所說的有了保障的和平看起來並不怎麼靠譜,儘管希望禍水東引,但備戰還是要的。閃擊波蘭只是這個備戰方向可能出了點問題,當然這個責任不能全部推給法國,因為當時德國的決策者確實是群英
2017-09-07 0 -
南食北饌的別樣風味|舌尖上的歷史:春秋戰國篇
話說周幽王烽火戲諸侯,最終落得一個身死國滅的下場。天子從關中的一片丘墟逃到了位於洛邑的東都,周王室的地位一落千丈。烽火戲諸侯從這一刻開始,鎮守一方的各個諸侯國終於不用再擔心“僭越”的風險,可以盡情享受“比于天子”的美食體驗。進入春秋戰國之
2017-08-30 0 -
文學大咖的不尋常愛情|民國情侶系列:端木蕻良(二)
加入左聯後,端木一直在從事愛國進步活動,且筆耕不輟,並同魯迅、鄭振鐸等往來密切,其筆名端木蕻良也是在這一時期起的並沿用一生。1937年,對端木來說是個不尋常的年份,倒不是因為全國性抗戰的爆發,而是遇到了蕭紅。當年10月,端木經紹興轉移武漢
2017-08-25 0 -
落魄公子的艱難求學路|民國情侶系列:端木蕻良(一)
土地,原野,我的家鄉,你必須被解放!你必須站立!夜夜我聽見馬蹄賓士的聲音,草原的兒子在黎明的天邊呼喚。這時我起來,找尋天空中北方的大熊,在它金色的光芒之下,乃是我的家鄉。我向那邊注視著,注視著,直到天邊破曉。我永不能忘記,因為我答應過她,
2017-08-24 2 -
從茹毛飲血到鐘鳴鼎食|舌尖上的歷史:三代篇
某人穿越到三代。「裡邊請,請問客官是打尖還是住店?」「打尖!來一碗番茄雞蛋面。」「那抱歉,客官,麵條要到宋朝才能成形呢。而且番茄是美洲貨,清朝末年才傳入中土。小店目前只有雞蛋,要不您點一個?」「什麼鳥店!連碗面都沒有,饅頭包子總有吧?上一
2017-08-17 1 -
情深易斷:身先死而心不甘|民國情侶系列:蕭紅(三)
在文學的創作上,蕭紅是有天賦的,同時也是幸運的。但是在感情上,蕭紅與蕭軍之間卻矛盾重重,直至最後的分手和決裂。蕭軍曾經專門就二蕭分手的過程和原因寫了很長文章,結尾處他憤恨不平地寫道:“魯迅先生曾說過,女人只有母性、女性,而沒有‘妻性’。蕭
2017-08-23 2 -
逃離呼蘭:自由是那麼的奢侈|民國情侶系列:蕭紅(一)
第一次接觸到蕭紅,是通過許鞍華導演拍的《黃金時代》。許鞍華導演擅長于拍攝女性題材,在她導演下的女性角色多是在溫柔面孔下隱藏著堅韌的靈魂,蕭紅自然也不例外。總以為湯唯的形象過於甜美和圓潤,蕭紅在後來的人生中不斷經歷著貧窮與饑餓,所以她的面容
2017-08-20 0 -
楚人真的是蠻夷嗎?
楚國,作為一個國運八百年之久的南方政權,它的歷史軌跡貫穿整個周代,從周武王姬發之子成王始封楚國開始,到秦始皇派王翦帥六十萬大軍滅楚,這個南方古國幾乎伴隨著西元前一千紀的中華文化的始終,它的影響也波及後世。從陳勝吳廣反秦建立的“張楚”,到項
2017-08-14 0 -
忠於皇家,卻成為了民國政壇常青樹
袁世凱幾次三番派人去請他出山,但是都被王士珍婉言謝絕。最後老袁放大招了,派大公子袁克定及北洋僚友數人專車去正定迎請王士珍,大總統對大公子撂下狠話“請不到王先生回來,你就不要回來了”,結果是王先生還是沒請動。事實證明不是每一次發狠賭咒都能達
2017-08-12 0 -
冒名頂替去學堂讀書,卻混出了大名堂
人常說人生在世,一是命,二是運,三是風水,四是姓名。如果真有這檔子事,想必“王shizhen”一定是個好名字,因為在歷史上叫“王shizhen”的名人真是太多了。比如王士真(唐代節度使)、王世貞(明代文學家)、王士禎(清代文學家),如若加
2017-08-10 0 -
北洋政府軍師:袁世凱背後的男人
在袁手下任職時待遇是極好的,袁世凱此人對待部下還是很不錯的,儘管有人定義為拉攏,但至少有一點袁氏還是知人善任的,能識人這一點就是許多人可望而不可及的,王教習在其手下做事,越發為袁世凱賞識,等其任山東巡撫鎮壓義和團時,即委王士珍以重任。隨著
2017-08-11 0 -
5分鐘讀懂印度是如何走向獨立的?
和中國一樣,印度近現代歷史幾乎也是屈辱史和獨立史。英國開始殖民印度後,至1849年,隨著英印當局兼併旁遮普,英國基本完成了對印度的征服之旅。然而,徹底的征服也往往伴隨著徹底的反抗。1857年初,英印政府規定:軍隊改用恩菲爾德來福槍(Enf
2017-08-05 0 -
火器時代的挽歌:大明的槍炮世紀
火藥,作為古代中國的四大發明之一,它的發明已經可以推進到中國東晉時期煉丹家的火爐裡邊,只不過那時候古人把它當一種可以求長生不老的金丹享用(生吞火藥的結果大家可以自己腦補硫磺和硝酸鉀帶來的化學反應)。魯迅先生說外國人會用火藥在外國人手上變成
2017-07-29 0 -
歷史上這個人出身海盜,最終卻成為民族英雄!專家稱,若生逢其時,必是一員名將!
明末清初是中國和越南歷史上混亂無序的時期。中越海域邊界成為海盜、叛亂者以及難民的活動場所,也是英雄誕生之地。不同形式的海盜在這片區域有著其固有不變的特點,這一重要的活躍力量影響著該地區歷史發展。楊彥迪,這位在北部灣的海盜頭子的事蹟為何在民
2017-07-28 0