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一日之計在於晨,快手早餐之雲朵雞蛋

俗話說:“一日之計在於晨。 ”早餐, 是一日三餐中最重要的一餐, 只有早餐攝取了足夠的能量, 才能在一整天保持一個較好的狀態。 今天開始給大家推薦快手營養早餐, 越吃越健康。

先來個雲朵雞蛋。

食材:6個雞蛋, 1小串韭菜, 切碎;1杯辣椒片;2個洋蔥, 細切;鹽和胡椒。

步驟:1、將烤箱預熱至200℃, 將蛋黃和白色分至兩個碗, 小心保持蛋黃完整。 不會分?多加練習就好了。

2、將蛋白攪拌均勻後, 輕輕舀三朵小雲放在烤盤上。

3、輕輕地將蛋黃放在每一個中心, 再撒上切碎的韭菜。

4、烘烤約7分鐘直到變成金黃, 即可開動啦~

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