萊陽梨， 俗名茌梨， 綠而微黃， 有麻點， 皮兒薄， 入口甜而不膩， 帶有一種清香。 與鴨梨， 碭山酥梨， 庫爾勒香梨一起被評為中國四大名梨， 可見萊陽梨肯定是非常好吃的， 在八九十年代之前名氣很大的， 到現在每年還會給中央特供。
萊陽茌梨
小時候聽我爸說， 1991年， 我們當地的萊陽梨供大於求， 不太好賣， 於是他們曾拉著一車（四輪車）的萊陽梨到300公里外的淄博， 只半天左右時間， 所有梨就被搶購一空， 可見知名度多麼高。 可是現在萊陽梨卻一點一點地在淡出人們的視線， 今天小編就分析一下原因：
一、隨著嫁接等栽培技術的成熟， 優等梨品種雜交出越來越多的梨品種， 2015年僅河南一地就出現了早酥蜜、寒雅梨、金蜜、冀碩、盤古香等多個新品種， 它們擁有比母本品種更多優點， 這對市場上那些老品種是一種衝擊， 勢必會影響到萊陽梨的銷量， 所以市場上就相對少見。
新品種：冀碩
二、國外優質品種的引進， 同樣對萊陽梨有很大的衝擊。 例如：豐水梨、黃金梨、早美酥、綠寶石、新高梨、七月酥等， 其中豐水梨果肉細嫩、多汁、耐儲藏；黃金梨鮮嫩多汁， 酸甜更適宜， 被稱為“天然礦泉水”。
黃金梨
三、自身品種的缺點。 萊陽梨的生產對土質要求非常高， 土壤必須是沙地， 且土壤裡腐植質要多， 土質鬆散， 通透性好， 對光的反射性強。 沙地晝夜溫差大， 梨的糖分高。 正宗的萊陽梨含糖量特別高， 達百分之十四左右， 比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。 然而市面上大部分萊陽梨的生長環境是不滿足要求的，
貢梨樹