一年一度的香港美酒佳餚巡禮(Hong Kong Wine & Dine)將在10月26至29號舉行, 酒鬼們心動沒?
一起看看這次活動有什麼亮點~
活動的美酒區有:波爾多專區、手工啤酒及威士卡區、清酒區、尊尚名酒區和氣泡盛薈等。
其中新增的美酒區“氣泡盛薈”, 主打各類型有氣酒, 當中以產山梨縣的七賢最引人關注
模仿法國香檳釀造方法, 三款各有特色, 山之霞色澤帶渾濁, 米味香濃;星之輝有綿密氣泡;最新推出的杜之奏, 放入Suntory威士卡木桶兩星期, 香氣濃郁, 香港只有24支!
日本月桂冠推出的有氣清酒, 有原味、青蘋果及柚子味, 酒精度只有5%, 甜如果汁非常易入口, 活動現場可以試味。 瓶身設計師和京都布藝品名牌SOU˙SOU合作, 十分漂亮!
以創作雞尾酒起家的Y Cocktail, 以新鮮莓果、藍橙酒及德國Riesling調成雞尾酒, 當日將會在木頭車販賣。
Robert Parker, 著名酒評家。 今年特設Robert Parker Wine Advocate, 精挑細選90分以上好酒, 比如這一支紐西蘭KUMEU RIVER Hunting Hill Chardonnay 獲RP 94分, 有成熟果香,
還有另一著名酒評人James Suckling推介美酒。
大量法國波爾多產區的特色佳釀,之前從未發售,這次首次在香港曝光。
除了美酒,現場還集中了超過10間人氣熱門餐廳的招牌美食,有米其林三星餐廳Bo Innovation的分子小籠包 和上海蔥油餅雞蛋仔、
韓國料理Jinjuu的醬燒牛肉的抹茶柚子tiramisu;
禮賓傅的蟹皇海鮮酥餅、酒鍋的酒醉安格斯牛柳粒Estrella Damm 生啤杯等。
如此盛宴,喜歡酒的吃貨可以去看看哦~
舉行地點:中環海濱活動空間
日期: 10月26日至29日(星期四至日)
10 月26 日 7:30 pm - 11:30pm
10 月27 日 12nn - 11:30pm
10 月28 日 12nn - 11:30pm
10 月29 日 12nn - 10pm
最後入場及售票時間: 活動結束前半小時
門票資料:
網站→http://www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival/index.html
找香港美食來“吃貨in香港”呀~
大量法國波爾多產區的特色佳釀,之前從未發售,這次首次在香港曝光。
除了美酒,現場還集中了超過10間人氣熱門餐廳的招牌美食,有米其林三星餐廳Bo Innovation的分子小籠包 和上海蔥油餅雞蛋仔、
韓國料理Jinjuu的醬燒牛肉的抹茶柚子tiramisu;
禮賓傅的蟹皇海鮮酥餅、酒鍋的酒醉安格斯牛柳粒Estrella Damm 生啤杯等。
如此盛宴,喜歡酒的吃貨可以去看看哦~
舉行地點:中環海濱活動空間
日期: 10月26日至29日(星期四至日)
10 月26 日 7:30 pm - 11:30pm
10 月27 日 12nn - 11:30pm
10 月28 日 12nn - 11:30pm
10 月29 日 12nn - 10pm
最後入場及售票時間: 活動結束前半小時
門票資料:
網站→http://www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival/index.html
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