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酒鬼的歡樂盛宴,一年只有一次……

一年一度的香港美酒佳餚巡禮(Hong Kong Wine & Dine)將在10月26至29號舉行, 酒鬼們心動沒?

一起看看這次活動有什麼亮點~

活動的美酒區有:波爾多專區、手工啤酒及威士卡區、清酒區、尊尚名酒區和氣泡盛薈等。

其中新增的美酒區“氣泡盛薈”, 主打各類型有氣酒, 當中以產山梨縣的七賢最引人關注

模仿法國香檳釀造方法, 三款各有特色, 山之霞色澤帶渾濁, 米味香濃;星之輝有綿密氣泡;最新推出的杜之奏, 放入Suntory威士卡木桶兩星期, 香氣濃郁, 香港只有24支!

日本月桂冠推出的有氣清酒, 有原味、青蘋果及柚子味, 酒精度只有5%, 甜如果汁非常易入口, 活動現場可以試味。 瓶身設計師和京都布藝品名牌SOU˙SOU合作, 十分漂亮!

以創作雞尾酒起家的Y Cocktail, 以新鮮莓果、藍橙酒及德國Riesling調成雞尾酒, 當日將會在木頭車販賣。

Robert Parker, 著名酒評家。 今年特設Robert Parker Wine Advocate, 精挑細選90分以上好酒, 比如這一支紐西蘭KUMEU RIVER Hunting Hill Chardonnay 獲RP 94分, 有成熟果香,

口感圓潤而且有悠長餘韻。 來自南非的甜酒Klein Constantia Vin de Constance 2013則有96分, 帶蜜糖及花香。

還有另一著名酒評人James Suckling推介美酒。

大量法國波爾多產區的特色佳釀,之前從未發售,這次首次在香港曝光。

除了美酒,現場還集中了超過10間人氣熱門餐廳的招牌美食,有米其林三星餐廳Bo Innovation的分子小籠包 和上海蔥油餅雞蛋仔、

韓國料理Jinjuu的醬燒牛肉的抹茶柚子tiramisu;

禮賓傅的蟹皇海鮮酥餅、酒鍋的酒醉安格斯牛柳粒Estrella Damm 生啤杯等。

如此盛宴,喜歡酒的吃貨可以去看看哦~

舉行地點:中環海濱活動空間

日期: 10月26日至29日(星期四至日)

10 月26 日 7:30 pm - 11:30pm

10 月27 日 12nn - 11:30pm

10 月28 日 12nn - 11:30pm

10 月29 日 12nn - 10pm

最後入場及售票時間: 活動結束前半小時

門票資料:

網站→http://www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival/index.html

找香港美食來“吃貨in香港”呀~

大量法國波爾多產區的特色佳釀,之前從未發售,這次首次在香港曝光。

除了美酒,現場還集中了超過10間人氣熱門餐廳的招牌美食,有米其林三星餐廳Bo Innovation的分子小籠包 和上海蔥油餅雞蛋仔、

韓國料理Jinjuu的醬燒牛肉的抹茶柚子tiramisu;

禮賓傅的蟹皇海鮮酥餅、酒鍋的酒醉安格斯牛柳粒Estrella Damm 生啤杯等。

如此盛宴,喜歡酒的吃貨可以去看看哦~

舉行地點:中環海濱活動空間

日期: 10月26日至29日(星期四至日)

10 月26 日 7:30 pm - 11:30pm

10 月27 日 12nn - 11:30pm

10 月28 日 12nn - 11:30pm

10 月29 日 12nn - 10pm

最後入場及售票時間: 活動結束前半小時

門票資料:

網站→http://www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival/index.html

找香港美食來“吃貨in香港”呀~

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