每年的清明節, 在廣西當地, 我們隨處可以見到一種必不可少的美味, 那就是艾葉粑粑。 這東西基本上可以是清明節的一個代表, 幾乎每家每戶都會有做。 艾粑粑是做法也是多樣化, 有拿粽葉包的, 有拿柚子葉包的, 有些是全部包嚴實了才蒸熟, 有些是只墊粽葉或柚子葉上面就直接蒸熟。 裡麵包的心也不一樣, 不過大多數還都是包芝麻和糖。 下面我就帶大家看看我們這裡包的艾葉粑粑。
大家開始忙碌著包粑粑咯
芝麻和糖, 這是不可缺少的料子
每當快到清明都會做上一大盆子的粑粑
蒸熟了的粑粑
美女正在吃呢, 看她吃我都流口水了
這是做艾粑粑需要用的葉子
好多芝麻