又到了秋冬季節, 正是吃螃蟹的大好時候呢。 螃蟹是眾人垂涎的美食, 許多人在外用餐都會點上一份美味可口的螃蟹。
然而小編最近發現了一道與螃蟹混搭一起超級好吃的菜, 可以說是色香味俱全啊。
螃蟹炒年糕-----年糕, 眾所周知是韓國的一個特色小吃, 深受很多年輕人的喜愛。 如今把它與螃蟹一起搭配, 不知會在味蕾上撞出怎樣的火花呢, 不如讓我來教大家這道如此美味的螃蟹炒年糕吧~
首先是食材:年糕、梭子蟹、油、油辣椒、甜麵醬、生薑、蒜末、小蔥、料酒
然後把螃蟹洗淨蒸熟去腮切四塊
再者就起鍋熱油把弄好的年糕翻炒至起皺即可關火出鍋
然後鍋裡留底油放入薑蒜一起炒
再把蟹塊倒進加入料酒後翻炒幾下
接著放年糕
隨後放甜麵醬翻炒均勻
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最後根據自己的喜好加入適量的辣子,翻炒後撒點蔥花點綴
最後一道美味的螃蟹炒年糕就完成啦
是不是超級簡單呢,大家平時在家裡都可以試著炒來吃哦,我保證是“食過翻尋味”呢。
最後根據自己的喜好加入適量的辣子,翻炒後撒點蔥花點綴
最後一道美味的螃蟹炒年糕就完成啦
是不是超級簡單呢,大家平時在家裡都可以試著炒來吃哦,我保證是“食過翻尋味”呢。