要說串串香， 哪個城市也比不了成都，
但是哈爾濱這個包容萬象的吃貨城市，
串串香的地位絕對不火鍋差，
各種名氣串店層出不窮，
哈爾濱本地老菜館10年老店以上不稀奇，
但是串串香開了16年以上，
在哈爾濱真是沒幾家！
最有代表的就是宣慶街上的這家楊源泥鍋串串。
他家最有名的不是鍋底，
而是蘸料， 分為微辣、中辣、麻辣！
5元一份， 紅油底下半碗花生碎。
泥鍋裡有現成的鍋底調料，
類似醬料一類， 主要是添加的骨湯，
相比袁記等串串香的鍋底異香，
他家的顯得有點清淡無味。
泥鍋很深， 一筷子都夾不到底，
也就是說吃的時候千萬小心，
腿很容易就會碰到鍋燙到！
串串的種類不算多， 但平時吃的一些葷素都有，
有些特別的比如：
還有人愛吃這種腸不？
微辣的蘸料真心不怎麼辣，
拿起煮熟的串串一撈全是花生碎，
配著涮串本身的味道挺贊。
麻辣牛肉的味道不麻不辣，
但是卻挺嫩的，羊肉也是，
但是大家發現了什麼沒有：
他家的串真是越來越小了……
如果上面的圖片不明顯，
那麼請看玉米：
對比一下，這是袁記的玉米：
同樣是一根簽9毛錢，差距怎麼這麼大？
小編一個弱女子，分分鐘吃了40串，
真心沒覺得吃的多，
還可能是鴨舌太好吃。
這裡有至少一半的籤子都是鴨舌所得……
16年的老店是退步了？
還是因為現在的串串香太多吃叼了嘴？
歡迎在留言處討論！
楊源泥鍋串串
地址： 宣慶街1-7號
人均：55
麻辣牛肉的味道不麻不辣，
但是卻挺嫩的，羊肉也是，
但是大家發現了什麼沒有：
他家的串真是越來越小了……
如果上面的圖片不明顯，
那麼請看玉米：
對比一下，這是袁記的玉米：
同樣是一根簽9毛錢，差距怎麼這麼大？
小編一個弱女子，分分鐘吃了40串，
真心沒覺得吃的多，
還可能是鴨舌太好吃。
這裡有至少一半的籤子都是鴨舌所得……
16年的老店是退步了？
還是因為現在的串串香太多吃叼了嘴？
歡迎在留言處討論！
楊源泥鍋串串
地址： 宣慶街1-7號
人均：55