牡蠣茼蒿豆腐湯是一道家常湯食, 此湯具有益智健腦、清熱解毒、滋潤肌膚的功效。 下面小編就把這道湯食的製作方法分享給大家, 希望大家喜歡!材料:牡蠣肉, 茼蒿, 凍豆腐, 午餐肉, 鹽, 雞精, 香油, 白胡椒粉, 水等等
茼蒿擇去老莖, 用清水稍微浸泡一下清洗乾淨, 瀝幹水分後切成段
凍豆腐一塊切成大小均勻的小塊, 午餐肉同樣切成小塊兒, 新鮮的牡蠣肉用清水反復沖洗乾淨, 瀝幹水分備用
鍋中加水煮沸,先放入凍豆腐和午餐肉加適量的鹽調味兒
再次煮沸後放入牡蠣肉和茼蒿段,輕輕攪拌均勻煮至茼蒿斷生
關火後加適量的白胡椒粉、雞精、香油調味兒即可出鍋,裝入湯碗中,開始享用美味吧
鍋中加水煮沸,先放入凍豆腐和午餐肉加適量的鹽調味兒
再次煮沸後放入牡蠣肉和茼蒿段,輕輕攪拌均勻煮至茼蒿斷生
關火後加適量的白胡椒粉、雞精、香油調味兒即可出鍋,裝入湯碗中,開始享用美味吧